Jefe de Sección de Cocina

hace 3 semanas


Lima, Perú GOURMEAT A tiempo completo

En Gourmeat estamos buscando a un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Sección de Cocina en nuestra sede de San Borja.

Descripción del Cargo:

Nuestro equipo está conformado por personas dedicadas y apasionadas con la misión de ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a alguien que se identifique con nuestros valores y nos ayude a alcanzar nuestro objetivo de ser líderes en la industria de la carne americana cortada.

Su Misión:

La misión principal es garantizar que todos los aspectos de la producción sean realizados de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos, asegurando una mayor eficiencia y productividad.

Específicamente:

  • Realizar la planificación diaria de la producción en coordinación con otros departamentos.
  • Liderar y supervisar a un equipo de trabajadores durante el proceso de preparación y elaboración de productos.
  • Garantizar que todas las herramientas y materiales estén en buen estado y funcionen correctamente.
  • Colaborar con otros departamentos para asegurar un abastecimiento constante de insumos necesarios.
  • Fomentar un ambiente de trabajo seguro y ordenado.
  • Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Perfil del Candidato:

Buscamos a alguien con experiencia en cargos similares y conocimientos específicos sobre procesos de producción, gestión de inventario y liderazgo de equipos.

Si eres una persona dinámica, proactiva y con gran capacidad de comunicación, te invitamos a considerar esta oportunidad laboral.

Condiciones Laborales:

Nuestra empresa ofrece un salario competitivo de $3.200



  • Lima, Perú GOURMEAT A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional comprometido para ocupar el puesto de Jefe de Sección de Producción en Cocina en nuestra sede en San Borja. A continuación, se presentan los detalles del empleo:


  • Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    En Baco y Vaca, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Jefe de Sección en Producción. Resumen de la compañíaSomos una reconocida cadena de restaurantes que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes una experiencia inolvidable.SueldoNuestra oferta laboral incluye un...

  • Geologo de Sección

    hace 7 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Geólogo de Sección - Unidad Minera** **Principales Responsabilidades** - Elaborar el programa de exploración/desarrollo y perforación diamantina. - Calcular las reservas y recursos de las vetas y/o cuerpos mineralizados. - Brindar información geológica y leyes a las áreas de planeamiento y minas. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Geomecánico de Sección** **Principales Responsabilidades**: - Elaborar proyectos, dimensionamiento y estándares geomecánicos en las labores mineras. - Elaborar los procedimientos de sostenimiento que se va a aplicar en las labores mineras. - laborar planos geomecánicos, así como las simulaciones y...

  • Jefe de Seccion Mina

    hace 3 meses


    Lima, Perú Consorcio minero Sunec S.R.L A tiempo completo

    Importante empresa minera subterránea que realiza labores de exploración, explotación, extracción y desarrollo de recursos minerales auríferos; requiere de un profesional calificado para cubrir la posición de: JEFE DE SECCION MINA **Requisitos**: - Profesional en Ingeniería de Minas, colegiado y habilitado - Experiência: 7 años de experiência...

  • Jefe de Modelamiento

    hace 6 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Modelamiento.** **Principales Responsabilidades**: - Supervisar que la información geológica sea ingresada de manera adecuada y cumpliendo los estándares de la compañía. - Realizar y supervisar los reportes QAQC para asegurar la calidad de la información geológica. - Validar el...

  • Jefe de Sección

    hace 4 semanas


    Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante contratista minera, nos encontramos en búsqueda de un JEFE DE SECCIÓN: Misión de la posición: Apoyar y supervisar la gestión de las actividades cotidianas de la mina reportando directamente al Jefe de Operaciones y Gerente de Proyecto. Velará por el funcionamiento eficiente de la operación minera en relación a seguridad,...

  • Jefe de Sección

    hace 6 meses


    Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante contratista minera, nos encontramos en búsqueda de un JEFE DE SECCIÓN: Misión de la posición: Apoyar y supervisar la gestión de las actividades cotidianas de la mina reportando directamente al Jefe de Operaciones y Gerente de Proyecto. Velará por el funcionamiento eficiente de la operación minera en relación a seguridad,...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina para las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En terminal pesquero Cevichería estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Jefe de cocina en las sedes de Barranco y Miraflores. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina. - Disponibilidad Inmediata. - Deseable experiência en pescados y mariscos. **Beneficios** - Planilla - Excelente Clima Laboral. - Línea de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú CORPORACION BETAK SAC A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Jefe de cocina con experiência para formar parte de nuestro equipo en el único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! Jefe de Cocina con experiência apasionado por la gastronomía, responsable de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con la cocina y comprometido a garantizar la calidad y...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú The Black House SAC A tiempo completo

    se solicita jefe de cocina en resto bar de miraflores. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,701.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Mi Plaza A tiempo completo

    Anticafé esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **JEFE DE COCINA** para el distrito de Surco. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência mínima de 2 años en el puesto o similares. - Conocimiento y experiência en cocina criolla. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    Actualmente estamos con la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Ayudante de cocina** de áreas calientes y fríos. **Funciones**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Soporte al...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...