Itamae

hace 1 semana

Lima, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

Nuestro cliente ,empresa dedicada al rubro de preparación de alimentos.Se encuentra en la búsqueda de Itamaes.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE) como Cocinero o Chef.
- Preparación de Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
- Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente).
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso dentro de la semana.
- Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 12:30 pm)

**Funciones**
- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias)
- Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones
- Realizar tareas de producción.
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

**Beneficios**
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Bono por desempeño (S/200).
- Alimentación cubierta al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,649.00 - S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência preparando comida japonesa?
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en el horario de Lunes a Domingo con un 01 de descanso dentro de la semana?
- ¿Está de acuerdo con la remuneración de 1650 soles más bono de 200 soles?
- ¿Cuál es su disponibilidad?
- ¿Dónde reside actualmente?¿Déjenos su número de celular y correo electrónico?

  • itamae

    hace 1 semana

    Lima, Lince, Perú S & M TRAMONTANA SAC A tiempo completo

    ITAMAE En Restaurante Tramontana estamos en la búsqueda de un Itamae que desee formar parte de esta gran familia e integrarse con nosotros en nuestra sede de SAN MIGUEL Serás responsable de: Elaborar los platos según la receta establecida. Responsable de ejecutar el mise and place. Realizar la pre producción de salsas e insumos. Revisión de materia...

  • Itamae

    hace 4 días

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de ITAMAE Requerimos la incorporación de un personal de ITAMAE que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência mínimo 2 años en puestos afines - Disponibilidad inmediata para trabajar en el restaurante -...

  • Itamae

    hace 6 días

    Lima, Perú tramontana sac A tiempo completo

    Se busca Itamae o Roleador con experienciaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.2, S/.2,500.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Itamae/ Roleador

    hace 1 semana

    Lima, Perú C al cuadrado eirl A tiempo completo

    ITAMae/ ROleador Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMae/ ROleador para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de makis, conocimiento de BPMS y al menos 6 meses de experiencia en el área. Responsabilidades Elaboración de makis de alta calidad. Participar en la optimización de procesos mediante BPMS....

  • Itamae/ Roleador

    hace 6 días

    Lima, Perú C al cuadrado eirl A tiempo completo

    ITAMae/ ROleador Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMae/ ROleador para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de makis, conocimiento de BPMS y al menos 6 meses de experiencia en el área. Responsabilidades Elaboración de makis de alta calidad. Participar en la optimización de procesos mediante BPMS....

  • Itamae

    hace 1 semana

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    ¡Hola somos el Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar y estamos buscando talentos como tú! Requerimos la incorporación de un ITAMAE que cumpla con los siguientes requisitos: Experiência mínimo 2 años en puestos afines Disponibilidad inmediata para trabajar en el restaurante Disponibilidad para trabajar en Surco Estudios técnicos en gastronomía...

  • Itamae

    hace 4 días

    Surquillo, Lima, Perú Coqui Castillo Makis A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Itamae para la Cocina de Surquillo, el sueldo es a tratar y por encima del mercado previa evaluación. Mientras mejor experiencia, mejor remuneración. Horarios rotativos de 48 horas semanales, brindamos alimentación, Planilla desde el primer día, línea de carrera activa y buen ambiente laboral.Tipo de puesto: Tiempo...

  • itamae

    hace 6 días

    Lima, Perú tramontana sac A tiempo completo

    del Puesto:Estamos buscando un Itamae o roleador con experiencia y apasionado para unirse a nuestro equipo, serás responsable de preparar y presentar makis y otros platos de manera artística y deliciosa, asegurándote de que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación.Responsabilidades:Preparar y presentar makis de manera...

  • Itamae

    hace 1 día

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de ITAMAE **Requisitos**: - Experiência mínimo 2 años en puestos afines - Estudios técnicos en gastronomía concluidos - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) - Conocimiento en preparación...

  • Ayudante de Itamae

    hace 1 día

    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca la Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Itamae/Cocinero a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência 1 año como Itamae (indispensable). - Experiência en elaboración de makis, gunkan, nigiris y sashimi (indispensable). -...