Cocinero Jr

hace 1 semana

Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.

Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Producción de los platos según los estándares de la marca.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

Te ofrecemos:

- Horario fijo: Lunes a Sábado: 9am - 6pm
- Descansos fijos: Domingos
- Salario: S/. 1300
- Incluye alimentación
- Planilla Régimen Especial
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de Legado 36, deberás:

- Experiência de 1 año en el puesto.
- Estudios en Gastronomía (Excluyente).
- Conocimiento en área de fríos.
- Conocimiento y experiência en elaboración de pescados y mariscos.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento de BPM..

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono actual
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área?
- ¿Tienes algún inconveniente en trabajar de cara al cliente, ya que el local es con cocina abierta?
- ¿Estás de acuerdo con la planilla de régimen especial: solo ESSALUD y AFP u ONP?

  • Cocinero Jr Miraflores

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero. - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable, honesto, con...

  • Cocinero/a Junior Miraflores

    hace 6 días

    Miraflores, Perú QUINOA A tiempo completo

    En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable y ahora comida real para todos los días, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero Jr que desempeñe las siguientes funciones: 1. Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos 2. Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y...

  • Cocinero/a Junior Miraflores

    hace 2 días

    Miraflores, Perú QUINOA A tiempo completo

    En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable y ahora comida real para todos los días, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero Jr que desempeñe las siguientes funciones: 1. Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos 2. Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y...

  • Cocinero/a Junior Miraflores Part Time

    hace 4 días

    Miraflores, Perú QUINOA A tiempo completo

    En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable y ahora comida real para todos los días, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero Jr que desempeñe las siguientes funciones: 1. Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos 2. Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y...

  • Cocinero/a Junior Miraflores Part Time

    hace 6 días

    Miraflores, Perú QUINOA A tiempo completo

    En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable y ahora comida real para todos los días, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero Jr que desempeñe las siguientes funciones: 1. Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos 2. Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y...

  • Cocinero/a Junior

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú QUINOA A tiempo completo

    En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable y ahora comida real para todos los días, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero Jr que desempeñe las siguientes funciones: 1. Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos 2. Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y...

  • Ayudande de Cocina/cocinero Jr Full Time/miraflores

    hace 6 días

    Miraflores, Perú Sofa Cafe A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN: Somos SOFÁ CAFÉ, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares. Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de COCINERO ò AYUDANTE DE COCINA para nuestra sede de...

  • ayudante de cocina/ cocinero/ counter/ cajero/ asistente

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú UFRASAC CATERING S.A.C. A tiempo completo

    Convocatoria de Personal:Empresa gastronómica se encuentra en búsqueda de profesionales con experiencia para cubrir los siguientes puestos:Administrador(a) con conocimientos básicos de OfficeCocinero(a)Cajero/aAyudante de CocinaCounter MultifuncionalAsistente de Servicio en atención ( part time)Almacenera/o - ComprasPersonal para preparación de...

  • Cocinero(a) o Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Miraflores, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    “La Baguette” cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el área de cocina con experiência en restaurante, cafeterías y afines para nuestro local de Armendariz ubicado en Miraflores (Larcomar) **Principales funciones**: 1.Rotación...

  • Ayuda de Cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante & Café Dolce Capriccio A tiempo completo

    **Dolce Capriccio - Miraflores y San Isidro** Somos un restaurante que convierte momentos familiares en únicos y especiales, elaborando platos criollos y postres con ingredientes naturales y frescos, basados en recetas mejoradas al estilo casero y preparadas con mucho amor y dedicación. En la actualidad, queremos integrar a nuestro equipo a nuevos Talentos...