Ayudante de Cocina

hace 5 días

Barranco, Perú INTIBAR SAC A tiempo completo

Hola estamos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo del área de cocina, para nuestro restaurante en el Distrito de Barranco, el horario de atención es partido, contamos con un horario de almuerzo y cena.

**Descripción del trabajo**
- Apoyar en la elaboración de pedidos de acuerdo a las especificaciones de los cocineros.
- Desarrollar el Mise in Place de manera rápida y ordenada.
- Poner en práctica las BPM
- Realizar las producciones necesarias para el Mise in Place (cortar y pelar verduras, limpiar y cortar pescados, elaboración de aderezos, cremas, etc.)
- Garantizar una excelente presentación de los platos.
- Elaboración de platos fríos, calientes, orientales según indicaciones del Chef.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados y fechados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes despachados.
- Controlar los stocks y hacer pedidos al almacén cuando falte algo.
- Iniciativa para colaborar en la elaboración, corrección y presentación de platos a la carta.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,130.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Disponibilidad para un entrevista? disponibilidad para tomar el empleo?

Experiência:

- en el rubro: 1 año (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 29/01/2025

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Barranco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR -RESTOBAR A tiempo completo

    FUNCIONES: - Limpieza, desinfección y habilitación para la preparación de los alimentos. - Preparación de productos que se le indique. - Limpieza y desinfección del área. **Requisitos**: - Conocimientos basicos de cocina. - Conocimientos de BPM. - Experiência en restaurantes, cafeterías o similares mínima de 1 año. - Capacidad para trabajar bajo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando a un AYUDANTE DE COCINA, talentoso y comprometido con su trabajo y funciones, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como AYUDANTE DE COCINA y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - De preferencia experiência en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando un AYUDANTE DE COCINA, talentoso(a) y comprometido (a) con su trabajo y funciones, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como AYUDANTE DE COCINA y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! Nos encontramos en el corazón de Barranco, en un lugar turistico y muy...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Barranco, Perú Instituto de salud y apoyo integral sac A tiempo completo

    Empresa ubicada en Barranco necesita urgente 01 AYUDANTE DE COCINA Funciones: - Apoyo en las actividades del área de producción y preparacion de platos - Apoyo en el lavado de vajilla - Mantener limpio el lugar de trabajo - Otras funciones designadas por su jefe de área. **Requisitos**: - Experiência comprobada - Responsable y comprometido -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Lunes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, entre lunes y jueves, previa coordinación) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de cocina y producción

    hace 1 día

    Barranco, Perú DON AGUSTIN - Concesionario de Alimentos A tiempo completo

    Hola, te saluda Adrian del Las Buchacas Restobar. Buscamos Ayudante de cocina y producción.Wtsp: FUNCIONES:* Limpieza, desinfección y habilitación para la preparación de los alimentos.* Limpieza y desinfección del área.REQUISITOS:* Conocimientos basicos de cocina.* Conocimientos de BPM.* Experiencia en restaurantes, cafeterías o similares mínima de 1...