Empleos actuales relacionados con Jefe de control de calidad para planta de ajo pelado - Barranca, Barranca - Agroexportadora Sol de Olmos SAC
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Jefe de calidad y certificaciones
hace 4 días
Barranca, Barranca, Perú Agroexportadora Sol de Olmos SAC A tiempo completoRequisitos:Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Agronomía o carreras afines.Experiencia mínima de 3 años en áreas de calidad en empresas agroexportadoras.Conocimiento sólido en normas y certificaciones internacionales (GlobalG.A.P., HACCP, BRC, ISO, etc.).Experiencia en gestión de auditorías internas y externas.Manejo de...
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Jefe de acopio
hace 1 semana
Barranca, Barranca, Perú Agroexportadora Sol de Olmos SAC A tiempo completoRequisitosIngeniero Agroindustrial, Agrónomo o afines.Experiencia mínima de 1 año en acopio, compras agrícolas, abastecimiento o supply chain de alimentos.Conocimiento en cadenas productivas agrícolas, estacionalidad, manejo postcosecha y evaluación de proveedores.Habilidades de negociación, análisis de costos y evaluación de riesgos.Disponibilidad...
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jefe de aseguramiento de calidad
hace 2 semanas
Barranca, Barranca, Perú S&M FOODS S.A.C. A tiempo completoObjetivo del PuestoGestionar y garantizar que los productos procesados y comercializados cumplan con los estándares de calidad exigidos por clientes, normativas vigentes y el Sistema de Gestión de la Calidad, asegurando la mejora continua de los procesos.Funciones PrincipalesDirigir y supervisar las actividades del área de Aseguramiento de...
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Jefe de Mantenimiento
hace 1 semana
Barranca, Barranca, Perú CARTONES DEL PACIFICO SAC A tiempo completoEn Smurfit Westrock Perú , líder global en soluciones de empaques sostenibles, estamos en la búsqueda de un Jefe de Mantenimiento para nuestra planta de Paramonga, Perú. Esta posición es clave para asegurar la eficiencia y puntualidad de nuestras operaciones logísticas, garantizando que nuestros productos lleguen a tiempo y en las mejores condiciones a...
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Barranca, Barranca, Perú AUNA Red Prestacional A tiempo completoDescripción empresa:Auna es una organización líder cuyo compromiso principal es llevar salud y bienestar a sus afiliados y pacientes. Buscamos la innovación constante para brindar soluciones de salud con altos estándares de calidad y accesibles para todos.Tenemos presencia en Perú, Colombia y México y contamos con más de 14,500 colaboradores.En Auna...
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coordinador(a) de certificaciones y calidad alimentaria
hace 2 semanas
Barranca, Barranca, Perú S&M FOODS S.A.C. A tiempo completoFunciones:Gestión de la documentación del sistema de gestión de la calidad e inocuidad (elaborar, actualizar, procedimientos, instructivos, formatos y registros concernientes a las actividades de la planta según normativa vigente, renovación de certificados.Responsable de la implementación, verificación y mantenimiento del sistema implementando BRC,...
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jefe creditos
hace 6 días
Barranca, Barranca, Perú Credicompany EIRL A tiempo completoCREDICOMPANY, entidad financiera de Barranca, nuestro equipo sale todos los días con la meta de mejorar la calidad de vida y ofrecer alternativas financieras a la medida de las necesidades financieras de nuestros clientes y potenciales clientes. Responsabilidades Gestionar al equipo humano, considerando las políticas, normas internas y metas establecidas,...
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Barranca, Barranca, Perú Agroexportadora Sol de Olmos SAC A tiempo completoRequisitos:Profesional de ingeniería química, ingeniería industrias alimentarias o afines.Experiencia mínima de 6 meses en trámites ante SUNAT, RCBF, DUA, RUC, autorizaciones o gestiones similares.Conocimiento de la normativa sobre bienes fiscalizados (DL 1126 / Ley Funciones:Manejo del sistema SUNAT Operaciones en Línea.Procedimiento para Solicitud de...
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jefatura de línea amarilla
hace 11 horas
Barranca, Barranca, Perú PALTARUMI SAC A tiempo completoJefe de Línea Amarilla en Paltarumi S.A.C., PerúPaltarumi S.A.C. busca un Jefe de Línea Amarilla para liderar y optimizar las operaciones de mantenimiento en sus instalaciones de procesamiento de mineral aurífero en Paramonga.Principales Tareas y ResponsabilidadesPlanificar, programar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y...
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superintendencia de proyectos
hace 11 horas
Barranca, Barranca, Perú PALTARUMI SAC A tiempo completoSuperintendencia de Proyectos en Paltarumi S.A.C., PerúBuscamos un líder estratégico para liderar la planificación, ejecución y control de los proyectos de planta (CAPEX y OPEX), asegurando el cumplimiento de los plazos, costos, estándares de calidad, seguridad y medio ambiente. Asimismo, coordinar las actividades técnicas y contractuales para...
Jefe de control de calidad para planta de ajo pelado
hace 2 semanas
Requisitos
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- Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de industrias alimentarias o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en IQF: ajo, arándano, uva, mango, pulpas, entre otros.
- Experiencia en transformación de alimentos.
- Experiencia mínima de 2 años como jefe en aseguramiento de calidad y en el sector agroexportador.
- Conocimiento sólido en HACCP, BPM, POES, BRC.
- Manejo de muestreo, liberación de producto, especificaciones técnicas y parámetros de calidad.
- Dominio de auditorías internas, documentación y trazabilidad.
- Conocimiento en control microbiológico y físico–químico.
- Liderazgo, capacidad de organización y comunicación efectiva.
- Capacidad de investigación, experimentación y desarrollo de información.
- Disponibilidad para trabajo presencial en Barranca.
Funciones
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- Liderar el área de Control de Calidad asegurando el cumplimiento de estándares nacionales e internacionales.
- Liderar procesos de investigación y experimentación para el desarrollo de nuevos productos y transformación de alimentos.
- Supervisar procesos IQF, verificando parámetros críticos: temperatura, tiempo de congelado, calidad sensorial y físico-química.
- Asegurar la correcta aplicación de HACCP, BPM, POES y sistemas de inocuidad en toda la planta.
- Validar y liberar materias primas, producto en proceso y producto final.
- Gestionar planes de muestreo, monitoreos microbiológicos y registros de control.
- Supervisar y capacitar al equipo de inspectores y analistas de calidad.
- Dirigir auditorías internas y apoyar en auditorías externas (clientes, certificadoras y autoridades).
- Garantizar trazabilidad completa del producto durante todo el flujo productivo.
- Coordinar con producción para asegurar el cumplimiento de las especificaciones del cliente.
- Elaborar reportes, indicadores y propuestas de mejora continua.
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