Administrador de Restaurante

hace 4 días

Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante.

**Como Administrador de Restaurante serás responsable de**:

- Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
- Recepcionar y verificar estado de mercadería
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
- Inventario de menaje semanal
- Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
- Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio
- Supervisar la preparación de platos alérgicos
- Responsable de información interna (confidencial)
- Controlar y monitorear el dinero del local
- Liderar equipo de trabajo
- Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
- Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
- Cuadre de caja y cierre de POS

**Punto Azul te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo

7:30am - 6:00pm
- Descansos fijos: Lunes
- S/. 2500
- Incluye alimentación
- Planilla completa
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:

- Experiência de 3 años en el puesto.
- Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines.
- Manejo de Office nível Intermedio.
- Conocimiento de Gestión de Restaurantes.
- Conocimiento de Gestión de Alimentos y Bebidas.
- Persona con comprometida, responsable, liderazgo, adaptabilidad, con toma de decisiones.
- Carnet de sanidad vigente o por tramitar
- Manejo de Sistema Camaleón (valorable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,300.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿Cuentas con estudios de Administración Hotelera o afines?
- ¿En qué distrito vives?
- Brindanos tu número de teléfono actual

  • Administrador de Tienda

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. (En proceso, truncos y/o culminados) - Experiência mínima de 2 años en...

  • Administradora de Restaurante

    hace 5 horas

    Santiago de Surco, Perú El Rocoto A tiempo completo

    **Administradora / Rubro Gastronómico - Restaurante El Rocoto** El Rocoto es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado. Cuenta con años de experiências fascinantes y enriquecedoras que le han permitido encontrarse con los potajes más antiguos de la extensa gastronomía de su tierra y, a partir de ellos, crear un estilo propio en el cual ha...

  • Administradora de Restaurante

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADORA**_ para que pueda unirse al equipo. **Requisitos**: - Estudios superiores deseable. - Experiência previa como Administradora del rubro de restaurante, mínimo 1 año. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de Sistema para...

  • Administrador para Restaurante

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú RESTAURANTE "DON GABRIEL" A tiempo completo

    Supervisar las operaciones diarias del restaurante. - Reclutar, capacitar y evaluar al personal (mozos, cocineros, cajeros, etc.). - Asignar horarios y turnos de trabajo de acuerdo a la necesidad del negocio - Motivar y promover un ambiente laboral positivo. - Aplicar medidas disciplinarias cuando sea necesario. - Supervisar la presentación, puntualidad y...

  • Administrador - Restaurante Surco

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADOR(A)**_para que pueda unirse al equipo. - **REQUISITOS**_ - Experiência previa como Administrador(a) de restaurante, tiendas retail, etc. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de caja. **-Lunes: 10am a 7pm** **-Martes, Jueves y...

  • Administrador de Restaurante

    hace 14 horas

    Santiago de Surco, Perú Valentini café pizza A tiempo completo S/.24,000 - S/.30,000 al año

    VALENTINI CAFÉ SURCO esta buscando asistente administrativo para soporte al administrador.AdministradorPerfil:Egresado técnico o Bachiller en las carreras de administración, gastronomia, Hoteleria y turismo.03 años de experiencia en puestos similares en sector Restaurante (Indispensable)Manejo de Microsoft Office intermedio (Indispensable)Persona...

  • Administrador de Restaurante

    hace 14 horas

    Santiago de Surco, Perú CHALET BELGA POLLOS DE LECHE A LA BRASA A tiempo completo S/.1,000 - S/.22,200 al año

    El Administrador de Restaurante será responsable de coordinar, supervisar y optimizar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando un ambiente de trabajo organizado, eficiente y orientado al servicio al cliente. Este rol requiere habilidades sólidas de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para tomar decisiones rápidas y...

  • Administradora de Restaurante

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro equipo en Cevicheria Punto Azul! Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Caminos del inca. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti!**_ - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes...

  • Administradora de Restaurante

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú CORPORACION EL TAMBO SAC A tiempo completo

    Cabaña Vista Alegre, restaurante con 15 años en el rubro, ubicado en Chacarilla-Surco requiere de administradora: PERFIL y RESPONSABILIDAD: - A partir de 23 años y vivir cerca a chacarilla, Surco. - Estudios Técnicos o Superiores concluidos de las carreras de administración, marketing, hotelería y/o afines. - Experiência mínima de 01 año...

  • Administrador / Encargado de Restaurante (Cevichería)

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú 29 restaurante A tiempo completo

    Restaurante de comida marina y fast food, se encuentra en la búsqueda de un **Administrador de Restaurante operativo**, responsable de gestionar y participar activamente en las operaciones diarias del local. **Requisitos**: - Egresado técnico o universitario en Administración, Gastronomía O CON EXP EN EL RUBRO - **Conocimientos** BPM, inventarios;...