Parrillero - Vacanegra (Surco)

hace 1 semana


Santiago de Surco, Perú Doomo Saltado A tiempo completo

**Como Parrillero serás responsable de**:

- Elaboración de platos a la carta según la receta establecida.
- Manejo de parrilla. No tienen plancha.
- Realizar inventario diario.
- Reporte de stock.
- Limpieza del área de trabajo.
- Conocimientos en términos de cocción de carnes.( Término azul - Término medio -Término tres cuartos: - Término bien cocido
- Conocimiento de tipos de cortes (res parrilla)
- Rotación de productos.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina.

**¿Que te ofrece Vaca Negra?**
- Se cumplen 48h laborales a la semana
- Horario Rotativo:(8 horas laborables + 1 hora de break)
- Rango disponibilidad de 11:00 am a 11 pm depende del turno o día. (Jueves y Sábado salida 11pm) los demás días hasta las 10 pm
- propinas: S/ 100 semanal aprox.
- Horas extras se compensan con el tiempo
- Alimentación incluída
- Línea de Carrera

Remuneración:

- S/ 1600 a S/ 1800 (se puede considerar si cuenta con conocimiento en el rubro de parrillas y tiene la experiência)

**Para formar parte del gran equipo deberás**:

- Contar con 1 año de experiência en el puesto o puestos similares.
- Contar con estudios técnicos en el rubro (valorable).
- Buena comunicación, trabajo en equipo y Proactivo.
- Residir en el distrito de Surco o distritos aledaños.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp actualizados
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿Estas de acuerdo con los beneficios y horarios brindados?
- ¿En qué distrito vives? y ¿Qué edad tienes?



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  • Urgente: Parrilleros!

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    ¡Trabaja con nosotros! **Don Melchor**, restaurante especializado en carnes, pollos y parrillas, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Parrillero.** **¿Cuáles serán tus funciones?**: - Respetar las recetas y conocer los ingredientes. - ⁠Mantener la cocina pulcra (equipos fríos, envases/tapers rotulados con fechas vigentes y...

  • Parrillero

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **PARRILLERO** de nuestras sedes. HORARIO Horario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso rotativo Horario Rotativo...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En Don Melchor; restaurante especializado en carnes, pollos parrillas; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **Parrillero**. **Funciones**: - Descongelado de carnes - Armado de brochetas - Armado de anticuchos - Fechado y rotación de productos - Preparación de todos los productos de su área - Limpieza de su...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú a la brasa asociados sac A tiempo completo

    Cadena peruana de pollerías de prestigio, solicita, hornero y parrillero con experiência mínima de 1 año (indispensable) que viva de preferencia por zonas aledañas a surco (turnos rotativos) que trabaje en equipo, de buena actitud y proactivo, sumamente precavido con el BPM y HACCP (se evalúa constantemente) bajo el regimen MYPE con todos lo beneficios...