Cocinero- Sanguchero

hace 1 día


Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completo

En Sangucherías Criollas, Restaurante
- Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores.

Estamos en la búsqueda de Personal para el área de Cocina en el Puesto SANGUCHERO

**Requisitos**:
Personal con experiência en Cocina mínimo 2 años. en el aréa

Vivir en zonas cercanas a Miraflores, o facil acceso.

Persona Dinámica, Pro Activa con capacidad rápida de aprendizaje de las recetas y procesos de la empresa.

**Responsabilidades**:

- Preparar insumos: mise en place, Cortes de Carnes, Aréa de servido, despacho y entrega
- Armar sánguches siguiendo los estándares de presentación y sabor de la marca

*Mantener los Insumos correctos y Fileteados en su aréa para la Venta ( Pavo Fileteado, Jamón de Pais, Lomito Ahumado, entre otras Carnes)
- Controlar insumos y aplicar rotulado, revisión de fechas y registro diario.
- Mantener la limpieza del área de trabajo cumpliendo con las BPM (Buenas Prácticas de Manipulación).
- Elaboracion de recetas, Pavo, Chicharrón, etc
- Elaboracion de Insumos para Operación

*Realizar el corte del Chicharrón para la elaboración del Sánguche.

*Velar por la presentación y calidad del producto antes de la salida al cliente.

Beneficios

Planilla Regimén MYPE

Pagos Quincenales

Linea de Carrera.

Alimentación Cubierta

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indícanos tu num cell actualiza y distrito actual de residencia

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero Criollo

    hace 2 semanas


    Jesús María, Lima, Perú Hotel Gran Mundo A tiempo completo

    Tienes pasión por la gastronomía, nuestro restaurant CHIFA MUNDO, ubicado en Jesús María, está en búsqueda de nuevos talentos: - COCINERO EXPERTO EN COMIDAS CRIOLLAS. - SANGUCHERO - AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: - Estudios técnicos en gastronomía (Deseable, no excluyente) - Experiência mínima de 1 año (cocineros) y 6 meses (ayudante de...


  • Jesús María, Lima, Perú GRAN MUNDO HOTEL & SUITS A tiempo completo

    **UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!** Tienes pasión por la gastronomía, nuestro restaurant CHIFA MUNDO, ubicado en Jesús María, está en búsqueda de nuevos talentos: - COCINERO EXPERTO EN COMIDAS CRIOLLAS. - COCINERO ORIENTAL Ó CHIFERO - SANGUCHERO - AYUDANTE DE COCINA - MOZO(A) **Requisitos**: - Estudios técnicos en gastronomía (Deseable, no...

  • Cocinero-Sangucheria

    hace 2 semanas


    San Miguel, Lima, Peru Yamanija & Asociados Consultoria C. A tiempo completo

    Descripción del puesto FUNCIONES:Preparación de los sanguches.Apoyo en la elaboración de alimentos más elaborados.Limpieza de su área. Requisitos REQUISITOS:Experiencia mínima de 2 años en: sanguchera, dark kitchen, cafetería o restaurante.Disponibilidad para laborar en San Miguel o Barranco. Beneficios BENEFICIOS:Planilla completa.Sueldo fijo +...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Empresa de comida rápida, especializada en sanguches, se encuentra en búsqueda de un **COCINERO**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en: sanguchera, dark kitchen, cafetería o restaurante. - Disponibilidad para laborar en San Miguel o Barranco. **FUNCIONES**: - Preparación de los sanguches. - Apoyo en la elaboración de alimentos más...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoria C. A tiempo completo

    Descripción del puesto FUNCIONES:Preparación de los sanguches.Apoyo en la elaboración de alimentos más elaborados.Limpieza de su área. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en: sanguchera, dark kitchen, cafetería o restaurante.Disponibilidad para laborar en San Miguel o Barranco. Beneficios Planilla completa.Sueldo fijo + recargo al consumo. ...