Cocinero Encargado
hace 6 horas
Somos una empresa peruana del rubro de cafetería-bar, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad.
Requerimos la incorporación de un (01) COCINERO/CHEF para laborar en nuestra tienda de Miraflores
**Requisitos**:
- Experiência de 2 años como **COCINERO/ CHEF **con conocimientos en cocina. Además de experiência en cafeterías que incluya conocimientos en sándwiches, ensaladas y postres.
- Con estudios (en curso o truncos) de cocina/gastronomía o a fines (INDISPENSABLE)
- Conocimiento BPM, HACCP, PEPS.
- Con disponibilidad para trabajar en MIRAFLORES.
- Formulación de recetas y control de inventario.
- Disponibilidad para laborar tiempo completo
**Funciones**:
- Preparar el mise and place indicado.
- Realizar la producción
- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.
- Revisar y validar el proceso de calidad.
- Verificar y ordenar el almacén.
- Registrar los formatos de control (merma, porcionamiento y abastecimiento en general).
- Rotular los productos utilizados en el área.
- Ejecutar la limpieza y desinfección del área, materiales y/o equipos de acuerdo al programa de limpieza establecido.
**Información del puesto**:
- Rango de horario: Turno de 8 horas de lunes a sábado 7:30 am a 3:30 pm, se descansa los domingos.
- De preferencia vivir en zonas aledañas.
- Este puesto recibe propinas.
**Te ofrecemos**:
- Pagos quincenales y puntuales, sueldo de S/ 1500
- Excelente clima laboral
Envía tu CV y forma parte de este gran equipo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Indica tus tres ultimo puestos de trabajo, rubro y nombre
-
Segundo Cocinero
hace 1 semana
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo**Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los platos según los estándares de la...
-
Segundo Cocinero
hace 3 días
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo**Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** **Presentación**: Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los...
-
Segundo Cocinero
hace 6 horas
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca - Limpieza e higiene de tu area de trabajo -...
-
Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
-
Cocinero - Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Servicios Alimenticios Agni EIRL A tiempo completoPrepara y cocina los alimentos para la venta - Revisa diariamente la conservación de los alimentos. - Turno completo - TURNOS ROTATIVOS - El equipo de cocina está compuesto por 1 encargado de cocina Y 1 cocinero. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.1,500.00 al mes
-
Chef - Cocinero
hace 1 semana
Miraflores, Perú SANTOS LA CASA DE TODOS A tiempo completoRestaurante de comida chiclayana con sede en Lima (distrito Miraflores), requiere CUATRO (04) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01...
-
Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo¡Súmate a nuestro equipo! SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. PUESTO: cocinero de producción y atención en barra HORARIO: - Lunes a Domingo de 1:45 Pm a 10:30 pm (Un día de descanso semanal) FUNCIONES...
-
Cocinero
hace 2 semanas
Miraflores, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo¡Súmate a nuestro equipo! SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. PUESTO: cocinero de producción y atención en barra HORARIO: - Lunes a Domingo de 7:15 am a 4:00 pm (Un día de descanso semanal) FUNCIONES...
-
Cocinero
hace 1 semana
Miraflores, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo¡Súmate a nuestro equipo! SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. PUESTO: cocinero de producción y atención en barra HORARIO: - Lunes a Domingo de 1:45 Pm a 10:30 pm (Un día de descanso semanal) FUNCIONES...
-
Cocinero Jr
hace 5 días
Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
