Empleos actuales relacionados con Jefe / Encargado de tienda / Rubro Restaurantes / Dark kitchen - Lima Metropolitana - Test Kitchen Corp
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Encargado de Tienda Dark Kitchen
hace 3 días
Lima, Perú Pickadeli A tiempo completo¿Qué es lo que vas a hacer en tu día a día? - Verificar que se cumplan los procesos de cuadre y arqueo de caja. - Realizar los depósitos de ventas diarios y sustentados al día correspondiente. - Incentivar y dar seguimiento a la venta sugestiva. - Verificar que todos los productos se encuentren disponibles en plataformas y web (Antes y durante el...
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Cocinero (Dark Kitchen)
hace 6 días
Lima, Perú OPALO PERU A tiempo completoActualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de COCINERO (DARK KITCHEN) Funciones: - Preparación de insumos para el día. - Preparar platos según receta. - Empaque y despacho de los productos. - Procesar pedido por sistema. - Limpieza y utilización del bpm. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 meses como cocinero en...
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Cocinero (Dark Kitchen)
hace 7 días
Lima, Perú OPALO PERU A tiempo completoSomos OPALO, una consultora con 17 años de experiência en el mercado peruano y apoyamos a la gestión de Recursos Humanos a distintas empresas que contratan nuestros servicios. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **COCINERO (DARK KITCHEN)** **Funciones**: - Preparación de insumos para el día. - Preparar...
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Encargado de Tienda
hace 6 meses
Lima, Perú MasTec Advanced Technologies A tiempo completoEstamos buscando un apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres un líder culinario creativo y motivado, ¡te invitamos a aplicar! **Responsabilidades**: - Supervisar y dirigir las operaciones diarias de la cocina, garantizando la preparación y presentación de alimentos de alta calidad y en tiempo. - Gestionar el equipo de cocina en...
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Buscamos Cocinero
hace 4 días
Lima, Perú OPALO PERU A tiempo completoSomos **OPALO,** una consultora con 17 años de experiência en el mercado peruano y apoyamos a la gestión de Recursos Humanos a distintas empresas que contratan nuestros servicios. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **COCINERO (DARK KITCHEN) **ubicado en LINCE. **Funciones**: - Preparación de insumos...
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Cocinero / Encargado de Cocina y Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo¡Si eres apasionado por la cocina; únete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de DARK KITCHEN más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestras sedes ubicadas en: - ATE - LOS OLIVOS - MIRAFLORES - BARRANCO, - MAGDALENA - SAN BORJA QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y...
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Ayudante de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú comida criolla - surco A tiempo completoSomos una Dark Kitchen de comida - Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Ayudante de cocina con especialidad en comida criolla. **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Preparación de platillos criollos. - Limpieza general al final del turno con el equipo. - Aplicar correctamente las BPM. - Preparar el mise en place de su...
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Cocinero(a) Aviación- San Luis- La Victoria
hace 6 meses
Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en Av. Aviación. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones -...
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Community Manager
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completoSomos Test Kitchen Corp, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un: COMMUNITY MANAGER JR - SAN ISIDRO REQUISITOS 1. Profesional de la carrera de...
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Asistenta Social Junior
hace 3 meses
Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completoSomos Test Kitchen Corp, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de: **ASISTENTA SOCIAL** **Requisitos**: - Profesional de la carrera de Trabajo Social -...
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Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food
hace 6 meses
Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en AVIACION. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones - Seguro de...
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Aplicar en 3 Minutos! Runner
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completoSomos Test Kitchen Corp, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de: RUNNER / EMBOLSADOR / EMPAQUETADOR - SIN EXPERIENCIA - ÓVALO DE SANTA ANITA REQUISITOS 1....
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Busqueda Urgente! Runner
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completoSomos Test Kitchen Corp, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de: RUNNER / EMBOLSADOR / EMPAQUETADOR - SIN EXPERIENCIA - ÓVALO DE SANTA ANITA REQUISITOS - Ser...
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Administrador Dark Kitchen Fast Food
hace 6 meses
Lima, Perú Pickadeli A tiempo completo¿Qué es lo que vas a hacer en tu día a día? - Verificar que se cumplan los procesos de cuadre y arqueo de caja. - Realizar los depósitos de ventas diarios y sustentados al día correspondiente. - Incentivar y dar seguimiento a la venta sugestiva. - Verificar que todos los productos se encuentren disponibles en plataformas y web (Antes y durante el...
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Encargado(a) de Tienda
hace 6 días
Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo**RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ENCARGADO(A) DE TIENDA**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del sector gastronómicos.**: - Contar con estudios técnicos o universitarios **CONDICIONES...
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Encargado(a) de Tienda
hace 4 semanas
Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo**RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ENCARGADO(A) DE TIENDA,** para su sede en el **CENTRO DE LIMA**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del servicio de alimentos** **CONDICIONES LABORALES**: -...
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[Aplica ya] Analista de Inventarios – Rubro Comercial – Lima
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Manpower Peru A tiempo completoBuscamos a los mejores talentos para asumir un nuevo reto laboral como Analista de Inventarios. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor está aquí! Funciones 1. Realizar el análisis de inventarios cíclicos, generales y diferencias de stock. 2. Registrar las transacciones de mercadería en el sistema de gestión de almacén. 3. Elaborar reportes de...
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Jefe de Operaciones
hace 3 semanas
Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completoEmpresa líder en su rubro se encuentra en la búsqueda del mejor talento que cumpla con el siguiente perfil. **Requisitos**: - Licenciado de Administración, Ing. Industrial afines. - 4 años de experiência en el puesto y rubro de Alimentos & bebidas. - Manejo de indicadores, Gestión de Operaciones - Dominio de Excel y Office avanzado. - Conocimiento en...
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Pastelero/a para Exclusivo Restaurante Gourmet Roof
hace 6 meses
Lima, Perú TAPERIAS PERUANAS S.A.C A tiempo completoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nível nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Encargado de Tienda
hace 6 meses
Lima, Perú Grupo Castañeda Outsourcing Contable A tiempo completoREQUISITOS - Estudios Bachiller / Técnico o estudiante de últimos ciclos de Administración o afines. - Experiência Mínima de 1 año en puestos similares en el rubro de Alimentos y Bebidas. - Disponibilidad para laborar en horarios de lunes a domingo con un día de descanso semanal. - Conocimientos en higiene y manipulación de alimentos. - Tolerancia y...
Jefe / Encargado de tienda / Rubro Restaurantes / Dark kitchen
hace 2 meses
Somos TEST KITCHEN CORP, la corporación más grande de dark kitchens en el Perú, conformada por más de 20 marcas encargadas de innovar en sabores para complacer los paladares más exigentes de nuestros clientes.
Actualmente estamos en la búsqueda de:
JEFES Y ENCARGADOS DE TIENDA - RUBRO RESTAURANTES / DARK KITCHEN
REQUISITOS:
1. Bachiller o Técnico de la carrera de Administración de empresas.
2. Experiencia mínima de 1 año como Jefe o Encargado de tienda en el rubro de restaurantes, fast food, dark kitchen, entre otros.
3. Manejo de Excel (Nivel Intermedio).
4. Conocimientos en: BPM, Inventarios, Manejo de personal, PEPS.
5. Manejo de Sistema de RESTAURANT.PE.
6. Contar con disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
FUNCIONES:
1. Verificar que se cumplan los procesos y políticas de cuadre y arqueo de caja.
2. Realizar los depósitos de ventas diarios y sustentados al día correspondiente.
3. Incentivar y dar seguimiento a la venta sugestiva.
4. Enviar de forma diaria los reportes de ventas al área de tesorería.
5. Encargado de realizar y supervisar el calendario de limpieza (CLP).
6. Verificar que se cumplan con los estándares de SSAA y BPM.
7. Realizar el correcto abastecimiento de áreas para la venta del día.
8. Cumplir con el registro de temperaturas de los equipos de refrigeración y congelamiento (9am -3pm - 9pm).
9. Resolver los inconvenientes con los clientes y estar pendiente de las necesidades del cliente.
10. Controlar el inventario de insumos diarios o según establezca la empresa.
11. Encargado de verificar las transferencias entre almacenes.
12. Registrar y verificar los movimientos entre almacenes y las salidas o mermas.
13. Supervisa y verifica los reportes de inventarios y arqueos de caja.
14. Supervisar que todos los productos se encuentren disponibles en plataformas y web (antes y durante el turno).
15. Supervisar la rotación de productos (PEPS).
16. Cumplir con el registro de formatos por parte del área de operaciones.
17. Regular y controlar el establecimiento de máximos y mínimos de requerimientos de insumos y productos de planta.
18. Registrar inventarios en el sistema por cierre de mes.
19. Manejar y supervisar el sistema de Restaurant.pe.
20. Asistir a las diversas reuniones agendadas por las áreas administrativas.
21. Informar al equipo de cualquier cambio relacionado con las marcas y su tienda.
22. Dirigir al personal de tienda con el fin de alcanzar las metas establecidas.
23. Brindar el reporte de ausencias no programadas semanalmente.
24. Subir actualizado el horario del personal semanalmente al drive.
25. Responsable de la capacitación y retención del nuevo miembro de equipo.
26. Responsable de hacer llegar la documentación proveniente de Recursos Humanos al personal y realizar la devolución del mismo en caso se solicite.
27. Realizar las entrevistas de los candidatos a formar parte de la tienda.
28. Mantener al equipo unido y motivado, aplicando feedback constante y reconocimiento a través de los briefings obligatorios diarios (antes y después de turno).
29. Responsable de realizar la evaluación de desempeño.
¿QUÉ BENEFICIOS TE BRINDAMOS?
1. Sueldo acorde al mercado en planilla MYPE.
2. Almuerzo cubierto al 100%.
3. Pago QUINCENAL.
4. Descuento del 40% en cualquiera de nuestras marcas.
VEN Y ÚNETE AL EQUIPO DE TKCORP
-Requerimientos-
Educación mínima: Técnico
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
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