Cocinero Área Frios

hace 11 horas

San Juan de Miraflores, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completo

En LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo

**Requisitos**
- Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina.
- Experiência mínimo de 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería.
- Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura)
- Disponibilidad para laborar en turno mañana o tarde de Lunes a Domingo (descanso días de semana)
- Disponibilidad para trabajar en San Borja (cerca a estación San Borja Sur)

**Funciones**:

- Preparación de platos en el área de fríos o calientes, como desayunos, ensaladas, jugos, sándwiches, wraps, platos de fondo, entre otros.
- Realizar el mise en place diario para garantizar un servicio ágil y de calidad.
- Mantener la limpieza y el orden de refrigeradores y del área de trabajo en general.
- Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad.
- Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las actividades del área.

**Beneficios**:

- Sueldo acorde al mercado. - Alimentación cubierta
- Ingreso a planilla mype desde el primer día.
- Seguro ESSALUD.
- Cobertura SCTR.
- Seguro Vida Ley.
- Alimentación cubierta.

**FORMA PARTE DE LA FAMILIA LA NUEZ**

Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Cocinero de Área de Fríos

    hace 11 horas

    Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario en Taberna de Lima! Estamos en la búsqueda de dos talentosos Cocineros para el área de Fríos en nuestro restaurante ubicado en Miraflores. Si tienes pasión por la cocina peruana y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡esta es tu oportunidad! Principales responsabilidades: -...

  • Cocinero Área Frios

    hace 2 semanas

    San Borja, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completo

    En LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Fríos / Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 6 meses a 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) -...

  • Cocinero Fríos

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Cocinero para Frios

    hace 6 días

    Miraflores, Perú FORWARD BUSINESS PARNERTS SAC A tiempo completo

    **Cocinero (fríos)** **Funciones**: - Preparar platos según los estándares del restaurante. - Controlar la calidad e higiene de los alimentos. - Coordinar con el equipo de cocina para una operación eficiente. - Lo que derive el jefe o encargado de área. **Requisitos**: - Experiência en el puesto. - Disponibilidad para trabajar en horarios fijos o...

  • Cocinero de Fríos

    hace 3 días

    San Miguel, Perú MISTURA MARINA J.J.M. S.R.L A tiempo completo

    **INKA FISH**, restaurante especializado en comida marina y criolla, está en la búsqueda de un **Cocinero de Fríos** para integrarse a nuestro equipo. **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência mínima de 1 año en el área. - Carnet de sanidad vigente. - Disponibilidad para trabajar en el distrito de **San Miguel**. **Funciones...

  • cocinero de fríos

    hace 4 días

    Miraflores, Perú Iqui Talent A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL - COCINEROS DE FRÍOS RESTAURANTE PUNTO AZULPunto Azul es un restaurante líder en el rubro gastronómico peruano, reconocida por su excelencia en la preparación de platos marinos y su compromiso con la calidad y la atención al cliente. Nos especializamos en la cocina a base de pescados y mariscos frescos, manteniendo los más altos...

  • Cocinero Área de Fríos Punto Azul

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas. **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y...

  • Cocinero (Fríos - Calientes)

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( av. El Polo. Surco) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y...

  • Cocinero (Fríos/calientes)

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Surco (El Polo 472, Santiago de Surco 15023). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero (Fríos/calientes)

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...