Coordinador de Seguridad Alimentaria

hace 2 semanas


Santa Anita, Perú PepsiCo A tiempo completo

Overview:
Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye **LAY’S ®, DORITOS ®, CHEETOS ®, GATORADE ®, PEPSI ®, QUAKER ® y más.** El portafolio de productos de PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas agradables, incluidas muchas marcas icónicas que generan más de mil millones de dólares cada una en ventas minoristas anuales estimadas.

Nuestra visión es ser una empresa líder global en alimentos y bebidas al ganar con PepsiCo Positive (pep+). pep+ es nuestra transformación estratégica que coloca la sustentabilidad y el capital humano en el centro de cómo crearemos valor y crecimiento operando dentro de los límites del planeta e inspirando un cambio positivo para el planeta y las personas.

Nuestra gente impulsa nuestra cultura. No hay dos días iguales; somos dinámicos y dinámicas y tenemos equipos apasionados que adoptan nuevas ideas a través de nuestro espíritu colaborativo. En PepsiCo, tenemos un fuerte compromiso con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, diverso, equitativo e incluyente, en donde todos y todas -independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos
- tengamos una voz. En PepsiCo tenemos un espacio para ser Únic( )s.

**Responsibilities**:

- Asegurar el cumplimiento del presupuesto asignado y buscar la optimización de gastos.
- Monitorear los objetivos y metas de Calidad y Seguridad Alimentaria generando planes de acción robustos para la mejora de los programas
- Diseñar y ejecutar las capacitaciones de calidad y seguridad alimentaria asignadas y/o identificadas.
- Brindar soporte para el cierre de reclamos de clientes y consumidores
- Participación de las autoinspecciones de AIB y levantamiento de oportunidades para el desarrollo de correcciones
- Realizar auditorias internas en SGIA FSSC22000.
- Facilitar los requerimientos y coordinar las actividades necesarias en los proyectos de lanzamiento de nuevos productos, materias primas, materiales, cambios de procesos y/o nuevos equipos.

Coordinador de Seguridad Alimentaria:

- Establecer programas para el desarrollo de auditores internos en las normas del área.
- Coordinar las mejoras necesarias en los procesos de la organización de acuerdo a los resultados del seguimiento y/o actualización de normativas y/o requisitos del cliente en materia de seguridad alimentaria.
- Atender las solicitudes documentarias de seguridad alimentaria de los clientes y regionales.
- Mantener actualizados los planes HACCP, plan de defensa alimentaria y plan de fraude alimentario.
- Velar por el cumplimiento de los programas pre-requisitos, requerimientos legales y normativos de clientes o de la organización.

Qualifications:

- Bachiller o titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Biólogo, Industrial o afines.

Experiência mínima de 3 años en el área de calidad y seguridad alimentaria de plantas de alimentos.
- Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (FSSC 22000, AIB, BRC, IFS, HACCP, entre otros)
- Conocimiento de la legislación alimentaria.
- Idioma inglés a nível medio (deseable)

Horario: Horario de Oficina (Lunes a Viernes)



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