Controller de Operaciones

hace 2 semanas

Lima, Perú Upgrade Talent A tiempo completo

Importante holding internacional del rubro gastronómico se encuentra en busca de un **CONTROLLER DE OPERACIONES**.

**Objetivo**:
Auditar, controlar y analizar el costo de ventas a fin de obtener los mejores resultados según los presupuestos establecidos.

**Funciones**:

- Toma de inventarios.
- Análisis de indicadores (Food cost principalmente). Verificar que los registros internos de bajas, mermas, producciones, transferencias entre áreas, etc. Se lleven a cabo de manera eficiente.
- Revisión de recetas
- Análisis de compra y ventas
- Control de los gastos operativos.
- Levantamiento de riesgos y oportunidades de mejora
- Auditoria y control presupuestario recopilando datos e información con el objetivo de analizarla y verificar que se estén cumpliendo.
- Coordinación y control de la información y de sus sistemas de obtención, distribución y supervisión.
- Asistencia en la elaboración de los planes de acción, así como estimular a los máximos responsables a que lleven a cabo un seguimiento del mismo.

**Requisitos**:

- Profesional universitario en carreras como Administración, Administración Hotelera, Gastronomía
- Mínimo 02 años de experiência en puestos afines
- Experiência administrando Restaurante Gourmet
- Manejo de INFOREST
- Deseable contar con conocimiento en costos, presupuestos y recetas
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (6 días a a semana)
- Manejo de office intermedio avanzado
- Inglés intermedio

**Beneficios**:

- Planilla directa
- EPS (%)
- Alimentación (100%)
- Descuentos en los restaurantes de la corporación (50%)
- Línea de carrera acorde a desempeño
- Horario de trabajo: De lunes a viernes (horario administrativo)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con experiência manejando el sistema Inforest o qué sistema manejas?
- ¿Cuáles son tus expectativas salariales ?
- Cuántos años de experiência tienes en puestos afines?. Especificar cuáles
- ¿Cuántos locales has supervisado a la vez y en qué empresa?

  • Controller

    hace 4 días

    Lima Metropolitan Area, Peru Cornerstone Per A tiempo completo

    Oportunidad Laboral – ControllerEn CL Selection by Cornerstone, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de Controller para una empresa del sector Manufacturero. Requisitos: Contar con 5 años de experiencia (Indispensable) Manejo de ERP SAP (Indispensable) Conocimiento técnico sobre costos de manufactura (Excluyente) Conocimiento...

  • Controller

    hace 2 semanas

    Lima, Perú GRAFTON SUPPORT SERVICES S.A. A tiempo completo

    Importante empresa del sector seguridad busca un Controller Corporativo orientado a la gestión estratégica, optimización de procesos y liderazgo transversal para asegurar el crecimiento sostenible de la organización. Liderar la gestión financiera y operativa de la compañía, asegurando el cumplimiento de la estrategia corporativa y los objetivos del...

  • Controller Comercial

    hace 2 semanas

    Lima, Perú ENTIDAD DE DESARROLLO A LA PEQUEÑA A tiempo completo

    Somos Inversiones La Cruz, empresa especialista en préstamos con garantía en joyas de oro y electrodomésticos. Requerimos incorporar a un Controller Comercial. Requisitos: Profesional en Administración, Economía, Ingeniería Industrial o afines. Experiencia de 3 a 5 años en control de gestión, finanzas comerciales o planeamiento. Conocimientos en...

  • Controller Financiero Senior

    hace 1 día

    Lima, Perú SUMAC A tiempo completo

    En SUMAC estamos buscando un profesional para que se desempeñe como Responsable de RRHH de nuestra sede en Lima. Sus principales responsabilidades serán:RESPONSABILIDADESSupervisar contabilidad general, costos, cuentas por cobrar y pagar.Garantizar cierres mensuales oportunos, confiables y auditables.Asegurar cumplimiento tributario y normativo (SUNAT,...

  • Analista de Operaciones

    hace 4 días

    Lima, Perú Asistente de Nóminas A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de logística e infraestructura se encuentra en la búsqueda de un Analista de Operaciones para unirse a nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - Profesional técnico o universitario con bachiller de la carrera Administración de Empresa, Contabilidad o afines. - Experiência mínima de 2 años como asistente o 1 año como...

  • CONTROLLER FINANCIERO

    hace 1 semana

    Lima, Perú PARKANO RESOURCES SAC A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Garantizar la veracidad y oportunidad de la información financiera y contable de la empresa, controlando el cumplimiento del presupuesto, analizando la rentabilidad de las operaciones y apoyando la toma de decisiones estratégicas con base en datos financieros sólidos. Perfil profesional: Formación: Contador Público, Economista o...

  • INGENIERO DE PLANEAMIENTO para Planta de Hidrocarburos

    hace 18 horas

    Lima, Perú APPLUS NORCONTROL PERU S.A.C. A tiempo completo

    Somos Applus+, una de las empresas líderes reconocido en el mercado en el sector de inspección, ensayos y certificación, que ayuda a sus clientes a potenciar la calidad y la seguridad de sus activos, infraestructuras y operaciones, así como su desempeño medioambiental. Nuestra capacidad técnica, de innovación, y nuestro equipo humano altamente...

  • Superintendente de Costos

    hace 5 días

    Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante cliente, contratista minero, nos encontramos en búsqueda de un Controller **Requisitos**: Profesionales De la carrera de Contabilidad, Finanzas, Economía, etc Estudios de Postgrado Experiência mínima de 5 años en la posición Experiência en empresas mineras o de construcción Experiência en gestión de presupuestos y forecast...

  • Jefe / a de Operaciones - Restaurantes

    hace 4 días

    Lima, Perú SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. A tiempo completo

    ¡Si tu CARIÑO es infinito y tu ENERGÍA es imparable, esta es tu oportunidad de formar parte de la Familia NGR! Somos el holding gastronómico del Grupo Intercorp y tenemos a cargo 6 marcas: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir nuestra vacante de: JEFE(A)...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 días

    Lima, Perú CONTROL DE SANEAMIENTO AMBIENTAL A tiempo completo

    Empresa de servicios requiere Jefe de operaciones de servicios Carrera administrativa o de ingenierías experiência en empresa de servicios Conocimiento de gestión de la calidad y manejo de indicadores Conocimiento de gestión económica financiera en empresas Liderazgo, manejo de personal operativo Seguimiento de actividades del...