Bartender en Resort Cieneguilla

**FUNCIONES**:
**Preparación de Bebidas**: Elaborar cócteles y bebidas siguiendo recetas estándar y personalizar según las preferencias de los huéspedes, manteniendo una presentación atractiva.

**Creación de Nuevas Bebidas**: Desarrollar cócteles exclusivos para el hotel, incorporando ingredientes locales y tendencias del momento.

**Atención al Cliente**: Ofrecer una atención amable y personalizada a cada cliente, brindando recomendaciones de bebidas y asegurando una experiência agradable.

**Control de Inventario de Barra**: Administrar el inventario de licores, insumos y utensilios de la barra, notificando necesidades de abastecimiento al jefe de área.

**Mantenimiento de la Limpieza y el Orden**: Mantener la barra limpia y organizada en todo momento, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad.

**Control de Calidad y Presentación**: Garantizar la calidad de cada bebida y la precisión en las medidas, asegurando una excelente presentación de los cócteles.

**Capacitación y Colaboración en Equipo**: Colaborar con el equipo de bar y participar en capacitaciones para mejorar el servicio y optimizar procesos.

**Cumplimiento de Normas de Seguridad**: Conocer y aplicar las normas de seguridad en el manejo de equipos y productos inflamables (alcohol).

**Requisitos**:
**Experiência en Bartendería**: Al menos 2 años de experiência como bartender en bares, restaurantes u hoteles.

**Formación en Mixología o Bartendería**: Idealmente con estudios en mixología o preparación de bebidas.

**Conocimiento de Bebidas y Licores**: Amplio conocimiento de licores, cócteles clásicos y contemporáneos, así como de técnicas de mezcla y presentación.

**Creatividad**: Capacidad para innovar en la creación de cócteles y bebidas, aportando nuevas ideas al menú del hotel.

**Manejo de Presión**: Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, especialmente durante horas de alta afluencia de huéspedes.
- **Responsabilidad y Orden**: Atención al detalle en la limpieza y organización de la barra, así como en el manejo de inventarios y control de bebidas.
- **Disponibilidad de Horario**: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y eventos especiales.

Tipo de puesto: Permanente

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes