Cocinero Makis Sushi

hace 10 horas


Lima, Perú S&M TRAMONTANA S.A.C. A tiempo completo

Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de makis, incluyendo pescado fresco, mariscos, vegetales, arroz de sushi, y salsas.
Contar con experiência rolleando makis
Mantener un alto estándar de higiene y limpieza en la estación de trabajo y en todos los utensilios utilizados.
Colaborar con el chef de sushi y otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción.
Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de manipulación de alimentos en todo momento.
Mantener un inventario adecuado de los ingredientes necesarios para la preparación de makis, comunicando las necesidades de aprovisionamiento al chef o encargado de cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1.00 al mes



  • Lima, Perú Wakamono A tiempo completo

    Buscamos rolleador, cevichero, para nuestra sushi Barra. Que haga makis, pokes, ceviches, nigiris, sashimi.Experiencia mínima de 1 año en la especialidad.Buscamos una persona con ganas de crecer, ofrecemos línea de carrera.Muy buen ambiente de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial


  • Lima, Perú C al cuadrado eirl A tiempo completo

    Cocinero con experiencia en preparación de makis Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero talentoso y apasionado con experiencia en la preparación de makis para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal deberá tener un conocimiento profundo de la cocina japonesa y una habilidad demostrada en la creación de makis de alta calidad....


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  • Lima, Perú MAKETTO S.A.C A tiempo completo

    Buscamos un Roleador de Makis Experimentado ¿Te apasiona la cocina japonesa y tienes un toque especial para los makis más deliciosos? Sutorito Maketto en Miraflores, reconocido restaurante de cocina peruano - nikkei con toques de comida callejera (asian soul street food), está buscando un roleador de makis talentoso para unirse a nuestro equipo. El...


  • Lima, Perú MAKETTO S.A.C A tiempo completo

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  • Roleador de Makis

    hace 6 días


    Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Somos Grupo La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiência, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de**:Rolleador de makis en Damero Sanguchería.** **¿Qué buscamos de ti?** - Secundaria completa o Técnico en gastronomía. - Experiência mínima de 01...


  • Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completo

    Estamos contratando profesional itamae con experiência mínimo de 2 años en sushibares, para Enkai cocina nikkei sucursal de San Felipe, Jesús María. Excelente oportunidad para crecer y desarrollarse en los más altos estándares de la gastronomía nikkei en un gran ambiente laboral. **Requisitos**: - Tener disponibilidad de trabajar de forma...

  • Rolleador/a Junior

    hace 2 días


    Lima, Perú Santoku Sushi A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida fusión peruano-japonesa en Lima, Perú. Se especializa en cocina nikkei, mezclando sabores de ambas culturas y utilizando ingredientes frescos. Ofrece una experiencia gastronómica innovadora, con un enfoque en la calidad, creatividad y un buen servicio.Nos encontramos en la búsqueda de un/a Rolleador/a Jr. para incorporarse...


  • Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Programa de Entrenamiento en Cocina Japonesa ¡Sé parte de Munaska! **¿Quieres iniciar tu carrera en la gastronomía japonesa?** Munaska lanza su **Programa de Capacitación en Sushi y Cocina Japonesa llamado “Munaska Dojo”**, diseñado para formar a los próximos **Cocineros de Sushi** (Itamae) desde cero. **¿Qué ofrecemos?** - Entrenamiento...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En las franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express estamos buscando personas comprometidas y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA - ITAMAE para nuestras sedes de BREÑA Y SAN MIGUEL. Funciones del Puesto: - Realizar las tareas de producción previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su...