Analista de Microbiología

hace 3 días


Barranca, Perú Corporación de Alimentos Congelados del Perú SAC A tiempo completo

Somos una empresa agroexportadora de fruta congelada y estamos buscando el siguiente perfil:
Bachiller en Ciencias biológicas con mención en Biotecnología, Ing. Agroindustrial o Microbiología.

Experiência mínima 2 años en placas de petrifil para realizar el conteo de microorganismos en empresa agroindustrial.

Deseable con experiência habiendo trabajado en ambientes fríos.

Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado en Supe, Norte Chico de Lima - Perú.

Algunas funciones están relacionadas a:
Monitorear los aspectos relacionados a los parámetros de calidad como la limpieza y desinfección de los ambientes de trabajo en las líneas de proceso, empaque y despacho.

Cumplir el programa de microbiología de la Planta de proceso.

Realizar las validaciones del plan HACCP y preparar el informe.

Elaborar informes con datas históricas y estadísticas de los resultados obtenidos en los diferentes controles realizados.

Verificar a través de análisis de microbiológicos el control de agua de proceso.

Entre otros.

Beneficios de Ley Agraria.

Trabajar en un ambiente agadable.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19:



  • Barranca, Barranca, Perú Agroexportadora Sol de Olmos SAC A tiempo completo

    Requisitos:Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de industrias alimentarias o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años en IQF: ajo, arándano, uva, mango, pulpas, entre otros.Experiencia en transformación de alimentos.Experiencia mínima de 2 años como jefe en aseguramiento de calidad y en el sector agroexportador.Conocimiento...