Jefe de producción y de desarrollo de nuevos productos

hace 1 semana

San Juan de Lurigancho, Perú Grupo Pecuario S.A.C A tiempo completo

Únete a la Familia Grupo Pecuario En GP, líder en importación y comercialización de cárnicos, estamos en búsqueda de JEFE DE PRODUCCION Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS. Si eres una persona proactiva, comprometida y con deseos de desarrollarte profesionalmente, te estamos buscando Forma parte de un equipo apasionado por la excelencia y el crecimiento. FUNCIONES - Elaborar planes de producción diaria, semanal y mensual según la demanda y disponibilidad de materia prima. - Coordinar con las áreas de ventas, logística y abastecimiento para cumplir con los pedidos. - Supervisar y evaluar al equipo operativo y de supervisores. - Ajustar planes según imprevistos (fallas, demoras, cambios de pedidos)Supervisar el proceso productivo de Mezclado, molido y formulación de productos, asi como la cocción, curado, enfriado y empacado. - Asegurar que se cumplan parámetros técnicos, temperaturas, tiempos y condiciones higiénicas. - Optimizar el uso de recursos y minimizar desperdicios. - Diseñar y formular nuevos productos cárnicos - Realizar pruebas piloto y validaciones. - Seleccionar ingredientes, aditivos y materiales de empaque. - Asegurar la trazabilidad desde la materia prima hasta el producto final. - Reducir costos de producción - Mejorar rendimientos de la materia prima - Aumentar la vida útil sin afectar la calidad - Aplicar herramientas de mejora continua (Kaizen, Lean Manufacturing, etc.) - Analizar tiempos y movimientos para mejorar la eficiencia de la línea. - Identificar cuellos de botella o pérdidas productivas (mermas, paradas). REQUISITOS - Estudios en Ing. Alimentaria o carreras a fines, contar con colegiatura - Experiencia de más de 3 años en el puesto - Excel a nivel intermedio - Disponibilidad para trabajar en S.J.L. BENEFICIOS - Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley - Descuentos corporativo - Buen Clima Laboral - Línea de carrera - Sueldo acuerdo al mercado. REQUERIMIENTOS - Educación mínima: Universitario - 5 años de experiencia - Conocimientos: Microsoft excel #J-18808-Ljbffr

  • Líder de Producción y Desarrollo de Nuevos Productos

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú Grupo Pecuario S.A.C A tiempo completo

    Una empresa líder en cárnicos en Perú busca un Jefe de Producción y Desarrollo de Nuevos Productos. El candidato ideal debe tener estudios en Ingeniería Alimentaria, más de 3 años de experiencia y habilidades intermedias en Excel. Se espera que supervise el proceso productivo y coordine con diferentes áreas para cumplir con las demandas. Se ofrece...

  • Pastelero (a) - Taller de Producción

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú Rosa - Taller de producción A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Pastelera(o)** para formar parte de la gran familia de **Rosa** ubicados en Surco. **Como pastelera(o) tus funciones son**: - Aprender perfectamente la preparación de todos los productos que se le enseñen. - Deben respetar los procedimientos al detalle. - Tener el mise and place requerido para...

  • Pastelero de Salados

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Taller de Producción A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Pastelero de salados** para un Taller de Producción ubicado en Surco. **Como pastelero de salados tus funciones serán**: - Preparar el mise and place y hacer masa quebrada, masa de empanada y masa hojaldre, principalmente. - Armar empanadas, pasteles salados (acelga, choclo, etc.), quiches,...

  • Pastelera (Taller de Producción) - Sede Surco

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Taller de Producción Rosa - Surco A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Pastelera(o)** para formar parte de la gran familia de **Bisanti** ubicados en Surco. **Como pastelera(o) tus funciones son**: - Aprender perfectamente la preparación de todos los productos que se le enseñen. - Deben respetar los procedimientos al detalle. - Tener el mise and place requerido para...

  • Pastelero / Panadero de Productos Saludables

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú PANADERIA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con experiência para cubrir la posición de: Pastelero/Panadero de productos saludables **Requisitos**: - Egresado o estudiante de Panadería y pastelería nível técnico - Experiência en panadería y pastelería general - Experiência en alimentación saludable (vegana/vegetariana) - Capacidad de...

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú ACVO INGENIERIA Y CONSTRUCCION SAC A tiempo completo

    Empresa ACVO INGENIERIA Y CONSTRUCCION S.A.C., se encuentra en busca de un profesional para ocupar el puesto de **JEFE DE PRODUCCION** para obra ubicada en Ancash. **Requisitos**: - Ingeniero civil y/o arquitecto colegiado habilitado, con una experiência no menor de tres (03) años como: jefe de campo, jefe de producción, supervisor en construcciones de...

  • Jefe de Planta

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú industrias de maderas y afines santa anita SAC A tiempo completo

    Jefe de Planta – Producción Industrial (Sector Industrial)Descripción del puesto:Estamos en búsqueda de un Jefe de Planta para liderar las operaciones de producción en nuestra planta dedicada a la fabricación de parihuelas de madera. Será responsable de dirigir al equipo operativo, asegurar el cumplimiento de los planes de producción, controlar...

  • Jefe de Producción

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú Grupo Pecuario A tiempo completo

    Únete a la Familia Grupo PecuarioEn GP, líder en importación y comercialización de cárnicos, estamos en búsqueda de JEFE DE PRODUCCIONSi eres una persona proactiva, comprometida y con deseos de desarrollarte profesionalmente, te estamos buscandoForma parte de un equipo apasionado por la excelencia y el crecimiento.FUNCIONES:Elaborar planes de...

  • Operario de Producción

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú San Juan de Lurigancho A tiempo completo

    Somos IQMEH S.A.C. empresa industrial con más de 20 años de experiencia en mercado internacional y nacional. Actualmente contamos con presencia en Perú, México, Ecuador, Bolivia y Paraguay.Es por ello que nos encontramos en la búsqueda de OPERARIOS DE PRODUCCIÓN para unirse a nuestro equipo en el distrito de SAN JUAN DE LURIGANCHO.Requisitos:Secundaria...

  • Operario de Producción

    hace 3 días

    San Juan de Lurigancho, Perú San Juan de Lurigancho A tiempo completo

    Somos IQMEH S.A.C. empresa industrial con más de 20 años de experiencia en mercado internacional y nacional. Actualmente contamos con presencia en Perú, México, Ecuador, Bolivia y Paraguay.Es por ello que nos encontramos en la búsqueda de OPERARIOS DE PRODUCCIÓN para unirse a nuestro equipo en el distrito de SAN JUAN DE LURIGANCHO.Requisitos:Secundaria...