Jefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural.

hace 2 semanas


Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Lead A tiempo completo

Jefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural

Importante empresa del sector - Lince, Lima

Salario: A convenir
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Tiempo completo

Requerimientos:

- Educación mínima: Técnico

Buscamos a un Jefe de Cocina que tenga como propósito organizar, dirigir y controlar la producción de Cocina Central. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos.

#J-18808-Ljbffr



  • Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completo

    Jefe de Cocina Proyecto Gastronómico y Cultural Importante empresa del sector - Lince, Lima Salario: A convenir Contrato: por Inicio o Incremento de Actividad Tipo: Tiempo completo Requerimientos: - Educación mínima: Técnico Empresa de Alimentación Saludable líder en el rubro de comida preparada y enviada por delivery busca incorporar a un Jefe...


  • Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completo

    Jefe de Cocina / Miraflores - Planilla completa Importante empresa del sector - Miraflores, Lima Contrato por Inicio o Incremento de Actividad - Tiempo completo Requerimientos: - Educación mínima: Técnico - 1 año de experiencia - Edad: A partir de 18 años En Manpower Perú estamos buscando al mejor talento para asumir la posición de Líder de...

  • JEFE DE COCINA

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida peruana y estamos en busca de nuestro JEFE DE COCINA. Necesitamos a una persona líder, de gran compromiso y actitud. Si tienes experiencia en el rubro gastronómico peruano como jefe de cocina o similares y deseas sumar tu experiencia para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: 1. Experiencia previa...


  • Lima, Perú ANTICUCHERIA DOÑA POCHITA A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un Asistente de cocina en nuestra cocina gastronómica.Responsabilidades del CargoOrganizar el área de trabajo de manera eficiente y ordenada.Mantener los estándares de higiene y limpieza en el lugar de trabajo.Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal de cocina.Tener una actitud positiva y un deseo de...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú La Baguette A tiempo completo

    Responsabilidades: 1. Supervisión y formación del personal de cocina. 2. Gestión de inventarios y control de costos. 3. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 4. Gestión de horarios y tareas del equipo de cocina. Requisitos: 1. Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina o en un puesto similar. 2. Formación...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Lima, Perú CORPORACION BETAK SAC A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Jefe de cocina con experiência para formar parte de nuestro equipo en el único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! Jefe de Cocina con experiência apasionado por la gastronomía, responsable de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con la cocina y comprometido a garantizar la calidad y...


  • Lima, Perú Universidad de Lima A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un/a coordinador/a de marketing que cumpla con los siguientes: **Propósito**: Planificar, desarrollar y ejecutar campañas de marketing (tanto online como offline) del Centro Cultural. **Requisitos** - Técnico o bachiller en Comunicación, Marketing, Publicidad, Administración y carreas afines. - Disponibilidad para trabajar de...


  • Breña, Lima, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    **PERFIL DE PUESTO - Chef / Asesor de Gastronómico** Por encargo de nuestro cliente, una empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de un Chef / Asesor de Gastronomía **Requisitos**: - Formación académica de Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o Gestión de A y B. - Experiência mínima de 3 años en cocina en cargos de jefatura...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú EMBARCADERO 41 A tiempo completo

    Supervisar y ejecutar de manera correcta las recetas y armado de platos, en tiempo y forma, de acuerdo a los manuales establecidos. Funciones: 1. Revisará los stocks de materia prima de todas las áreas de cocina. 2. Designar las tareas y nivel de producción a cada una de las áreas. 3. Verifica el correcto funcionamiento de todos los equipos de trabajo...


  • Lima Metropolitana, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...


  • Lima Metropolitana, Perú Cementos Pacasmayo A tiempo completo

    En Cementos Pacasmayo nos encontramos en la búsqueda de personas que quieran trascender y contribuir con el desarrollo de nuestro país, personas que busquen que el Perú siga avanzando. ¡Postula al puesto de PRACTICANTE DE TRANSFORMACIÓN CULTURAL y construye el futuro de nuestro país! Funciones: - Apoyar en la implementación de proyectos de cultural...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú HR Business Partner A tiempo completo

    Liderar y gestionar todas las operaciones culinarias de la empresa. Su objetivo principal es garantizar la excelencia en la calidad y presentación de los platos, manteniendo la esencia de la cocina marina peruana. Debe impulsar la innovación constante en el menú, adaptándose a las tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes, mientras asegura...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Lima Metropolitana, Perú Casalinda A tiempo completo

    Requisitos: 1. Al menos 3 años de experiencia comprobable como Jefe de Cocina o en un rol similar. 2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de cocina. 3. Experiencia en la creación de menús y la gestión de inventarios. 4. Compromiso con la seguridad alimentaria y las normativas sanitarias. 5. Capacidad para trabajar...


  • Lima Metropolitana, Perú Jardines de la Paz A tiempo completo

    Importante restaurante de comida peruana se encuentra en búsqueda de: Jefe de Cocina Requisitos: 1. Estudios de la carrera de gastronomía. 2. Experiencia de 3 años como jefe de cocina en elaboración de cocina peruana / mediterránea. 3. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, un día de descanso. 4. Experiencia para desarrollo de carta,...


  • Lima Metropolitana, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...


  • Lima Metropolitana, Perú HR Business Partner A tiempo completo

    Liderar y gestionar todas las operaciones culinarias de la empresa. Su objetivo principal es garantizar la excelencia en la calidad y presentación de los platos, manteniendo la esencia de la cocina marina peruana. Debe impulsar la innovación constante en el menú, adaptándose a las tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes, mientras asegura...


  • Lima, Perú Grupo Pacasmayo A tiempo completo

    En Cementos Pacasmayo nos encontramos en la búsqueda de personas que quieran trascender; y contribuir con el desarrollo de nuestro país, personas que busquen que el Perú siga avanzando. ¡Postula al puesto de PRACTICANTE DE TRANSFORMACIÓN CULTURAL y construye el futuro de nuestro país! **Funciones**: Apoyar en la implementación de proyectos de cultural...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...


  • Lima Metropolitana, Perú ARAMBURU MATRIZ A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...


  • Lima, Perú Grupo Pacasmayo A tiempo completo

    En Cementos Pacasmayo nos encontramos en la búsqueda de personas que quieran trascender; y contribuir con el desarrollo de nuestro país, personas que busquen que el Perú siga avanzando. ¡Postula al puesto de Analista Senior de Transformación Cultural y construye el futuro de nuestro país! **Funciones**: Gestionar los proyectos de los frentes...