Jefe de Cocina

hace 21 horas

Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

Importante **Restaurante**busca al mejor talento para la posición de _**jefe de cocina**_ para formar parte de su equipo.

**Principales Funciones**:

- Garantizar la adecuada gestión del personal a cargo verificando el uso de los insumos necesarios.
- Capacitar al equipo para recetas nuevas, técnicas de corte y estandarización de procedimientos.
- Garantizar la adecuada operación de la cocina y verificar que se encuentre todo listo para el servicio, respecto a limpieza, insumos necesarios, rotación de productos, otros.
- Supervisar el cumplimiento de las recetas, sabores, y procedimientos, así como, proponer y desarrollar nuevos platos.

**¿Qué necesitas?**
- Experiência de 4 años asumiendo la posición de jefe de cocina.
- Estudios completo en la carrera de gastronomía.
- Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.
- Liderazgo, trabajo en equipo, iniciativa, respeto por el producto y buen manejo del rush.
- Experiência internacional en restaurantes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.4.00 al mes

Fecha límite para postularse: 22/07/2023

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú La Vaca Loca A tiempo completo

    JEFE DE COCINA Nuestra empresa requiere los servicios de 01 jefe de cocina que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 03 años en puestos similares. Manejo de cocina de producción y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de Excel a nível intermedio Se...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Antojería, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina** **Funciones**: - Preparación de los platos bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc.) - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan. - Especialidad en áreas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - Holy Plants, Miraflores A tiempo completo

    ¡Hey! En Holy Plants un restaurante enfocado en la comida vegana, nos encontramos en la búsqueda del talento ideal para formar parte nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Seras parte de la historia y surgimiento de nuestro restaurante. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Realizar el mise en place - Preparación de los platos bajo estándares de...

  • Jefe (a) de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Cocina** para que formen parte de nuestro equipo. - Liderar al equipo de cocina en la elaboración de los platos y la correcta presentación de estos._ - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar, supervisar y guiar el emplatado y el servicio de todas las área - Mantener las buenas prácticas de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 jefe de cocina que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 03 años en puestos similares. Manejo de cocina de producción y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de Excel a nível intermedio Se ofrece: Grato...

  • Jefe de Cocina

    hace 21 horas

    Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 jefe de cocina que cuenten con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 03 años en puestos similares. Manejo de cocina de producción y a la carta Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Alto sentido de responsabilidad. Conocimiento de Excel a nível intermedio Se ofrece: Grato...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    Restaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el encargado de tienda. - Mise en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú SABORES HACER SAC A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Jefe de Cocina** para una nueva propuesta gastronómica. Si eres un líder innovador en la cocina y quieres pertenecer a un equipo en constante crecimiento esta es tu oportunidad. **Requisitos**: - Últimos ciclos o recién egresado en gastronomía - Experiência previa en restaurantes de pollos...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    Restaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el encargado de tienda. - Mise en...