Jefe de Pastelería

hace 6 días

Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

Somos una reconocida empresa de gastronomía ubicada en el distrito de Miraflores, Lima. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiência culinaria única, destacando en la elaboración de deliciosos platos de alta cocina y postres de pastelería de alta calidad.

Estamos en la búsqueda de un **Jefe de pastelería** para unirse a nuestro equipo de profesionales de la gastronomía. Buscamos a una persona con experiência en el área de pastelería, que sea creativo/a, innovador/a y tenga habilidades para trabajar en equipo.

**Habilidades y requisitos**:

- Experiência comprobable en la posición como jefe/a de pastelería,
- Conocimientos en técnicas de pastelería y repostería.
- Elaborar y presentar platos de pastelería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el restaurante.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Creatividad e innovación en la creación de nuevos postres.
- Proactividad para anticiparse a las necesidades del restaurante y de los comensales.
- Flexibilidad para adaptarse a los cambios y nuevas situaciones.
- Rapidez y agilidad en la ejecución de las tareas asignadas.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Responsabilidad y compromiso con los estándares de calidad y servicio establecidos

Como Jefe de cocina, tus responsabilidades incluirán:

- Supervisar y coordinar todas las actividades de tu área.
- Desarrollar y mantener los estándares de calidad de nuestros platos.
- Gestionar el inventario y controlar los costos de alimentos.
- Capacitar y desarrollar al equipo de cocina.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria..

Ofrecemos un ambiente laboral dinámico, donde podrás desarrollar y potenciar tus habilidades como cocinero de pastelería. Además, ofrecemos un salario competitivo acorde a tu experiência y habilidades, así como beneficios adicionales.

Si cumples con los requisitos mencionados y te apasiona el mundo de la pastelería, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Envía tu CV actualizado al **941 207 166**

Te esperamos para crear experiências culinarias memorables juntos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
- ¿Indique a cuanto asciende su expectativa salarial?
- ¿Cuántos años tienes de experiência como Jefe de Pasteleria? Detalla
- ¿Has trabajado en otros restaurantes del sector (Alta cocina) ? ¿En cuáles?

  • Jefe de Pasteleria

    hace 6 días

    Miraflores, Perú PATTY PASTELERIA A tiempo completo

    Jefe de Pastelería - Taller Miraflores En Patty Pastelería, desde 1992 trabajamos con recetas tradicionales para endulzar los días de nuestros clientes. Buscamos un/a Jefe de Pastelería para liderar nuestro taller de producción en Miraflores. Funciones principales - Organizar y supervisar la producción diaria de tortas, postres y pedidos...

  • Jefe de Pasteleria

    hace 7 días

    Miraflores, Perú Patty pasteleria A tiempo completo

    Jefe de Pastelería – Taller MirafloresEn Patty Pastelería, desde 1992 trabajamos con recetas tradicionales para endulzar los días de nuestros clientes. Buscamos un/a Jefe de Pastelería para liderar nuestro taller de producción en Miraflores.Funciones principalesOrganizar y supervisar la producción diaria de tortas, postres y pedidos especiales.Velar...

  • jefe de operaciones pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Patty pasteleria A tiempo completo

    Jefe de Pastelería – Taller MirafloresEn Patty Pastelería, desde 1992 trabajamos con recetas tradicionales para endulzar los días de nuestros clientes. Buscamos un/a Jefe de Pastelería para liderar nuestro taller de producción en Miraflores.Funciones principalesOrganizar y supervisar la producción diaria de tortas, postres y pedidos especiales.Velar...

  • Ayudantes de Pastelería

    hace 6 días

    Miraflores, Perú Grupo Once S.A.C A tiempo completo

    Cadena de Panadería, Pastelería y Cafeterías con más de 20 años en el rubro, nos encontramos en la búsqueda de: **AYUDANTE DE PASTELERIA** **FUNCIONES**: - Decoración de postres, pasteles - Apoyo en la elaboración de diversos postres. - Apoyar en otras funciones que designe el jefe inmediato. **Requisitos**: - Egresado o estudiante de la carrera...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú GANADEROS ASOCIADOS A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de colaboradores para cubrir el puesto de Asistente de Pastelería en nuestra para la sede ubicada en Surquillo FUNCIONES: - Producción para Pastelería, orden y limpieza del área de trabajo. - Producción en línea de postres - Mise en Place para el área designada. - Organizar y ejecutar la preparación de recetas -...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Estación Café de Luz A tiempo completo

    En Estación Café de Luz estamos en la búsqueda de **(1) Ayudante de Pastelería** para integrarse a nuestro equipo. **Misión del puesto** Brindar soporte al especialista pastelero en la elaboración de postres, organización de utensilios y manejo de insumos, garantizando altos estándares de calidad, presentación y cumplimiento de normas de...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Eterno retorno sac Cafe de Lima-Angamos A tiempo completo

    Personal para Repostería. Experiência de 1 año como mínimo Conocimiento de pastelería como se describe, Estudios de pastelería deseable Grato ambiente de trabajo, línea de carrera Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes

  • Jefe de Pastelería de Linea Dulces

    hace 2 días

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú Corporación E. Wong A tiempo completo

    Restaurante Mediterráneo se encuentra en búsqueda de un (a) Jefe de Pastelería de Línea Dulces para laborar en nuestra Central de Producción en San Juan de Miraflores.FuncionesConocimientos técnicos de pastelería dulce.Crear productos nuevos, mantener y mejorar los procesos.Estar en constante supervisión de las líneas de producción para controlar,...

  • Jefe de Producción

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú SugarLab A tiempo completo

    Funciones - Organizar pedidos - Producción de Tortas decoradas con ganache y crema Buscamos de tí: - Proactividad y liderazgo Experiência: - Mínimo 3 años en el rubro de la pastelería - Conocimiento en decoración de toratas en fondant Horario: - De lunes a viernes de 8 a.m a 5 p.m Sueldo - 1500 nuevos soles Ubicación: - Av. Petit Thouars...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 5 días

    Miraflores, Perú CoFoods - Cukeez A tiempo completo

    En Cukeez sabemos lo importante que es ser parte de algo más grande que nosotros mismos y nuestros productos. Muchas veces nos pasamos los días en conflicto con la realidad, divididos entre nosotros y atrapados en nuestros problemas del día a día al punto que olvidamos el valor de los buenos momentos que pasan y existen a nuestro alrededor. Cukeez es una...