Cocinero con Experiencia Comprobada para Cadena de Restaurantes Reconocidos en El Mercado

hace 2 semanas

Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA CONVERTIRSE EN UNO DE NUESTROS GRANDES COCINEROS.

Preparación de platos calientes o fríos.

Manejo de cortes, presentación de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras áreas de cocina en general.

Preparación de ensaladas y platos fríos.

Apoyar en otras áreas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentación

Horario de Lunes a Domingo, 1 SOLO HORARIO, con un día de descanso,incluye almuerzo
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones:
Manejo de las dos áreas dentro de cocina.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otras tareas.

UN SOLO HORARIO DE DIA.

Tipo de puesto: Tiempo completo,

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,900.00 al mes

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Lima, Perú JH EXCELENCIA A tiempo completo

    **INVERSIONES JH EXCELENCIA S.A.C** Somos una cadena de restaurantes, que cuenta con presencia en diferentes distritos de Lima. Es por ello que estamos en búsqueda de un gran talento para el puesto: **COCINERO** - Requisitos. Contar con 02 años de experiência en restaurantes Elaboración de platos variados, comprobada Disponibilidad para laborar...

  • Gerente Jr . de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completo

    Somos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo 4 marcas reconocidas en el mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:GERENTE Jr. PARA RESTAURANTE / ASISTENTE DE TIENDA** **Requisitos**: - Experiência mayor a 2 años en puesto de asistente de turno o gerente...

  • Se Busca Cocinero con Experiencia

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 25 años de experiência y más de 40 locales en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Te invitamos formar parte de nuestro equipo de trabajo!** ¡El puesto puede ser tuyo! - _**COCINERO CON O SIN...

  • Mozo de Salón con Experiencia Comprobada Mínima de 5 Años para Cadena de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Restaurante- Cevicheria Punta Sal A tiempo completo

    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 35 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO. Requisitos básicos: Experiência mínima de 5 años como MOZO en restaurantes reconocidos en el mercado. RANGO DE EDAD DESDE 24 AÑOS A 45 AÑOS. Actitud profesional: Buen trato con el...

  • Cocinero con Experiencia para Reconocida Cevicheria

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú YZAGAR A tiempo completo

    COCINERO: - Responsable del mise & place mínimo del área calientes u área indicada; ya que la empresa cuenta con el área de producción. - Cocinar platos tradicionales peruanos, siguiendo recetas estándar y asegurando la calidad y presentación de estos. - Verificar la frescura y calidad de los ingredientes antes de su uso. - Mantener altos estándares...

  • Se Busca Cocinero Junior C/s Experiencia

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 25 años de experiência y más de 40 locales en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Te invitamos formar parte de nuestro equipo de trabajo!** ¡El puesto puede ser tuyo! - _**Cocinero (a) con o sin...

  • Cocinero - Experiencia en Pescados y Mariscos

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SALES S.A. A tiempo completo

    Somos una importante cadena de Restaurantes y estamos en la búsqueda de un personal talentoso: COCINERO CEVICHERO JUNIOR. **Requisitos**: - Experiência comprobada de 1 año como mínimo. - Capacitación certificada en BPM. - Conocimiento de pescados y mariscos en el área de fríos y calientes. - Carnet de sanidad vigente. - Disponibilidad para trabajar...

  • Barman C/ Experiencia en Cadena de Restaurantes y

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    importante Cadena de Restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de un Barman Funciones: - Asistir en la preparación de las distintas bebidas que se ofrecerán al público. - Preparación...

  • Cocinero para Apertura de Exclusivo Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú TAPERIAS PERUANAS S.A.C A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nível nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...

  • Cocineros con Experiencia en Comidas Marinas y

    hace 2 semanas

    Lima, Perú La Huaca A tiempo completo

    Somos un Centro Turístico Peruano y restaurante con más de 25 años de experiência en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocido por ser uno de los mejores restaurantes para trabajar en la zona. Nos encontramos en búsqueda de **COCINEROS CON EXPERIENCIA EN COMIDAS MARINAS Y CEVICHES.** **Requisitos**: - Secundaria completa -...