Jefe de Cocina Junior

hace 7 días


San Isidro, Perú CORPORACION POPULAR SAC A tiempo completo

**Puesto: Jefe de Cocina Jr.**
**Ubicación**: SAN ISIDRO - LIMA
**Tipo de empleo**: [Turno completo / Turno Rotativo ]
**Inicio**: Inmediato

**Descripción del puesto**:
Estamos en la búsqueda de un/a **Jefe de Cocina Jr.** altamente calificado/a para liderar nuestro equipo culinario. Esta posición requiere habilidades de liderazgo, planificación, control de calidad y una sólida experiência en cocina profesional. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con visión creativa y capacidad para mantener altos estándares operativos.

**Responsabilidades principales**:

- Supervisar las operaciones diarias de la cocina.
- Dirigir y motivar al equipo de cocina.
- Controlar y Gestionar en tiempo adecidado alimentos, inventarios y pedidos.
- Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
- Asegurar la presentación y calidad de los platos.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año como Jefe de Cocina Jr.
- Estudios en gastronomía (deseable).
- Conocimiento de gestión de cocina y control de costes.
- Liderazgo, habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones eficaces.
- Disponibilidad horaria.

**Ofrecemos**:

- Salario competitivo acorde a experiência.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidades de desarrollo profesional.

**Cómo postularse**:

- postularse directamente a través de esta plataforma

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,499.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    **Segundo de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...

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    San Isidro, Perú RRHH alimentos sac A tiempo completo

    Funciones: - Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina. - Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones. - Asegurar que los platos sean de alta calidad. - Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados. - Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food - Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Realiza las tareas de...

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    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú La Pezcaderia Barra Marina A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - LA PEZCADERÍA | Barra Marina (SAN ISIDRO)** Buscamos un **Jefe de Cocina experto, operativo y líder en la cancha**, con dominio en pescados y mariscos, y capacidad para dirigir y cocinar manteniendo estándares altos de calidad. **Requisitos**: - Experiência mínima de **3 años en puestos similares** y **al menos 2 años en pescados...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    San Isidro, Perú CORPORACION POPULAR SAC A tiempo completo

    **Puesto: Jefe de Cocina** **Ubicación**: SAN ISIDRO - LIMA **Tipo de empleo**: [Turno completo / Turno Rotativo ] **Inicio**: Inmediato **Descripción del puesto**: Estamos en la búsqueda de un/a **Jefe de Cocina** altamente calificado/a para liderar nuestro equipo culinario. Esta posición requiere habilidades de liderazgo, planificación, control de...

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    hace 2 días


    San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere **JEFE DE COCINA**: **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida criolla e...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú RRHH alimentos sac A tiempo completo

    Funciones: - Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina. - Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones. - Asegurar que los platos sean de alta calidad. - Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados. - Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...