Se Busca Cocinero con Experiencia Mínima de 5 Años y Conocimiento en Cevicherias

hace 3 días


Lima, Perú CEVICHERIA PUNTA SAL A tiempo completo

Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparación de platos calientes o fríos.

Manejo de cortes, presentación de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras áreas de cocina en general.

Preparación de ensaladas y platos fríos.

Apoyar en otras áreas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentación

Horario de Lunes a Domingo, 1 SOLO HORARIO, con un día de descanso,incluye almuerzo
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otras tareas.

UN SOLO HORARIO DE DIA.

Tipo de puesto: Tiempo completo,

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Importante Cadena de Restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de un Barman Funciones: - Asistir en la preparación de las distintas bebidas que se ofrecerán al público. - Preparación...


  • Lima, Perú Restaurante- Cevicheria Punta Sal A tiempo completo

    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 35 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO. Requisitos básicos: Experiência mínima de 5 años como MOZO en restaurantes reconocidos en el mercado. RANGO DE EDAD DESDE 24 AÑOS A 45 AÑOS. Actitud profesional: Buen trato con el...


  • Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...

  • Cocinero/cevicheria

    hace 1 semana


    Lima, Perú TRIDENTE SAC A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como **COCINERO** en pescados y mariscos, estas buscando una oportunidad con buen ambiente de trabajo? Esta es tu oportunidad para unirte al equipo de **EL TRIDENTE,** donde la cocina se vive con pasión, ritmo y compromiso. **Ofrecemos**: - Sueldo: acorde al mercado - Horario: 08:30 am a 5:30pm de lunes a Domingo con 1 día de...


  • Distrito de Lima, Perú YZAGAR A tiempo completo

    COCINERO: - Responsable del mise & place mínimo del área calientes u área indicada; ya que la empresa cuenta con el área de producción. - Cocinar platos tradicionales peruanos, siguiendo recetas estándar y asegurando la calidad y presentación de estos. - Verificar la frescura y calidad de los ingredientes antes de su uso. - Mantener altos estándares...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 2 semanas


    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...


  • Lima, Perú Cocinero Áreas Calientes - TURNO DÍA - Punto Azul, Surco o Miraflores A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...