Líder de Cocina/restaurante de Chorrillos

hace 2 semanas


Chorrillos, Perú Libramente A tiempo completo

¿Buscas un lugar donde puedas desplegar todo tu talento y ser parte de una familia increíble? Entonces esta oportunidad es para ti

En Restaurantes La Nación 1821, estamos buscando a un **Jefe de Cocina-Chorrillos** que se pueda sumar a nuestro equipo:
**Perfil**:

- Experiência mínima de 4 años en puestos similares
- Formación académica de las carreras técnicas de Gastronomía, Administración de Restaurante y/o afines.
- Manejo de Office (nível intermedio)

**Funciones**:

- Cuidar la seguridad alimentaria del restaurante según el manual de BPM.
- Responsable de los inventarios y cuadres de las existencias de cocina.
- Responsable de realizar los pedidos de la mercadería e insumos de la cocina.
- Asegurar que la cocina cuente con stock de mercadería e insumos suficientes para cubrir la demanda.
- Responsable de capacitar y entrenar al personal nuevo.
- Gestionar y liderar a todo el equipo de cocina.
- Uso adecuado de los EPPs
- Uso adecuado de el uniforme.
- Responsable de garantizar la calidad de cada plato servido.
- Cualquier otra función y/o actividad que sea afín a las necesidades de su puesto.

**Condiciones de trabajo**:

- Ingreso a planilla MYPE (régimen microempresa)
- Horario de trabajo de 8am a 5pm (4 veces a la semana) y de 2pm a 11pm (2 veces a la semana)
- Salario de: S/1130 + 1370 (bono fijo) + Bonos sujeto a indicadores
- Alimentación
- Pago de feriados
- Convenios con clínicas para que puedas atenderte y tu familia
- La empresa cubre el pago de la ONP y/o AFP

**No esperes más y postula al Grupo Nación 1821**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,400.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Chorrillos, Perú Ayudante de cocina - Café de Villa, Chorrillos A tiempo completo

    Café Villa un lugar con historia el cual cuenta con alrededor de 5 años en el rubro, creando un ambiente relajante y agradable donde puedes compartir una experiência unica en familias, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Elaboración del Mise en place. - Preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Chorrillos, Perú Del País Restaurante A tiempo completo

    **CHORRILLOS - AYUDANTE DE COCINA - 8 horas SEDE CHORRILLOS** **Condiciones laborales / Beneficios** - S/1600.00 mensuales ,8 horas diarias ,pago mensual - Bono diario por Meta Superada - Horarios de trabajo: - Horario 1: 7:00am - 3:00pm - Horario 2: 3:00pm - 11:00pm - Alimentación - Beneficios de ley - Ambiente dinámico y optimista ,orientado al...


  • Chorrillos, Perú TALENTUS A tiempo completo

    _**PERFIL DE PUESTO - Ayudante de Cocina**_ Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de 2 ayudante de cocina para nuestro local que se encuentra en el centro comercial Plaza Lima Sur - (Chorrillos) - **REQUISITOS**:_ - De preferencia 3 meses de experiência como ayudante de cocina (No excluyente). - Disponibilidad para...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días


    Chorrillos, Perú Deli Bakery A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de **AUXILIAR DE COCINA**: - **CHORRILLOS** **Requisitos**: - Experiência deseable como porcionador o ayudante de cocina. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en Chorrillos. - Estudios...


  • Chorrillos, Perú restaurante sos A tiempo completo

    CAJERA PARA RESTAURANTE RIVIERA(De preferencia vivir cerca a Chorrillos)En Restaurante Riviera, ubicado en la Playa La Herradura distrito de Chorrillos con más de 42 años dedicados al rubro de Restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de CAJERAS con experiencia en trabajos similares para incorporar en nuestro equipo, bajo el cargo de CAJERAS Full Time...


  • Chorrillos, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **ayudantes de cocina **para su restaurante en **Chorrillos**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Experiência en el area de cocina de 6 meses a mas Disponibilidad para trabajar en **Chorrillos o distritos aledaños** Disponibilidad para trabajar en horarios...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Chorrillos, Perú GANADEROS ASOCIADOS A tiempo completo

    Somos una importante cadena de Restaurante Pastelería en Miraflores, Surco, San Isidro con centro de producción en Chorrillos **estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina para la sede Central de producción en Chorrillos.** Supervisado por: Jefe de Planta y Chef Corporativo Ejerce supervisión sobre: Cocineros, ayudante y Auxiliares de cocina (cuando...

  • Mozo o Azafata Chorrillos

    hace 2 semanas


    Chorrillos, Perú CADENA DE RESTAURANTE - POLLERIA " CORRALITO" A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA!** Somos una reconocida **cadena peruana de restaurantes** con más de **30 años de experiência** en el sector gastronómico y más de **40 locales** a nível nacional. Seguimos creciendo y queremos que tú formes parte de esta gran familia. **PUESTO: MOZO/AZAFATA CON O SIN EXPERIENCIA** **Sede: Mercado de los Pinos - a...

  • Segundo Cocinero

    hace 6 días


    Chorrillos, Perú Segundo Cocinero - Nación 1821, Chorrillos A tiempo completo

    **Segundo Cocinero - Nación 1821, Chorrillos** Somos un restaurante de comida criolla peruana inspirado en la variedad de cultura y sabor. Te invitamos a ser parte del equipo en la vacante de Segundo Cocinero, en nuestra sede de Pueblo Libre. **Como Segundo Cocinero de Nación 1821 serás responsable de**: - Elaboración de platos bajo receta...


  • Chorrillos, Perú restaurante riviera A tiempo completo

    Nuestra Empresa esta buscando Ayudantes de Cocina con experiência en comida Marina y Criolla para nuestro Restaurante Riviera de primera categoria ubicado en la Playa La Herradura de Chorrillos, de preferencia vivir cerca de la zona, deberá contar con experiência no menor a 2 años en puestos similares, vocación de servicio, limpieza, orden y buena...