Cocinero

hace 5 días


Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria Peru Manka A tiempo completo

Restaurante ubicado a media cuadra de Plaza de Armas (Cercado de Lima) está en búsqueda de cocinero con experiência:
**Requisitos Del Puesto**
- Experiência previa demostrable como cocinero especializado en comida criolla, y pescados y mariscos.
- Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de platos criollos, así como sobre las técnicas de preparación adecuadas para cada uno.
- Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener la calidad de los platos servidos.
- Capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la frescura de los ingredientes utilizados.
- Creatividad y mentalidad innovadora para desarrollar nuevos platos a la carta y para menú ejecutivo.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina.

**Responsabilidades Del Puesto**
- Seleccionar y asegurar la calidad de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y desarrollo de menús especiales basados en pescados y mariscos frescos de temporada, así como platos criollos.
- Mantener la presentación atractiva de los platos servidos y garantizar una experiência culinaria de calidad para nuestros comensales.
- Participar en la capacitación y supervisión de nuevos miembros del equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Cocinero

    hace 10 horas


    Distrito de Lima, Perú Buy and Go Import Export S.A.C A tiempo completo

    Importante empresa importadora requiere contratar al mejor talento para ocupar la posición de Cocinero. BENEFICIOS: Sueldo + Almuerzo + Adicional de eventos. Almuerzo cubierto al 100%. Turno de 8 horas de trabajo, 6 días a la semana (Lunes a sábado de 9 a 6pm). Pagos puntuales. Buen ambiente laboral. **Requisitos**: Experiência como COCINERO (1...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xingfu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Distrito de Lima, Perú FAST PIZZA A tiempo completo

    Dirigido a: - Cocinero criollo/pizzero con experiência. - Contrato a plazo indeterminado. Condiciones laborales: - De Lunes a Domingo con un día de descanso, a coordinar. - Paga semanal/ mensual a coordinar. Funciones del puesto laboral: CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA EN ELABORACION DE PLATOS CRIOLLOS Y/O PIZZAS. Para más información escribir al 998 807...

  • Cocinero para Planta

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta (Surco) A tiempo completo

    **Como Cocinero de planta realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del área de...

  • Cocinero con Experiencia

    hace 1 semana


    Distrito de Lima, Perú Restaurante El Buen Sabor A tiempo completo

    Se busca cocinero con experiência, pro activo, trabajo en equipo, compromiso, adaptabilidad. Acercarse para la entrevista: Jirón Moquegua 125 cercado de lima. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente, Temporal Consideraciones ante el COVID-19: Obligatorio usar mascarilla. Trabajo remoto: - No


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero Encargado

    hace 2 días


    Distrito de Lima, Perú sajiro A tiempo completo

    Se busca cocinero con o sin experiência, pro activo con ganas de aprender, somos una empresa de comida Nikkei con mucho arraigó de raíces norteñas, comunicarse con teléfono 954945346 Tipo de puesto: Permanente Salario: S/.1,050.00 - S/.1,200.00 al mes Educación: - Técnico trunco o en curso (Deseable) Disponibilidad de turnos: - Turno nocturno...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta de producción - Punto Azul A tiempo completo

    **Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...


  • Distrito de Lima, Perú OPALO PERU A tiempo completo

    **COCINERO SAN MIGUEL** Somos **OPALO,** una consultora con 15 años de experiência en el mercado peruano y apoyamos a la gestión de Recursos Humanos a distintas empresas que contratan nuestros servicios. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **COCINERO(A) **para un reconocido restaurante ubicado en SAN...

  • Cocineros Urgente

    hace 3 días


    Distrito de Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

    Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocineros para nuestra sede...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Distrito de Lima, Perú CIT SAC A tiempo completo

    Emblemático Hotel se encuentra en busca del mejor talento, para ocupar el puesto de COCINERO/RA **FUNCIONES** - Preparar mise and place - Elaborar platos fríos y calientes - Recibir y verificar el buen estado de los productos e insumos - Realizar inventario - Registro de stock - Otras que le asigne el jefe inmediato **REQUISITO** - Estudios...


  • Distrito de Lima, Perú YZAGAR A tiempo completo

    COCINERO: - Responsable del mise & place mínimo del área calientes u área indicada; ya que la empresa cuenta con el área de producción. - Cocinar platos tradicionales peruanos, siguiendo recetas estándar y asegurando la calidad y presentación de estos. - Verificar la frescura y calidad de los ingredientes antes de su uso. - Mantener altos estándares...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    **Cocinero con experiência de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco** Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares...

  • Cocinero Principal

    hace 1 semana


    Distrito de Lima, Perú Gusto A tiempo completo

    Somos un dark kitchen con poco tiempo de constituida, dedicado a la repartición de comida diaria a centros comerciales y negocios. Requerimientos: Se Requiere incorporar a una persona que desempeñe el cargo de cocinero(a). Funciones: - Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado. - Cumplir con el menú diario establecido. - Mantener la limpieza...


  • Distrito de Lima, Perú A TU GUSTO A tiempo completo

    Somos un dark kitchen con poco tiempo de constituida, dedicado a la repartición de comida diaria a centros comerciales y negocios. Requerimientos: Se Requiere incorporar a una persona que desempeñe el cargo de cocinero(a). **Funciones**: - Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado. - Cumplir con el menú diario establecido. - Mantener la...


  • Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( 2 cuadras de la plaza Mayor de Lima) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 4 días


    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...