Cocinero Frios

hace 7 días


San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

**Cocinero Fríos - Terminal Pesquero**

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos

**Como Cocinero serás responsable de**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparar los platos según comanda.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- Inocuidad de los productos
- Prácticas de BPM
- Mise and place
- Reportar al jefe de cocina

**Terminal Pesquero te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
- Descansos fijos: Lunes
- Salario: S/. 1700
- Incluye alimentación
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberás**:

- Sedes según residencia (Surco, Jesús María, Miraflores, y San Isidro)
- Experiência de 3 años en el puesto.
- Conocimiento en frituras de pescado y marisco.
- Conocimiento y experiência en elaboración ceviches y tiraditos.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.
- Carnet de sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el area de fríos?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Qué edad tienes?


  • Cocinero Frios

    hace 4 semanas


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

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    hace 4 semanas


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    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    **Cocinero - Sarcletti, San Isidro** SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Isidro, Perú Cavenecia Steakhouse A tiempo completo

    **COCINERA / C/EXP. AREA DE FRIOS / SAN ISIDRO** Cavenecia Steakhouse se encuentra en la búsqueda de COCINERAS / C/EXP ÁREA DE FRIOS para nuestra sede ubicada en San Isidro. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** - Tolerancia a la presión y trabajo en equipo. - Rapidez, buena actitud y comunicación constante. - Disponibilidad Inmediata en turno ROTATIVO. - Residir...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

  • Cocinero Área Frios

    hace 4 días


    San Borja, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completo

    En LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Fríos / Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 6 meses a 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) -...


  • San Isidro, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurantes, reconocido por su prestigio, Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros de fríos para nuestra sede de San Isidro. Funciones: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar la limpieza de las áreas tanto...

  • Cocinero Principal

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú ConsultoriaLAF A tiempo completo

    Se solicita cocinero profesional expertos en variedad de platillos. 02 cocineros en producción y 01 área de fríos Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: Hasta S/.2,000.00 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Tener 3 dosis o 2 de acuerdo a edad Puede trasladarse/mudarse: - Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear...


  • San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere Cocinero frios/ calientes con EXPERIENCIA: Buscamos: - Estudios concluidos en cocina o afines. - Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo. - Experiência de 3-5 años en...

  • Cocinero Área Frios

    hace 7 días


    San Juan de Miraflores, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completo

    En LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Fríos / Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 6 meses a 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) -...


  • San Isidro, Perú Restaurante La Baguette A tiempo completo

    La Baguette, Cafetería y Restaurante con 50 años de tradición y la mejor calidad en el rubro gastronómico; con los mejores platos a la carta, pastas y piqueos, se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en el local de San Isidro Como Cocinero serás responsable de: - Actividades de área calientes, fríos, barra y...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú TAQHUBA CAFE A tiempo completo

    Somos TAQHUBA CAFE, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO - Experiência en restaurantes de 3 o 4 tenedores. - Experiência mínima 02 años en preparación de platos a la carta y en puestos similares como Cocinero en restaurante, cafeterías. - Con estudio en gastronomía. - Conocimiento y experiência en preparación...


  • San Borja, Perú CORPORACION CHAHUA SAC A tiempo completo

    se requiere Cocinero frios/ calientes con EXPERIENCIA: Buscamos: - Estudios concluidos en cocina o afines. - Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo. - Experiência de 1-2 años en restaurantes de comida criolla. - Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA. - Carné de sanidad. - Vivir en zonas aledañas a San Borja. Debes tener: - Preparación de...

  • Cocinero -restaurante

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú TAQHUBA CAFE A tiempo completo

    Somos TAQHUBA CAFE, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO Perfil del Puesto: - Estudios en Turismo y gastronomía, con especialidad en Gatronomia(Deseable). - Experiência mínima 02 años en puestos similares como Cocinero en restaurante similares. - Conocimiento y experiência en preparación de salsas, platos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú Tai Yat Producciones SAC A tiempo completo

    Cafetería necesita cocinero o ayudante de cocina con experiência mínima 1 año en preparación de pastas, ensaladas y guisos criollos, preparación de bebidas frias y atencion al público. Apoyo en las labores requeridas y otras labores de la cafetería como limpieza, revisión de insumos, (stocks, PEPS, vencidos o x vencer), entre otras...


  • San Borja, Perú CORPORACION CHAHUA SAC A tiempo completo

    se requiere Cocinero frios/ calientes con EXPERIENCIA: Buscamos: - Estudios concluidos en cocina o afines. - Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo. - Experiência de 1-2 años en restaurantes de comida criolla. - Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA. - Carné de sanidad. - Vivir en zonas aledañas a San Borja. Debes tener: - Preparación de...


  • San Isidro, Perú restaurante sarcletti A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...