Chef - Cocinero

hace 5 días


San Juan de Lurigancho, Perú REMUGRAF A tiempo completo

Importante empresa, requiere personal de Chef, Encargado de cocina con experiência en el rubro de gastronómico. (zona de San Juan de Lurigancho)

FUNCIONES
- Responsable de la producción de alimentos.
- Preparar platos nacionales.
- Revisar la calidad de los alimentos
- Controlar el inventario: insumos, empaques y muestras.
- Vigilar las medidas de higiene, seguridad en las cocinas y orden.
- Limpiar, pelar y picar verduras, tubérculos, frutas, etc.
- Limpiar picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o pollo.
- Tener lo utensilios limpios.
- Guardar los alimentos en los espacios correspondientes
- mantener el área de limpio y ordenado.
- Tener un control de los alimentos.
- Seguir la normativa de higiénico de manipulación de alimentos.
- Ayudar en la preparación de los platos listo para servir.

**Requisitos**:
Formación académica (formación profesional indispensable).

Experiência: 1 a 2 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes


  • Chef Cocinero

    hace 2 días


    San Juan de Lurigancho, Perú SOINTECH SAC A tiempo completo

    Sointech requiere de 01 cocinero con especialidad en comida arequipeña (opcion a socio). Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

  • Cocinero

    hace 1 semana


    San Martín de Porres, Perú DYESSI RESTURANT A tiempo completo

    ¡Buscamos a un cocinero con sazón, pasión y ritmo criollo! En DYessi SMP - Fast foods y criollos, estamos buscando un nuevo cocinero y queremos que formes parte de nuestro equipo. **Funciones principales**: - Preparar los platos de la carta respetando nuestras recetas y estándares de calidad. - Adaptarse al método de trabajo en equipo y gestion de la...


  • Provincia de Aymaraes, Perú SINOHYDRO CORPORATION LIMITED SUCURSAL DEL PERU A tiempo completo

    En Sinohydro Corporation Limited, Sucursal del Perú (Oficial), nos encontramos en la búsqueda del siguiente profesional: CHEF (comida oriental) – APURIMAC Requisitos: Contar de 1 a 2 años de experiencia como chef, en restaurantes, familias u obras ocupando el mismo cargo. Contar con experiencia como cocinero y/o ayudante de cocina, con conocimientos en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 horas


    San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo!** **Descripción del Puesto**: En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM & Business, estamos buscando un chef ejecutivo apasionado/a y experimentado/a para unirse a...

  • Chef de Cocina

    hace 4 horas


    San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    **SM Hotel & Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Nos encontramos en la búsqueda de un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo!** **Descripción del Puesto**: En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM & Business, estamos buscando un Chef de Cocina apasionado/a y experimentado/a para unirse a...


  • San Isidro, Perú cavenecia steakhouse A tiempo completo

    COCINERO EN PESCADOS Y MARISCOS - SAN ISIDROEstamos en busca de un talentoso y apasionado Chef especializado en Pescados y Mariscos para ser líder del equipo de cocina de nuestro restaurante.¿A QUIÉN BUSCAMOS?Estudios concluidos como Cocinero o Chef, verificable.Experiencia previa en Pescados y Mariscos por más de 2 años.Conocimiento experto de...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas


    San Bartolo, Perú COMERCIALIZADORA TARPUY TEO S.A.C. A tiempo completo

    ormación & Experiencia: Experiencia comprobable mínima de 2 a 3 años como Cocinero Principal o Segundo Cocinero en restaurantes de alta rotación. Conocimiento sólido en cocina marina y criolla peruana (platos fríos y calientes, fondos, salsas, mise en place completo). Dominio de técnicas de manipulación de pescados y mariscos frescos, control de...


  • Santiago de Surco, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    **Se necesita cocineros Part Time - en nuestro primero Restaurante en Chacarilla** Horario: De L-D, un día de descanso a la semana horarios de apertura rotativos de (5pm a 11pm de domingo a jueves o viernes y sábados hasta la 1am). Se realizan 23.5 horas a la semana Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones...


  • Santiago de Surco, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    **Se necesita cocineros Part Time - en nuestro primero Restaurante en Chacarilla** Horario: De L-D, un día de descanso a la semana horarios de apertura rotativos de (9am a 5pm). Se realizan 23.5 horas a la semana Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro de los estándares de...


  • San Borja, Perú Sodexo A tiempo completo

    SODEXO busca incorporar a su familia el puesto de COCINERO - TURNO TARDEEsta es tu oportunidad¿Qué buscamos?Disponibilidad para laborar en HuachipaExperiencia de 01 año como cocinero en concesionarias de alimentos o restaurantes turísticos con producción de 300 raciones diarias a más.Experiencia liderando equipos de cocinaDisponibilidad para laborar en...