Parrillero

hace 2 semanas


Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

Únete al Grupo Palais
- (Palais Cocktail, Palais Rooftop y Raza)_

En **Grupo Palais** nos dedicamos a crear experiências únicas en gastronomía, coctelería y hospitalidad, apostando por la innovación, la calidad y el desarrollo de nuestro equipo humano. Estamos en constante crecimiento y buscamos sumar nuevos talentos que compartan nuestra visión.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un **Parrillero Junior** para incorporarse a nuestro equipo en Lima y dar soporte en la operación de nuestros locales**:Palais Cocktail, Palais Rooftop y Raza**.

Objetivo del Puesto

Apoyar en la preparación y cocción de carnes y otros productos a la parrilla, cumpliendo con los estándares de calidad y presentación establecidos por el grupo, garantizando eficiencia en el servicio.

**Responsabilidades**:

- Preparación y cocción de carnes, aves y otros productos en parrilla.
- Controlar tiempos y puntos de cocción.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Brindar soporte al equipo de cocina según se requiera.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **1 año en cocina, de preferencia en parrilla**.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos.

Horario

**Turno día**: 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
**Turno noche**:

- Lunes a miércoles: 5:00 p.m. a 12:00 a.m.
- Jueves: 5:00 p.m. a 1:00 a.m.
- Viernes y sábado: 5:00 p.m. a 3:00 a.m.

Beneficios
- **Sueldo: S/ 1,900 - S/ 2,000.**:

- Alimentación cubierta durante el turno.
- Ingreso a planilla de microempresa (Seguro, Vida Ley, vacaciones, aportaciones).
- Buen ambiente laboral.
- Descuentos especiales en nuestros locales.
- Oportunidades de crecimiento profesional dentro del grupo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,900.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Por favor, indique su edad actual.
- Por favor, indique su número de WhatsApp y su lugar de residencia actual.
- Nos encontramos en Av. Garcilaso de la Vega 1484, a una cuadra del Centro Cívico. ¿Te resulta factible llegar a esta ubicación?
- ¿Está de acuerdo con el horario rotativo de trabajo?
- La posición ofrece ingreso a planilla de microempresa, la cual incluye seguro, vida ley, vacaciones pagadas y aportaciones a AFP u ONP. ¿Acepta estas condiciones?

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Maestro Parrillero

    hace 1 semana


    Lima, Perú BRAZZA GRILL CATERING A tiempo completo

    Se requiere parrillero con experiência en Carnes y Parrillas para Catering Parrillero. **Requisitos**: Muy responsable, con amplia experiência en manejo de cortes Americanos y Uruguayos. Experiência en el manejo de los términos de la carne. Experiência en porcionamientos de los cortes de carne. Experiência en los tiempos de preparado y...

  • Parrillero

    hace 1 semana


    Lima, Perú RESTAURANTE FUEGO A tiempo completo

    **PARRILLERO MIRAFLORES** **FUEGO** restaurante de carnes. Esta en busqueda de un parrillero nos encontramos en la búsqueda de un talento para formar parte de nuestro equipo como **¡PARRILLERO !** Como planchero serás responsable de: - Elaborar los platos solicitados por el área de servicio de acuerdo a receta. - Elaboración de salsas bajo la receta...

  • Parrillero, Cocinero

    hace 3 días


    Lima, Perú PALAIS COCKTAIL BAR A tiempo completo

    Se busca personal para nuestro restaurante! Actualmente estamos buscando cocineros, y chef parrillero para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiência culinaria única, y nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y nuestra atención al detalle. Ofrecemos un ambiente de trabajo divertido, una gran...

  • Parrillero

    hace 7 días


    Lima, Perú Palais Rooftop A tiempo completo

    **¡Buscamos talentos culinarios y de servicio!** Nuestro restobar, ubicado en centro de Lima, busca incorporar a su equipo: - **Parrillero con experiência**: Minímo 3 años que haya trabajado en parrillas argentinas 2000 a 2500 **Ofrecemos**: - Estabilidad laboral - Capacitación constante - Descuentos en nuestro restaurante - Un ambiente de trabajo...


  • Lima, Perú PALAIS COCKTAIL BAR A tiempo completo

    Se busca personal para nuestro restaurante! Actualmente estamos buscando cocineros, mozos y chef parrillero para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiência culinaria única, y nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y nuestra atención al detalle. Anfitriona con experiência en restaurantes y hoteles par...

  • Hornero / Parrillero

    hace 21 horas


    Lima, Perú Braserias Villarruel A tiempo completo

    VACANTE: HORNERO / PARRILLERO Empresa: Pollería CARIOCO Ubicación: Breña Rubro: Gastronomía – Pollería Modalidad: Presencial Disponibilidad: Inmediata Horario de trabajo: Desde el mediodía en adelante Jornada laboral: 11 horas diarias Remuneración: Sueldo mensual desde S/ 2,000, según experiencia y desempeño Funciones...

  • Parrillero

    hace 1 semana


    Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

    Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de parrillero para nuestra sede...

  • Parrillero

    hace 1 semana


    Lima, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 30 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **PARRILLERO** de nuestras sedes. **FUNCIONES** *Elaborar la preparación de las carnes, anticuchos, mollejas, etc. - Lavar y...

  • Hornero - Parrillero

    hace 2 días


    Lima, Perú NORKYS A tiempo completo

    Empresa **NORKY'S,** se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de **HORNERO, PARRILLERO **en los diferentes locales de **PUEBLO LIBRE, SAN MIGUEL, MAGDALENA Y LINCE.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 06 meses en el puesto. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Residir en zonas...

  • parrillero/hornero

    hace 13 horas


    San Martín de Porres, Lima, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    Corporación Soho está buscando al mejor talento para el cargo de Parrillero/Hornero para nuestros Restaurantes en San Martin de Porres y MirafloresREQUISITOS- Experiencia mínima de 1 año como HORNERO/ PARRILLERODisponibilidad de horario rotativoVivir por zonas aledañasActitud y compromisoFUNCIONESHorneado de pollos y parrilla-Preparar los platos...