Cocinero Principal
hace 2 semanas
**Descripción del empleo**
**Requisitos**:
- Técnico(a) de las carreras de Gastronomía.
- Experiência en comida criolla.
- Experiência mínima de 1 año en puestos similares.
- Carnét de sanidad actualizado.
FUNCIONES:
- Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio.
- Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
- Preparar bocaditos según la especialidad para los eventos.
- Realizar el registro de los insumos requeridos para el servicio en cada turno y entregar información al Jefe de cocina.
- Realizar cortes y picado de alimentos.
- Verificar el buen estado de los alimentos.
- Limpieza y orden de la cocina.
- Preparar los desayunos para los huéspedes.
- Preparar el almuerzo para el personal.
CONDICIONES Y BENEFICIOS:
- Disponibilidad para laborar a tiempo completo en San Miguel.
- Pagos puntuales.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Un día de descanso semanal.
- Buen clima laboral.
- Línea de carrera.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Prácticas
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes
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Cocinero Principal
hace 4 semanas
San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completoSomos Kathmandu Restaurant, nos encontramos en busqueda de Cocinero Principal, con experiência en platos criollos y en piqueos, ordenado, hornesto, puntual y con virtudes de Lider que sepa dirigir la cocina, y a su vez aportar ideas para el crecimiento de la empresa. Horario full time (9 Horas) Salario de 2200 (Mejorable de acuerdo a experiência) Tipo de...
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Cocinero Principal
hace 1 hora
San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completoSomos Kathmandu Restaurant, nos encontramos en busqueda de Cocinero Principal, con experiência en platos criollos y en piqueos, ordenado, hornesto, puntual y con virtudes de Lider que sepa dirigir la cocina, y a su vez aportar ideas para el crecimiento de la empresa. Horario full time (9 Horas) Salario de 2200 (Mejorable de acuerdo a experiência) Tipo de...
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo**Cocinero Principal** **Descripción del puesto**: El cocinero principal es responsable de liderar y supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este rol incluye la planificación de menús, la gestión del...
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Cocinero Principal
hace 4 semanas
San Miguel, Perú MAFASA NEGOCIOS E INVERSIONES SAC A tiempo completoSANGUCHERIA CRIOLLA NECESITA COCINERO C/ EXPERIENCIA, QUE VIVA CERCA A SAN MIGUEL Y/O ALREDEDORES, HORARIO FULL TIME Y QUE SE TRABAJAR EN BASE A PRESION Y TENGA BUEN CARACTER OFRECEMOS SUELDO DE ACUERDO AL MERCADO Y PAGAMOS BENEFICIOS SOCIALES Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: A partir de S/.1,200.00 al mes
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Cocinero Principal
hace 1 hora
San Miguel, Perú MAFASA NEGOCIOS E INVERSIONES SAC A tiempo completoSANGUCHERIA CRIOLLA NECESITA COCINERO C/ EXPERIENCIA, QUE VIVA CERCA A SAN MIGUEL Y/O ALREDEDORES, HORARIO FULL TIME Y QUE SE TRABAJAR EN BASE A PRESION Y TENGA BUEN CARACTER OFRECEMOS SUELDO DE ACUERDO AL MERCADO Y PAGAMOS BENEFICIOS SOCIALES Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: A partir de S/.1,200.00 al mes
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo**Cocinero Principal** Buscamos unCocinero Principal responsable y creativo para liderar la preparación y presentación de platos. Será encargado de supervisar la cocina, garantizar la calidad de los alimentos y mantener altos estándares de higiene y seguridad. **Requisitos**: - Experiência comprobada en cocina profesional mínimo de 3 años. -...
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completoSomos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Cocinero Principal, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...
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Cocinero Principal
hace 4 semanas
San Isidro, Perú ConsultoriaLAF A tiempo completoSe solicita cocinero profesional expertos en variedad de platillos. 02 cocineros en producción y 01 área de fríos Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: Hasta S/.2,000.00 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Tener 3 dosis o 2 de acuerdo a edad Puede trasladarse/mudarse: - Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear...
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Cocinero Principal
hace 2 días
San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completoEl Cocinero Principal es responsable de supervisar y ejecutar la preparación de alimentos en la cocina del restaurante, asegurando la calidad, sabor, presentación y puntualidad en la entrega de los platos. Debe contar con experiência previa en la industria culinaria, ser líder dentro del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de...
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Cocinero Encargado
hace 4 semanas
San Miguel, Perú Isushi A tiempo completoEmpresa del rubro de restaurantes con especialidad en Makis y comida japonesa, se encuentra en búsqueda de un Cocinero encargado. **Función Principal**: 1.Garantizar la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos. 2.Verificar que se tengan los insumos necesarios para las labores del día, con una...
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Cocinero Principal
hace 4 días
San Luis, Perú Inka Chicken A tiempo completoLa familia Inka Chicken busca un COCINERO que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência en pollo brasa, chancho a la caja china y chicharron. - Joven entusiasta. - Experiência demostrable en cocina. - Conocimiento en diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina. - Velocidad para ejecutar tareas asignadas. - Elaborar los platos...
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
San Luis, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo**Descripción del empleo** Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el mercado. En esta oportunidad estamos en la búsqueda de un **Cocinero**. El trabajo será realizado en el distrito de SANTA ANITA. **Perfil**: - Formación técnica en Cocina o Gastronomía con 2 años de...
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Cocinero Principal
hace 4 semanas
San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completoSe requiere un cocinero con experiência en cocina peruana, criolla, pescado y mariscos. **Elaboración de platos**: Preparar, cocinar y presentar los platos de la carta, asegurándose de que cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación. **Planificación**: Planificar el menú y la carta en colaboración con el jefe de sala. **Gestión de...
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Cocinero Principal
hace 1 día
San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completoSe requiere un cocinero con experiência en cocina peruana, criolla, pescado y mariscos. **Elaboración de platos**: Preparar, cocinar y presentar los platos de la carta, asegurándose de que cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación. **Planificación**: Planificar el menú y la carta en colaboración con el jefe de sala. **Gestión de...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Miguel, Perú BARISTA CAFFE A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de COCINEROS para incorporarse al equipo en nuestra cafetería situada en SAN MIGUEL. **Requisitos**: Educación mínima: Secundaria y/o Técnico en cocina. Experiência en el puesto mayor a 01 año. Disponibilidad para laboral de lunes a domingo con un día de descanso rotativo. Disponibilidad para laborar en turnos...
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Cocinero
hace 4 semanas
San Miguel, Perú RESTOBAR BABILONIA A tiempo completoBabilonia es un restobar donde ofrecemos una excelente gastronomía, atención y cocteles de mi primera calidad, actualmente necesitamos incorpprar en nuestro equipo COCINEROS. **Requisitos**: - Estudiente o egresado de la carrera de gastronomia o afines. - Contar como minimo 2 años en posiciones similares. - Experiência en restaurantes de comida criolla...
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Cocinero
hace 2 horas
San Miguel, Perú RESTOBAR BABILONIA A tiempo completoBabilonia es un restobar donde ofrecemos una excelente gastronomía, atención y cocteles de mi primera calidad, actualmente necesitamos incorpprar en nuestro equipo COCINEROS. **Requisitos**: - Estudiente o egresado de la carrera de gastronomia o afines. - Contar como minimo 2 años en posiciones similares. - Experiência en restaurantes de comida criolla...
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Cocinero Prinicipal Area de Frio
hace 2 semanas
San Miguel, Perú WAYRA GASTROMAR A tiempo completoEn Wayra Gastro mar buscamos cocinero principal con experiência para el área de fríos con vocación de líder, Organizado, limpio y sobre todo con experiência mínima de 2 años en restaurante de pescados y mariscos. Buen ambiente laboral. El local se encuentra ubicado en Pueblo Libre. Horario de Martes a domingo de 8:30 AM - 6:00PM. Se ofrece sueldo de...
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Cocinero
hace 6 días
San Isidro, Perú Pasteleria bagueteria antenor A tiempo completoImportante Panadería-Sandwichería ubicada en el distrito de San Isidro está en la búsqueda de cocinero con experiência comprobada para nuestra sede principal en San Isidro. Horario de trabajo: 6:00 am - 3:00 pm de lunes a sábado Sueldo a convenir Tipo de puesto: Tiempo completo
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Cocinero
hace 7 días
San Luis, Perú Brasa Fusion A tiempo completoRestaurante requiere contratar cocinero con experiência en comida criolla. Tareas: Preparación principales platos de la carta. control de mercadería: Vegetales, Carnes e Insumos. Manejo de personal. Horario: Martes a Domingo de 11:00 am a 9:00 pm Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes Pregunta(s) de...