Jefe De Restaurante

hace 1 semana


Lima, Perú Casa Andina A tiempo completo

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa.
Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio.
Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral.
Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos.
Esta es TU oportunidad
¿Cómo retarás tu talento?ResponsabilidadesDirigirás y coordinarás todas las operaciones del restaurante, garantizando su correcto funcionamiento.Desarrollarás estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas.Supervisarás el desempeño del personal, ofreciendo retroalimentación y proponiendo mejoras.Establecerás metas de rendimiento para el equipo y evaluarás su cumplimiento de manera continua.Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención.Asegurarás un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo la comunicación abierta y la cooperación entre todo el personal.Asegurarás el mantenimiento adecuado del equipo y las instalaciones del restaurante, coordinando con el equipo de mantenimiento para realizar reparaciones o renovaciones cuando sea necesario.Gestionarás los horarios y fomentarás un buen ambiente de trabajo con el equipo de restaurante.¿Qué buscamos?Candidat@s con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos.Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines.Conocimiento en HACCP, COSTEO Y BPM.
(indispensable)Dominio de inglés en nivel intermedio.
(Indispensable)El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio.Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante.Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.¿Qué te ofrecemos?Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.Oportunidades de línea de carrera.Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad.
Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros.
Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772.RequerimientosEducación mínima: Técnico3 años de experienciaPalabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
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  • Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla y pastas, se encuentra en búsqueda de un/a Jefe(a) de Operaciones. **Funcion principal** Gestión integral del restaurante a nível operativo, administrativo y comercial. Teniendo como soporte a los administradores y otros supervisores. **Requisitos** - Educación universitaria...


  • Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla y pastas, se encuentra en búsqueda de un/a Jefe(a) de Operaciones. **Funcion principal** Gestión integral del restaurante a nível operativo, administrativo y comercial. Teniendo como soporte a los administradores y otros supervisores. **Requisitos** - Educación universitaria...


  • Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla y pastas, se encuentra en búsqueda de un/a Jefe(a) de Operaciones. **Funcion principal** Gestión integral del restaurante a nível operativo, administrativo y comercial. Teniendo como soporte a los administradores y otros supervisores. **Requisitos** - Educación universitaria...

  • Jefe de Mozos

    hace 4 días


    Lima, Perú Polleria Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes está en la búsqueda de 10 personas capacitadas para el puesto de **JEFE DE MOZOS** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como Jefe de Mozos en restaurantes. (indispensable) - Excelente actitud y trato al cliente - Alto nível de comunicación. - Residir en Lima. - Disponibilidad inmediata. **BENEFICIOS**: -...

  • Jefe de Caja Restaurantes

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE (A) DE CAJA - TURNO CIERRE **Requisitos**: - Secundaria completa, estudio técnico trunco o técnico egresado en Caja y/o afines. - Experiência mínima de 03 años en la posición y/o similares a la posición en el rubro de...


  • Lima, Perú RESTAURANTE DANICA A tiempo completo

    El restaurante Danica esta en búsqueda de un **LAVADOR/VAJILLERO**, para su local ubicado en el Centro Comercial El Polo-Surco. **Requisitos**: - Disponibilidad inmediata - Experiência mínima de 6 meses en restaurantes - Rapidez, puntualidad, buena actitud Funciones: - Realizar el lavado y orden de menaje y utensilios - Limpieza dentro de cocina -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Restaurante Albor A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de jefe de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! Beneficios: Formar parte de una organización con sólidos valores. Ingreso a planilla y...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los Olivos **Requisitos**: - Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail - Conocimiento de...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente una importante cadena de Restaurantes se encuentra en la búsqueda de un **Gerente de Operaciones de Restaurantes.** **Responsabilidades** - Supervisa todas las labores operativas y administrativas en los restaurante de acuerdo a los formatos y procesos establecidos. - Monitorea el desempeño de los Supervisores de área y...

  • Jefe de Salon

    hace 3 semanas


    Lima, Perú PAR CAFE RESTAURANTE A tiempo completo

    PAR CAFE RESTAURANTE solicita un talento para el puesto de Jefe de Salón: **Funciones**: - Supervisar el armado de las mesas del restaurante. - Supervisar que las estaciones se encuentren ordenadas y abastecidas. - Supervisar que el personal asignado a la atención desde el inicio de apertura este cambiado a la hora señalada. - Revisar que todo el...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de **SUPERVISOR ZONAL DE RESTAURANTES** con experiência en Restaurantes y/o Retail. **Funciones** - Gestión de la operatividad de tiendas (3 a más) a nível de control de personal, a nível de servicios, a nível de operación - Asegurar el buen...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla, se encuentra en búsqueda de un/a jefe para liderar al equipo de cocina. **Funciones principales**: - Planifica, dirige y supervisa las actividades de la cocina - Propone y crea nuevas recetas - Supervisa al personal a cargo - Supervisa el cumplimiento de las políticas y procedimientos...

  • Jefe de Salon

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    JEFE DE SALÓN Descripción FUNCIONES: - Supervisar y garantizar el buen funcionamiento y ejecución de las operaciones del restaurante. - Dirigir a sus colaboradores, con el propósito de garantizar el cumplimiento de las políticas, normas y procedimientos de la empresa, asegurando la satisfacción de los clientes internos, externos y la rentabilidad...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    JEFE DE SALÓN Descripción FUNCIONES: - Supervisar y garantizar el buen funcionamiento y ejecución de las operaciones del restaurante. - Dirigir a sus colaboradores, con el propósito de garantizar el cumplimiento de las políticas, normas y procedimientos de la empresa, asegurando la satisfacción de los clientes internos, externos y la rentabilidad...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    JEFE DE SALÓN Descripción FUNCIONES: - Supervisar y garantizar el buen funcionamiento y ejecución de las operaciones del restaurante. - Dirigir a sus colaboradores, con el propósito de garantizar el cumplimiento de las políticas, normas y procedimientos de la empresa, asegurando la satisfacción de los clientes internos, externos y la rentabilidad...

  • Jefe de Bar

    hace 5 días


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante Restaurante Italiano se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 3 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    **¡¡¡TE ESTAMOS BUSCANDO!!!** Importante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de Gerente de Turno en Restaurante. INDISPENSABLE: Experiência comprobada en Restaurantes. Disponibilidad para trabajar horarios rotativos **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Universitarios completos en...


  • Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    CAFELADERIA 4D una empresa líder en el sector de la hostelería y la gastronomía, está buscando un JEFE DE SERVICIOS para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente de trabajo estimulante y gratificante, donde los empleados pueden desarrollar sus habilidades y avanzar en su carrera. **Requisitos**: - Un...

  • Jefe de Salón

    hace 5 días


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE DE SALÓN **Requisitos**: - Secundaria completo, estudios superiores truncos y/o estudios superiores culminados. - Cursos de atención al cliente, otros (deseable). - Experiência de 04 años como Jefe de salón en restaurantes de gran envergadura. -...


  • Lima, Perú Dpaso Sac A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE MOZOS que cumpla con las siguientes funciones: - Velar por la satisfacción del cliente haciendo que su estancia en el restaurante sea lo más placentera posible. - Distribuir y supervisar al personal de salón. - Supervisar que los tiempos de entrega de pedidos sean los establecidos. - Realizar reuniones con el personal a su cargo donde...