Almacenero

1. Observancia y aplicación de las buenas prácticas de manufactura

2. Elaboración semanal del requerimiento de insumos y otros.

3. Recepción de insumos

4. Despacho de insumos a la producción, previa revisión de las hojas de requerimiento, las mismas que deben considerar: solicitante, la atención a la que corresponde la entrega, la cantidad de raciones a producir, cerrando con la firma pertinente de recepción.

5. Recuperación diaria y por servicio de insumos no utilizados.

6. Entrega de fruta (contada, lavada, desinfectada) a línea

7. Control de la entrega/devolución de uniformes y otras prendas al personal - cautelas

8. Mantenimiento de Kardex

9. Depuración diaria

10. Control de mermas por depuración

11. Control de temperaturas de cámaras de congelación y refrigeración

12. Acopio de envases y otros residuales utilizables para el envío a Chiclayo: baldes, sacos, saquetas

13. Limpieza:
a. Diaria: Orden y limpieza de todos los ambientes de almacén

b. Diaria: lavado y cuidado de javas

d. Semanal: limpieza y desinfección de todas las cámaras.

14. Archivo y control documentario: guías de remisión, formatos, otros emanados del área de control de calidad.

15. Administración y control de jabas

Trabajar en campamento bajo régimen atípico 15 x 6

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 al mes