Cocinero (Solo Hombres) C/ Experiencia Minima de 3

hace 1 semana


Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Descripción
Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparacion de platos calientes o frios.

Manejo de cortes, presentacion de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras areas de cocina en general.

Preparacion de ensaladas y platos frios.

Apoyar en otras areas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentacion

Horario de Lunes a Domingo de 09:00 am a 06:00 pm, con un día de descanso

Con experiência mínima de 3 AÑOS
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.
- Conocimiento en pescados y mariscos, referente a cortes, preparacion, mantenimiento de productos,etc.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otros.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY DESDE EL PRIMER DIA DE TRABAJO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes



  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparación de platos calientes o fríos. Manejo de cortes, presentación de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cevicheria Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...

  • Cocinero con Experiencia

    hace 20 horas


    Lima, Perú C-GASTRONOMICA A tiempo completo

    Cocinero cone xperiencia con las siguientes descripciones: Para cocinero/a; 1.- Experiência mínima 4 años 2. Sin antecedentes penales 3. 4 dosis de vacuna contra la COVID-19 Para ayudante/a de cocina: 1. Experiência mínima 2 años 2. Sin antecedentes penales 3. De ser extranjero/a tener papeles en regla 3. 4 dosis de vacuna contra la...

  • Cocinero C/experiencia

    hace 1 semana


    Lima, Perú RESTAURANTE MUNDO CHIFA A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! Nuestro restaurante MUNDO CHIFA. Se encuentra en la búsqueda de COCINERO, ubicado en Jesus María. **Requisitos**: - Estudios técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 1 año como COCINERO EN CRIOLLO O CHIFA - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso). FUNCIONES: - Realizar el check list de sabores y mise en place...

  • Limpieza Fin Se Semana

    hace 7 días


    Distrito de Lima, Perú Grupo OL A tiempo completo

    En Grupo **OL SERVICIOS GENERALES - SALAVERRY** nos encontramos en busca del mejor talento para cubrir el puesto de **OPERARIO DE LIMPIEZA**, con o sin experiência para formar parte de nuestra familia LIMPIEZA **PART TIME** - **HOMBRE** Viernes, sábado y domingo **(solo 3 días)** **Horario**: 7:00am - 4:00pm **Funciones**: Limpieza de aéreas comunes,...


  • Lima, Perú GRUPO ZGS SAC A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero experto, responsable con los más altos estándares de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de pescados y mariscos (indispensable). Dominio de la línea de producción y mise en place. Rapido, limpio y ordenado en su area. Conocimiento en rotación de productos (PEPS) y manejo eficiente de insumos. Cumplimiento...

  • Cocinero con experiencia

    hace 1 semana


    Lima, Perú GRUPO ZGS SAC A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero experto, responsable con los más altos estándares de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de pescados y mariscos (indispensable). Dominio de la línea de producción y mise en place. Rapido, limpio y ordenado en su area. Conocimiento en rotación de productos (PEPS) y manejo eficiente de insumos. Cumplimiento...

  • Recepcionista Hombre

    hace 1 semana


    Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar RECEPCIONISTA HOMBRE solo los Domingos, - Disponibilidad para trabajar TURNO NOCHE 7 PM a 7 AM Domingos - Dirección : en Autopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo PECSA) Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.80.00 al día


  • Lima, Perú CEVICHERIA PUNTA SAL A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparación de platos calientes o fríos. Manejo de cortes, presentación de platos. Manejo de mice and place para los...