Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Lima - Restaurante Morelia

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Lima, Perú Chicharroneria Rimence A tiempo completo

    Egresado/Técnico/Bachiller/ En Gastronomía. Vivir en el Rimac o zonas aledañas Experiência mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes. Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo (1 día de descanso a la semana entre Martes y Viernes) Disponibilidad Inmediata. **Funciones**: Supervisar y dirigir al equipo asignando tareas y...

  • Jefe de Cocina/sede Miraflores Via Balboa

    hace 2 semanas

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina para nuestra Sede de Miraflores. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 03 años como jefe de cocina. - Experiência comprobada. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración -...

  • Jefe de Cocina Criolla

    hace 2 semanas

    Rímac, Lima, Perú CHICHARRONERIA A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo** **Nos encuentra en la búsqueda de un jefe de cocina para restaurante Criollo, que se encargue de la supervisión las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.** Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú TOKUYO COCINA ASIATICA A tiempo completo

    **1. Experiência previa**: Preferiblemente, experiência previa en roles similares dentro del sector de la restauración. Se valorará positivamente la experiência en preparación de alimentos, manipulación de utensilios de cocina y conocimientos básicos de seguridad alimentaria. **2. Habilidades culinarias**: Capacidad para seguir instrucciones y...

  • Jefe de Cocina Comida Criolla

    hace 1 semana

    Rímac, Lima, Perú CHICHARRONERIA RIMENCE A tiempo completo

    **Requisitos**: Carrera de Gastronomía u afines. Experiência de 4 años en cargos similares de liderazgo y gestión como primer cocinero o jefe de cocina. Tener experiência en comida criolla(indispensable), desayunos y fast food. **Funciones**: - Garantizar la ejecución y cumplimiento de todos los parámetros establecidos por calidad y BPM. - Velar...

  • Jefe de Cocina/ Turno Tarde/ Rooftop Palais

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN ROOFTOP PALAIS!** **¿Tienes experiência en cocina marina y criolla?** Buscamos un **Jefe de Cocina** con pasión y compromiso para liderar nuestra cocina y ofrecer experiências culinarias excepcionales. Si eres un líder natural, organizado y con ganas de formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu...

  • Personal de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú DK PASSY 27 A tiempo completo

    Jefe de Cocina - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comidas (Elaborar los platos según los estándares predeterminados) - Crear y proponer nuevos platos para la carta de la marca. - Supervisar la elaboración del Mise Place (Cortes, salsas, ingredientes, etc.) - Control de Recetas. - Limpieza y Orden en...

Jefe de Cocina

hace 6 horas

Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

Restaurante en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla, se encuentra en búsqueda de un/a jefe para liderar al equipo de cocina.

**Funciones principales**:

- Planifica, dirige y supervisa las actividades de la cocina
- Propone y crea nuevas recetas
- Supervisa al personal a cargo
- Supervisa el cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene
- Supervisión y análisis de inventarios, temas administrativos, etc.

**Competencias a evaluar**:

- Liderazgo
- Flexibilidad
- Adaptabilidad a los cambios
- Resolución de problemas
- Sentido de urgencia
- Vocación de servicio

**Requisitos**:

- Deseable tener estudios afín al puesto culminados
- Experiência general de 5 años a más en cocina
- Indispensable 2 años a más de experiência como jefe de cocina en restaurantes de pizzas / pastas.
- Experiência creando y costeando platos. Temas de inventario
- Deseable certificación en BPM y seguridad de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en Miraflores en turnos rotativos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Pregunta(s) de postulación:

- Indicar por favor pretensiones salariales