Solo Quedan 24h: Cocinero Senior y Armadores con experiencia

hace 2 semanas


Lima Metropolitana, Perú ROSATEL A tiempo completo

Grameco, con 30 años en el mercado, está buscando una persona proactiva y sociable que se integre como Ayudante de Cocina - Itamae en nuestras franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express.

FUNCIONES DEL PUESTO DE COCINERO SENIOR

1. Realizar las tareas de producción previas al servicio.
2. Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su área.
3. Elaborar los platos de la carta según las recetas.
4. Conocer y cumplir las Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos.
5. Mantener su área de trabajo limpia.
6. Velar por la correcta rotación de los productos.
7. Controlar los inventarios de manera diaria y las fechas de vencimiento.
8. Otras funciones propias del área.

CONDICIONES LABORALES

1. Experiencia en puestos similares.
2. Responsable y cuidadoso con los insumos.
3. Contar con carné de sanidad.
4. Tener el Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (Se puede tramitar en la Municipalidad).
5. Sueldo S/. 1,330 (Los pagos son a fin de mes).
6. Es full time (8 horas + 1 hora de descanso) con disponibilidad para hacer horarios rotativos y hacer un doble turno una vez a la semana.
7. Se ofrece almuerzo en tienda.
8. Ingreso a planilla Mype con todos los beneficios desde el primer día.
9. Sede: BREÑA.

FUNCIONES DEL ARMADOR

1. Realizar las tareas de producción previas al servicio.
2. Realizar, recepcionar y revisar los insumos de su área.
3. Conocer y cumplir las Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos.
4. Velar por la correcta rotación de los productos.
5. Controlar los inventarios de manera diaria y las fechas de vencimiento.
6. Limpieza y orden continuo de su área, del salón y de los baños.
7. Empacar los pedidos de acuerdo a los lineamientos de la presentación.
8. Empacar correctamente los pedidos de los clientes siguiendo las indicaciones de la comanda y/o comprobante de pago.
9. Entregar los pedidos armados a los clientes o motorizado.
10. Otras funciones propias del área.

CONDICIONES LABORALES

1. Con o sin experiencia (lo importante son las ganas de aprender).
2. Responsable y cuidadoso con los insumos.
3. Contar con carné de sanidad.
4. Tener Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (Se puede tramitar en la Municipalidad).
5. Sueldo S/. 1,025 + Propinas (Los pagos son a fin de mes).
6. Es full time (8 horas + 1 hora de descanso) con disponibilidad para hacer horarios rotativos y hacer un doble turno una vez a la semana.
7. Ingreso a planilla Mype con todos los beneficios desde el primer día.
8. Capacitación constante y línea de carrera.
9. Buen ambiente de trabajo.
10. Vacantes en nuestro local de: BREÑA.

REQUERIMIENTOS

1. Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica.
2. Edad: A partir de 18 años.
3. Palabras clave: chef, cocinero, senior, sr.

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    La Cabaña del Pez, empresa dedicada al rubro de restaurantes por años, especializados en comida turística tanto de costa, sierra y selva, está en busca de un Ayudante de Cocina para que se una a su equipo laboral. Requisitos: 1. Con experiencia para ayudar al cocinero en jefe, con disponibilidad inmediata. 2. Con proyección a ascender a cocinero. 3....


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    Contador Senior, con amplio manejo de estados financieros, precios de mercado nacional e internacional, manejo de precios, optimización de procesos, en entidades privadas de gran envergadura. Deseable: conocimientos en el manejo de residuos sólidos. Requerimientos 1. Educación mínima: Universitario 2. Años de experiencia: 5 años 3. Conocimientos:...


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