Cocinero

hace 2 semanas

San Isidro, Perú HOTEL BTH HOTEL LIMA GOLF A tiempo completo

**Nombre del Hotel**:BTH Hotel Lima Golf

**Nombre del Puesto**:Cocinero

**Funciones Principales**:

- Preparación del mise en place.
- Conocimiento de la carta, productos y servicios que ofrece el hotel en relación a alimentos y bebidas (buffet, eventos, tea time, etc )
- Elaboración y presentación de los platos del menú según los estándares.
- Control y verificación de la disponibilidad de los insumos.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM, HACCP, FIFO y LIFO.
- Atención y validación de las órdenes de servicio durante el turno.
- Supervisión de las temperaturas correctas en los equipos según el requerimiento de
- Cumplir con los estándares de higiene.
- Mantener su espacio y herramientas de trabajo limpias y ordenadas.
- Otras funciones que el jefe de área considere pertinentes.

**Experiência y Conocimientos**:

- Estudios: carrera técnica en Gastronomía o afines (en curso o inconclusa)
- Experiência de 1 año como cocinero.
- Experiência en el rubro hotelero o gastronómico.
- Buenos hábitos de limpieza
- Manejo de reglas HACCP, BPM, FIFO, LIFO, Contaminación cruzada, etc
- Disponibilidad Inmediata

**Condiciones y Beneficios**:

- Contrato de Necesidades del Mercado y planilla en Régimen General
- Seguro de EsSalud y todos los beneficios de ley.
- Trabajo presencial
- Buen Clima Laboral
- Alimentación cubierta al 100%
- Pago de puntos hoteleros
- Posibilidades de crecimiento a mediano plazo.
- Beneficios como colaborador de la cadena BTH
- Descuentos en nuestra sede de San Isidro y Arequipa.

**Sede**: San Isidro - Lima, Perú

**Indicar que postula a**: COCINERO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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  • Cocinero - Pez On, San Isidro

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    San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

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    San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú ConsultoriaLAF A tiempo completo

    Se solicita cocinero profesional expertos en variedad de platillos. 02 cocineros en producción y 01 área de fríos Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: Hasta S/.2,000.00 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Tener 3 dosis o 2 de acuerdo a edad Puede trasladarse/mudarse: - Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear...

  • Cocinero

    hace 6 días

    San Isidro, Perú DeliBakery A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de COCINERO - SAN ISIDRO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como cocinero. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en San Isidro. - Estudios técnicos concluidos en...

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    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Gran Maestro Restobar A tiempo completo

    Cocinero con experiência en todas las ramas de la cocinaCocinero con experiência en todas las ramas de la cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al año

  • Cocinero

    hace 4 horas

    San Isidro, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de "**COCINERO (A)**” para nuestro Restaurante ubicado en Av. Ricardo Rivera Navarrete, San Isidro. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.1,850.00 al mes

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Deli Bakery A tiempo completo

    REQUISITOS: - Experiência mínima de 02 año como Cocinero. - Tener disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso. - Disponibilidad para trabajar en San isidro. - Estudios técnicos concluidos en gastronomía - Contar con carnet de sanidad por manipulación de alimentos. BENEFICIOS: - Remuneración de acuerdo al mercado -...

  • Cocinero

    hace 6 días

    San Isidro, Perú Administradora casoli sac A tiempo completo

    Se busca cocinero con experiência en comida marina Norteña. Que maneje bien sus tiempos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes Pregunta(s) de postulación: - Disponibilidad inmediata Fecha límite para postularse: 09/11/2024 Fecha de inicio prevista: 05/11/2024

  • Cocinero

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Grupo Expro A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! ¡Únete al mejor equipo! En Grupo Expro, por encargo de nuestro cliente importante en el rubro gastronómico, nos encontramos en búsqueda de los mejores **COCINEROS** para cubrir la posición de **:Cocina Área calientes y fríos y Parrillero.** **Requisitos**: - Estudios Secundarios completos. - **Experiência mínima 1 año y...