Cocinero Jr

hace 1 semana


Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo.

**Requisitos**:

- Experiência de 1 año como cocinero (indispensable).
- Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable).
- Responsable, honesto, con actitud y ganas de aprender.
- Capacidad de organización y profesionalismo.
- Disponibilidad a trabajar full time.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

Funciones:

- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Llevar el control de insumos.
- Realizar y mantener el área Limpia y ordenada antes, durante y después de operaciones.
- Realizar el Mise n place.
- Elaborar los platos de la carta siguiendo de manera correcta las recetas estandarizadas por cada preparación.
- Realizar la pre-producción de salsas e insumos para los diferentes platillos.
- Hacer las actividades asignadas.
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Recibir las órdenes a través de las comandas.
- Registrar los check list de control diario de tareas.
- Seguir buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Horarios rotativos. En la semana se asigna por día un turnos de apertura o cierre.
Turno apertura (11-7pm)
Turno cierre (3 - 11pm martes, miércoles, jueves, domingo 4pm-medianoche viernes y sábado)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes


  • Cocinero Jr.

    hace 1 semana


    Lima, Perú Natura Cook SAC A tiempo completo

    Cocinero Jr. Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero Jr. para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo y con ganas de aprender y crecer en el sector de la alimentación. Responsabilidades Elaboración de platos cumpliendo con los estándares establecidos. Apoyo en la recepción de los...

  • Cocinero Jr

    hace 5 días


    Lima, Perú Natura Cook SAC A tiempo completo S/.7,200 - S/.12,000 al año

    Cocinero Jr. Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero Jr. para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo y con ganas de aprender y crecer en el sector de la alimentación. Responsabilidades Elaboración de platos cumpliendo con los estándares establecidos. Apoyo en la recepción de los...

  • Cocinero Jr

    hace 1 semana


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...

  • Cocinero Jr Kaiyo Rolls

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...


  • Lima, Perú Natura Cook SAC A tiempo completo S/.2,500 - S/.4,000 al año

    Estamos buscando un Cocinero Jr. para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo y con ganas de aprender y crecer en el sector de la alimentación. Responsabilidades Elaboración de platos cumpliendo con los estándares establecidos. Apoyo en la recepción de los pedidos, cumpliendo la rotación y...

  • Cocinero Jr.

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Veridico de Fidel, Magdalena A tiempo completo

    Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Cocinero Jr. con experiência en Calientes que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Cocinero Jr. serás responsable de**: - Armado del Mise and Place del área de calientes - Conocimientos de BPM - Llevar el...

  • Cevichero- Cocinero

    hace 24 horas


    Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero cevichero, para trabajar en Jirón Junín 364. Cercado de Lima **Responsabilidades**: - Armar toda la línea de fríos - Preparación de ceviches de pescados y causas. - Rápido, organizado y responsable. - Que tenga experiência comprobada en el puesto de cevichero o cocinero. - Que tenga experiência en cevicheria. -...


  • Lima, Perú MCK A tiempo completo S/.3,000,000 - S/.4,200,000 al año

    Únete a KO Asian Kitchen y sé parte de MCK BuscamosCocinero Jr.con pasión por la cocina asiática y ganas de evolucionar. Aquí, el sabor, la técnica y la creatividad se encuentran para crear experiencias únicas.Si te apasiona la cocina asiática, el trabajo en equipo y el crecimiento, KO es para ti.¿Qué requisitos necesitas cumplir?Formación en...

  • Cocinero Jr

    hace 7 días


    Distrito de Lima, Perú MIGONSA PERU SAC A tiempo completo

    En EL GRAN BITUTE buscamos al mejor talento para la posición de cocinero para formar parte de nuestro equipo. Somos restaurante Top 5 del Centro Histórico de Lima. Principales Funciones: Responsable de la preparación de los ingredientes para cada plato en el menú. Esto incluye la limpieza, cortado y picado de los insumos. Responsable de la cocción de...


  • Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero de fríos para trabajar en el centro de Lima. **Responsabilidades**: - Cubrir descansos de cocineros - Encargarse del área de fríos del restaurante: ceviches y leches de tigre. - Apoyo en limpieza y orden de cocina. Horario de trabajo: De 8 am a 6 pm.1 día de descanso entre semana. Interesados llamar al :...