Docente de Adm. de Hoteles y Restaurantes con Especialidad en Cocina
hace 2 semanas
Se requiere **PROFESIONAL TITULADO**; con experiência como **Jefe de Cocina** o **Cocinero**; acostumbrado(a) a trabajar bajo presión. Su función principal es la Gestión Empresarial de los Restaurantes del IESTP CEFOP LA LIBERTAD sede Trujillo. Además, deberá desarrollar competencias profesionales (en sesiones de aprendizaje y talleres productivos) a estudiantes del programa de estudios de Administración de Servicios de Hotelería y Restaurantes.
**Requisitos mínimos: INDISPENSABLE**
- Título Profesional como Licenciado en Gastronomía y Gestión de Restaurantes, Administración Turística u Hotelera, o carrera afín.
- Sólida formación profesional o superior técnica en Gastronomía, gestión de Restaurantes u Hoteles.
- Experiência laboral como como Jefe de Cocina o cocinero. (2 años)
- Conocimientos:
- Técnicas básicas de cocina
- Alta cocina peruana
- Buenas prácticas de manipulación y servicio
- Gestión de la calidad de alimentos y bebidas
- Almacenes
- Gestión de Restaurantes
- Facilidad para transferir conocimientos.
- Disposición para trabajo de campo.
- Visión empresarial, dispuesto al cambio e innovaciones
- Dominio de computación (Word, Excel, P. Point).
**Se ofrece**:
- Oportunidad de desarrollo y capacitación permanente en su carrera profesional y puesto de trabajo.
- Ingreso a planilla de Ministerio de Educación
- Beneficios sociales de ley.
Tipo de puesto: Tiempo completo - jornada laboral del sector.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Sueldo: S/.2,900.00 - S/.3,400.00 al mes
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Trujillo, Perú CEFOP LA LIBERTAD A tiempo completoSe requiere **PROFESIONAL TITULADO**; con experiência como **Jefe de Recepción y Reservas** o **Administrador de Hoteles**; acostumbrado(a) a trabajar bajo presión. Su función principal es la Gestión Empresarial del Hotel Escuela del IESTP CEFOP LA LIBERTAD sede Trujillo. Además, deberá desarrollar competencias profesionales (en sesiones de...
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Docente de Adm. de Hoteles y Restaurantes
hace 3 días
Trujillo, Perú CEFOP LA LIBERTAD A tiempo completoSe requiere **PROFESIONAL TITULADO**; con experiência como **Administrador de Restaurantes** u **Hoteles**; acostumbrado(a) a trabajar bajo presión. Su función principal es la Gestión Empresarial del Restaurante u Hotel Escuela del IESTP CEFOP LA LIBERTAD sede Trujillo. Además, deberá desarrollar competencias profesionales (en sesiones de aprendizaje y...
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Jefe de Restaurante
hace 24 horas
Trujillo, Perú Hoteles Costa del Sol A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades del Restaurante a fin de garantizar su correcto funcionamiento y satisfacción total de los clientes. Tiene a cargo a Capitán de mozos, Mozos, Cajero, Bartender, Ayudante de Bar. Reporta a: Gerente de Hotel. Hacer el pedido de materiales, herramientas, insumos, materia...
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Trujillo, Perú CEFOP LA LIBERTAD A tiempo completoSe requiere **PROFESIONAL TITULADO**; con experiência como **Administrador de un Restaurante u Hotel**; acostumbrado(a) a trabajar bajo presión. Su función principal es la Gestión Empresarial del Restaurante y Hotel del IESTP CEFOP LA LIBERTAD sede Trujillo. Además, deberá desarrollar competencias profesionales (en sesiones de aprendizaje y talleres...
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Ayudante de Cocina/ Frituras- Fulltime Cierre
hace 1 semana
Trujillo, Perú WOW RESTAURANTES - LIMA A tiempo completo**AYUDANTE DE COCINA / FRITURAS - FULL TIME - PARDOS CHICKEN / REAL PLAZA** ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA / FRITURAS**: - para la tienda del **REAL PLAZA TRUJILLO** **Requisitos**: -...
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Ayudante de Cocina- Fulltime Rotativo
hace 3 días
Trujillo, Perú WOW RESTAURANTES - LIMA A tiempo completo**AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA - FULL- TIME - PLANET CHICKEN / MALL AVENTURA PLAZA** ¡Hola! Somos Planet Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA**: - para la tienda del **MALL AVENTURA PLAZA** **Requisitos**: -...
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Pastelero
hace 24 horas
Trujillo, Perú Hoteles Costa del Sol A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Preparar los alimentos a servir participando activamente en la puesta a punto del área de pastelería. Tiene a cargo ayudante de pastelería. Reporta directamente al Encargado de turno. Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios. Velar y realizar actividades...
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Jefe de Marketing
hace 6 días
Trujillo, Perú RADO HOTELES A tiempo completoFORMACIÓN ACADÉMICA Bachiller o licenciado(a) en Marketing, Comunicación, Publicidad, Administración Especialización en Marketing Digital, Branding o Gestión Comercial (deseable). Mínimo 2 en puestos de liderazgo en marketing. Experiencia en hotelería, turismo, hospitalidad o servicios (deseable). Marketing digital: Meta Ads (imprescindible), Google...
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Ayudante de Producción
hace 2 semanas
Trujillo, Perú Wu Restaurantes A tiempo completo¡Hola! Somos Planet Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN**: - para la tienda del **MALL AVENTURA PLAZA.** **Requisitos**: - Disponibilidad para laborar en horario Partime Día (11 am a 4 pm). Por ser PARTIME se labora 3...
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Docente de Primaria
hace 5 días
Trujillo, Perú I.E.P MONTE DE SION A tiempo completoLa Institución Educativa Monte de Sion con más de 20 años de trayectoria educativa en Trujillo; está en búsqueda de **Profesor(a) de 2do de Primaria.** *Modalidad de trabajo: PRESENCIAL - DEBEN RESIDIR EN TRUJILLO **Funciones** - Alto grado de identificación, puntualidad y compromiso con la labor docente y la Institución Educativa. - Planear,...
