Supervisor de Calidad

hace 2 semanas

San Luis, Perú White Roller Pin SAC A tiempo completo

Somos Maria Almenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 17 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 21 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 500 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de alegrar corazones.

Nos encontramos en la búsqueda de un supervisor (a) de calidad para nuestra planta en San Luis.

**Requisitos**
- Egresado de Universidad o de Instituto superior técnico en Administración Hotelera o carreras afines.
- Especialización en BPM / Administración de Servicios.
- Otros conocimientos: Excel, Word, Inforest A nível intermedio - avanzado
- Predisposición de horarios rotativos: (semanales) Lunes a domingo (6am-3pm / 12pm-9pm / 9pm-6am) - Trabajo en Planta San Luis y visitas a Tiendas.

**Funciones**
- Realizar inspecciones higiénicas sanitarias en la manipulación de alimentos y en todas las instalaciones, teniendo un alcance en toda la cadena de servicio, desde la recepción de alimentos hasta el salón de servicio de comidas.
- Realizar informes correspondientes a cada inspección higiénica sanitaria realizada.
- Supervisar el cumplimiento de las BPM del personal al ingreso a planta y durante la producción.
- Realizar un adecuado Control de temperaturas de los productos durante el proceso productivo.
- Verificar el etiquetado y rotulado de todos los insumos y productos elaborados.
- Elaborar procedimientos y registros que permitan la mejora continua en los puntos de riesgos detectados durante la operación.
- Coordinar la toma de muestras y análisis microbiológicos con el laboratorio especializado, así como, la toma y análisis médicos realizados a los manipuladores.
- Coordinar las actividades para cumplir con el Programa de Control de Plagas.
- Realizar capacitaciones a los manipuladores de alimentos y coordinar las capacitaciones de seguridad general para todo el personal.
- Realizar auditorías higiénico sanitarias a los proveedores de alimentos y bebidas.
- Controlar el cumplimiento de los registros de los Puntos Críticos de Control de las áreas involucradas, así como, el archivo de los mismos.
- Realizar cualquier tarea afín que su jefe inmediato lo solicite.

**Beneficios**
- Seguro privado de salud
- Línea de carrera
- Capacitaciones
- Programa de referidos
- Descuentos corporativos
- Adelanto de sueldo por medio de APP interno

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,000.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En que distrito resides?
- ¿Tienes experiência en la vacante? Indicar brevemente
- ¿Actualmente estudias? Indicar horarios
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- Déjanos tu numero de celular para contactarnos vía llamada y WhatsApp

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisor de calidad

    hace 3 días

    San Borja, Perú Sodexo A tiempo completo

    Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo deSUPERVISOR DE CALIDAD.Esta es tu oportunidad¿Qué Buscamos?Egresado de las carreras de Ingeniería de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Nutrición y afines.Experiencia como...

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    San Isidro, Lima, Perú Equans Perú A tiempo completo

    Equans es el líder mundial en servicios multitécnicos, con más de 90,000 colaboradores en todo el mundo y cerca de 2,000 en el Perú. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas con talento, motivación y compromiso que quieran desarrollarse con nosotros y contribuir a lograr los objetivos de nuestra organización.En este momento, nos encontramos...

  • Supervisor de calidad

    hace 6 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Corporación Cárnica A tiempo completo

    Buscamos incorporar a su equipo un(a) Supervisor (a)de Calidad. Será responsable de brindar apoyo en el área de Calidad. Este rol requiere una persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. Únete a una empresa con tradición y compromiso con la excelencia.Descripción del trabajoPerfil de Puesto: Supervisor...

  • Supervisor de Control de Calidad Textil

    hace 3 días

    San Luis, Perú Xtextile Provider Worldwide SAC. A tiempo completo

    Somos una empresa peruana de proyeccion internacional , dedicados a la comercializacion de prendas de vestir .Actualmente nos encontramos en la busqueda del mejor talento, comprometido, apasionado y con preyedccion para la vacante de ENCARGADO DEL CONTROL DE CALIDAD TEXTILREQUISITOS :Responsable de control de calidad, Mínimo 1 año de experiencia en el...

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    hace 2 días

    San Luis, Perú GAMMA PLAST SAC A tiempo completo

    Empresa de elaboración de plasticos flexibles, estamos en búsqueda de 02 SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN. - Egresado SENATI y/o bachiller de la carrera de Ingeniería Industrial - Conocimientos de control de producción y experiência en supervisar procesos de productos flexibles. - Asegurar el cumplimiento de los planes de producción y despachos velando por la...

  • Supervisor(a) de Calidad para Planta

    hace 2 semanas

    San Miguel, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Titulado(a) Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines. - Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos. - Conocimiento de HACCP, BPM, POES, POE, y normativas sanitarias...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú GRUPO PECUARIO A tiempo completo

    **¡Únete a la Familia Grupo Pecuario!** En GP, líder en importación y comercialización de cárnicos, estamos en búsqueda de **SUPERVISOR DE CALIDAD** Si eres una persona proactiva, comprometida y con deseos de desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos buscando! Forma parte de un equipo apasionado por la excelencia y el...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Supervisor de calidad” Egresados de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: Ø Experiência Min. 02 años en posiciones similares. Ø Excel a...

  • Supervisor de Calidad 14x7 Experiencia en concesionarios

    hace 3 días

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  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días

    San Juan de Lurigancho, Perú P.A. PERU A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOP.A. PERÚ S.A.C., una empresa reconocida por su excelencia en Ingeniería, Construcción e Infraestructura de obras: civiles, mineras, eléctricas, mecánicas, telecomunicaciones y gas natural, buscamos seguir sumando al mejor talento, por lo que nos encontramos en la búsqueda de un(a)Supervisor de Calidad.¿Cuál es el perfil que...