Asistente de Cocina

hace 13 horas


La Molina, Perú Cyl Gestión del Talento Humano A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un AYUDANTE DE COCINA.
- Horario rotativo de Lunes a Sábado TURNO MAÑANA 7a.m. - TURNO TARDE 7p.m. (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio + 1 o 2 HHEE diarias)
- Lugar de Trabajo: Universidad Nacional Agraria La Molina - Distrito La Molina

BENEFICIOS
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Bono nocturno
- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación cubierta al 100%

**Requisitos**:

- Educación secundaria completa
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
- Experiência: Puestos relacionados a Auxiliar de Cocina o Producción en Alimentación Colectiva. con similar responsabilidad.
- Experiência mínima de 06 meses.

FUNCIONES
- Revisar los utensilios de trabajo para la adecuada realización de las operaciones de cocina que se le encomienden.
- Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación de acuerdo a las recetas gastronómicas.
- Realizar la pre-elaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el procedimiento de pre-elaboración de materias primas.
- Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina, de acuerdo al programa, con la finalidad de brindar un servicio de calidad y de manera oportuna.
- Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva, inherentes a la actividad realizada.
- Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
- Realizar la Identificación de Peligros y riesgos (IPERC) antes del inicio de sus actividades de trabajo.
- Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Asistente de Cocina

    hace 6 días


    La Molina, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    Nuestro cliente empresa internacional dedicada a la cocina gourmet, presente en México, Brasil, Colombia y Perú, está en la búsqueda de ayudantes de cocina con o sin estudios. **Requisitos**: Con o sin estudios de cocina Experiência en cocina mínimo de 1 año Secundaria completa Persona proactiva y apasionada por la cocina Carnet de sanidad con...

  • Cocinero Bistró

    hace 7 días


    La Molina, Perú Cencosud Retail Perú S.A A tiempo completo

    En Cencosud Perú nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Cocinero Bistró y Asistente de Cocina Bistró ¿Cuál será la misión del puesto? Apoyo y asistencia efectiva al Cocinero Encargado, en la elaboración de las recetas y mise in place para la presentación de platos según estándares y procedimientos...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    La Victoria, Perú Cafe Restaurante Sakura A tiempo completo

    Asistente de cocina con capacidad para aprender y dirigir la cocina y manejar un ambiente sano y ordenado, trabajamos con desayunos y almuerzos, desayunos con chicharrones y almuerzos con comida criolla. Tipo de puesto: Tiempo completo, Prácticas Duración del contrato: 12 meses Sueldo: S/.300.00 - S/.400.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo...

  • Asistente de cocina

    hace 4 días


    La Molina, Perú Nashmy´s A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA y Atención al Cliente para locales de comida rápida árabe en REFUGIO GASTRONOMICO (patio de comidas al frente de la universidad de lima al costado del jockey plaza)Requisitos:Buena presencia y trato cordialResponsable, puntual y con disposición para trabajo en equipo.Ofrecemos:Buen ambiente...

  • Asistente de Cocina

    hace 13 horas


    La Molina, Perú 8 Sabores A tiempo completo

    **Ubicación**: Av. Flora Tristán 554 - La Molina **Horario de trabajo**: - **Lunes, martes, viernes, sábado y domingo**: de 4:00 p.m. a 11:00 p.m. - **Miércoles**: jornada completa de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. - **Jueves**: descanso día completo **Sueldo**: **S/ 1,350 mensuales** **Beneficios**: - Almuerzo incluido - Buen ambiente laboral y trato...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    La Molina, Perú EDEN ORGANICO SAC A tiempo completo

    **Cocinero/a Full Time** Edén Orgánico, cafetería saludables en La molina, sigue en crecimiento por lo que se busca al mejor talento para ocupar el puesto de cocinero (Cocina, cafetería) tiempo completo. **Horario**: Full time: 48 horas según ley Disponibilidad inmediata turno noche Horario fijo no rotativo **Ubicación**: La Molina **¿Qué...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días


    La Molina, Perú ADMINISTRACION Y GESTION DE PERSONAL SAC A tiempo completo

    **¡Si tu pasión es la gastronomía, la cocina, se parte de nuestro equipo!** **Responsabilidades** - Coordinar con los ayudantes de cocina. - Elaborar la requisición diaria y el pre - costeo. - Liderar el funcionamiento de la cocina y ayudantes para la elaboración con higiene y limpieza de los servicios; dando el mejor servicio y con calidad. - Prepara...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    La Molina, Perú La Taberna de Zeeus A tiempo completo

    El grupo La Comarca busca personal para "La Taberna de Zeeus", sede La Molina. Puesto de Ayudante de Cocina. **Requisitos**: - Experiência de 1 año (deseable) - Proactividad - Ganas de seguir aprendiendo - Puntualidad - Residir por la zona (opsional) Turno a cubrir: Lunes a Sábado: 8:00am - 5:00p, Beneficios: - Ingreso a planilla y beneficios acorde a...


  • La Perla, Perú Ayudante de cocina-Farrukito's House (La Perla, Callao) A tiempo completo

    **Ayudante de cocina-Farrukito's House (La Perla, Callao)** Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Ayudante de cocina para formar parte de la gran familia de Farrukito's House. **Como ayudante de cocina tus funciones son**: - Elaboración de Mise place. - Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    La Molina, Perú Cookie Republic S.A.C. A tiempo completo

    **Empresa**: Cookie Republic S.A.C. **Dirección**: Av. La Fontana 440, C.C. La Rotonda 2, La Molina **Vacantes**: 2 (Full Time) **Inicio**: 01 de diciembre del 2025 En **Cookie Republic**, creemos que cada detalle cuenta. Buscamos **personas responsables, proactivas y con pasión por la cocina** que quieran sumarse a nuestro equipo de producción. Serás...