Jefe de Cocina

hace 2 semanas

San Isidro, Perú SAKI CORP A tiempo completo

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La empresa Saki Corp se encuentra en la búsqueda de talento humano que quiera formar parte de nuestro nuevo concepto GALERA ubicado en Av. Camino Real 1215, San Isidro. Indispensable tener experiência en restaurantes.

Horario:

- Lunes a Domingo de 6:30 am - 3:30 pm (1 hora de refrigerio)

Descanso de un día a la semana

Funciones:

- Liderar la producción de los alimentos y administra correctamente la cocina bajo los pilares de Planeación, Organización y Control con el fin de tener una ejecución exitosa de servicio y un producto de total calidad.
- Realizar los pedidos de acuerdo con el inventario de cocina y almacén tanto de materia prima como de maquinaria y equipos.
- Realizar flujos de trabajo para contar con la mayor eficiencia en cocina y que resulte en una ejecución exitosa.
- Identificar y brindar solución a las oportunidades de mejora.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas definidas.
- Asignar funciones a su equipo de cocina

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en puestos similares de liderazgo
- Secundaria completa.
- Egresado de carrera de gastronomía
- Conocimiento de HACCP y BPM
- Responsabilidad y puntualidad.
- Predisposición para trabajar en equipo.

Beneficios:

- Planilla completa desde el primer día de trabajo (somos régimen general)
- SCTR, Seguro Vida Ley y ESSALUD.
- Alimentación cubierta.
- Descuentos internos con productos de la marca.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Jefe de Cocina, King Kronuts

    hace 5 días

    San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **efe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...

  • Jefe de Cocina, King Kronuts

    hace 7 días

    San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...

  • Jefe de Cocina, King Kronuts

    hace 5 días

    San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Isidro, Perú BRANDOS A tiempo completo

    **JEFE/A DE COCINA - BRANDOS (MIRAFLORES)** **Acerca de Brandos** Brandos es una empresa gastronómica que se especializa en cocina casera, pollos a la brasa, sándwiches y hamburguesas. Nos encontramos en Miraflores y actualmente estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. **Requerimientos** - Experiência en cocina caliente y preparación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    San Isidro, Perú La divina hermandad- Restobar A tiempo completo

    JEFE DE COCINA - Restobar San Isidro Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE COCINA. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo). - Experiência de 5 años en...

  • Encargado de Cocina

    hace 24 horas

    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food - Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Realiza las tareas de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Tierras reales SAC A tiempo completo

    Buenas tardes, somos un restaurante de comida mexicana, buscamos jefe de cocina o ayudante de cocina que quiera aprender o que ya sepa de comida mexicana, los platos no son muy complicados. El horario de trabajo es de 11am a 10pm - Con almuerzo incluido y duración de 2 horas. Buscamos gente que este por la zona: San isidro/ lince/ miraflores/ surquillo/...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    San Isidro, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en comida italiana. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo - Tener...

  • Jefe de Cocina para Restaurante

    hace 5 días

    San Isidro, Perú La Baguette A tiempo completo

    **¡Buscamos Jefe de Cocina para Restaurante-Cafetería!** ¿Eres apasionado(a) por la cocina y te encanta liderar equipos? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo innovador y comprometido con la excelencia! **Lugar de trabajo**: San lsidro. **Perfil del Puesto**: El Jefe de Cocina será responsable de liderar el área de producción,...

  • Jefe de cocina

    hace 7 días

    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Funciones:Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina.Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones.Asegurar que los platos sean de alta calidad.Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados.Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...