Cocinero Jr

hace 3 días

Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo.

**Requisitos**:

- Experiência de 1 año como cocinero (indispensable).
- Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable).
- Responsable, honesto, con actitud y ganas de aprender.
- Capacidad de organización y profesionalismo.
- Disponibilidad a trabajar full time.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

Funciones:

- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Llevar el control de insumos.
- Realizar y mantener el área Limpia y ordenada antes, durante y después de operaciones.
- Realizar el Mise n place.
- Elaborar los platos de la carta siguiendo de manera correcta las recetas estandarizadas por cada preparación.
- Realizar la pre-producción de salsas e insumos para los diferentes platillos.
- Hacer las actividades asignadas.
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Recibir las órdenes a través de las comandas.
- Registrar los check list de control diario de tareas.
- Seguir buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Horarios rotativos. En la semana se asigna por día un turnos de apertura o cierre.
Turno apertura (11-7pm)
Turno cierre (3 - 11pm martes, miércoles, jueves, domingo 4pm-medianoche viernes y sábado)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

  • Cocinero Jr.

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Natura Cook SAC A tiempo completo

    Cocinero Jr. Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero Jr. para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo y con ganas de aprender y crecer en el sector de la alimentación. Responsabilidades Elaboración de platos cumpliendo con los estándares establecidos. Apoyo en la recepción de los...

  • Cocinero Jr

    hace 1 semana

    Lima, Perú Natura Cook SAC A tiempo completo

    Cocinero Jr. Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero Jr. para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo y con ganas de aprender y crecer en el sector de la alimentación. Responsabilidades Elaboración de platos cumpliendo con los estándares establecidos. Apoyo en la recepción de los...

  • Cocinero Jr

    hace 6 días

    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 8 horas

    Lima, Perú La Botica - Taberna Peruana A tiempo completo

    **Como Ayudante de Cocina / Cocinero Jr., serás responsable de**: - Elaboración del Mise en place. - Preparación de platos a la carta (Plancha y salteados) - Preparación de guarnición - Porcionamiento de elementos necesarios para realizar la preparación de los platos de manera más rápida - Limpieza de implementos y el área de trabajo. - Asistencia...

  • Cocinero Pescados y Mariscos

    hace 5 días

    Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero de pescados y mariscos para trabajar en nuestro local ubicado en Jr.Ica 136, Cercado de Lima. **Requisitos**: Tener experiência mínima de 2 años como cocinero Tener experiência trabajando en cevicherias Actitudes: Responsable, activo, dinámico, rápido y eficiente. **Responsabilidades**: Trabajar en área de...

  • Cocinero (a) - Ancon

    hace 2 semanas

    Lima, Perú D'GUSTO PERÚ GOURMET S.A.C A tiempo completo

    Empresa de Concesionario de Alimentos requiere con carácter de urgencia 01 cocinero o cocinera para laborar en comedor ubicado en centro materno infantil Ancon ubicado en Jr Loa 595 - Ancon **Raciones a preparar**: Desayuno: 8 raciones Almuerzo: 10 Raciones Cena: 8 raciones **Horarios**: De lunes a Domingo de 6 am a 4 pm, descanso domingo. La empresa...

  • Cocinero Jr. KO Asian Kitchen Larcomar

    hace 5 días

    Lima, Perú MCK A tiempo completo

    Únete a KO Asian Kitchen y sé parte de MCK BuscamosCocinero Jr.con pasión por la cocina asiática y ganas de evolucionar. Aquí, el sabor, la técnica y la creatividad se encuentran para crear experiencias únicas.Si te apasiona la cocina asiática, el trabajo en equipo y el crecimiento, KO es para ti.¿Qué requisitos necesitas cumplir?Formación en...

  • Cocinera(o)

    hace 8 horas

    Distrito de Lima, Perú El Dorado - Restaurante A tiempo completo

    Se solicita cocinera(o) con más de 3 años de experiência en el rubro de la cocina. Especialidad en comida criolla/pescados y mariscos. Trabajo de 7:00 am a 5:30 pm. Sueldo de S/.1 500 soles. Acercarse a: Jr. Washington 1520 (Cercado de Lima) - Referencia: Entre las av. Colón y Washington. Comunicarse al: 929425539 (Sra. Yuliana Mendez) Tipo de puesto:...

  • Cocinero Jr

    hace 2 días

    Distrito de Lima, Perú MIGONSA PERU SAC A tiempo completo

    En EL GRAN BITUTE buscamos al mejor talento para la posición de cocinero para formar parte de nuestro equipo. Somos restaurante Top 5 del Centro Histórico de Lima. Principales Funciones: Responsable de la preparación de los ingredientes para cada plato en el menú. Esto incluye la limpieza, cortado y picado de los insumos. Responsable de la cocción de...

  • Se Busca Cocineros y Ayudantes de Cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 27 años de experiência y más de 50 locales en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Te invitamos formar parte de nuestro equipo de trabajo!** ¡El puesto puede ser tuyo! - **SE NECESITA**:_ - Cocinero -...