Cocinero con Amplia Experiencia para Cadena de Cevicheria y Buen Desempeño en Cocina

hace 3 días

Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA CONVERTIRSE EN UNO DE NUESTROS GRANDES COCINEROS.

**Requisitos**:
Preparación de platos calientes o fríos.

Manejo de cortes, presentación de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras áreas de cocina en general.

Preparación de ensaladas y platos fríos.

Apoyar en otras áreas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentación

Horario de Lunes a Domingo, HORARIO DE DIA, con un día de descanso,incluye almuerzo.
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones:
Manejo de las dos áreas dentro de cocina.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otras tareas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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    Lima, Perú CEVICHERIA PUNTA SAL A tiempo completo

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  • Se Busca Cocinero con Experiencia Mínima de 5 Años y Conocimiento en Cevicherias

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    Lima, Perú CEVICHERIA PUNTA SAL A tiempo completo

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  • Cocinero Área Calientes

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima ). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero Full Time con Experiencia Mínima de 5 Años para Cadena de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 3 días

    Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero (Fríos/calientes)

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...

  • Cocinero Calientes

    hace 1 semana

    Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **1 año de experiência en el puesto de cocinero...

  • Cocinero con Experiencia en Cocina Peruana

    hace 2 semanas

    Lima, Perú WARAS Cocina Peruana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: **Requisitos**: - Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina - hacer el misse en Place diario - Rapidez y proactividad. - Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho. - Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina...

  • Mozo para Cadena de Cevicheria con Amplia Experiencia y Buen Manejo de Atención Al Cliente

    hace 3 días

    Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 35 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO. Requisitos básicos: Experiência mínima de 5 años como MOZO en restaurantes reconocidos en el mercado. RANGO DE EDAD DESDE 24 AÑOS A 45 AÑOS. Actitud profesional: Buen trato con el...