Cocinero de Fríos y Desayunos

hace 1 semana

Lima, Perú Manhattan Restaurante A tiempo completo

Restaurante Manhattan, conocido por su exquisita cocina y su compromiso con la calidad en el centro histórico de Lima, está en la búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a su destacado equipo culinario.

El Cocinero seleccionado se integrará a un ambiente culinario dinámico y orientado a la excelencia, donde se valora la creatividad y la atención al detalle en cada plato. Sus responsabilidades principales incluirán:

- Preparar y ejecutar platos de alta calidad, especialmente guarniciones, entradas y piqueos fríos, así como desayunos y sandwiches, manteniendo los estándares de sabor y presentación del Restaurante Manhattan.
- Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de menús variados y atractivos, adaptados a los gustos y preferencias de los comensales exigentes.
- Mantener la limpieza y organización en su área de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar en equipo con eficiencia y comunicación fluida para garantizar un servicio de calidad y una experiência gastronómica memorable.
- Apoyar en la gestión del inventario de productos y asegurar la frescura y calidad de los insumos utilizados en la preparación de los platos.
- Experiência previa de al menos 3 años como Cocinero en restaurantes reconocidos por su calidad gastronómica.
- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y capacidad para trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia en cada preparación culinaria.
- Habilidades de trabajo en equipo y capacidad para mantener la calma y eficiencia en situaciones de alta demanda.
- Disponibilidad para trabajar de L-S en el Centro Histórico de Lima.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde se fomenta la creatividad y el crecimiento profesional.
- Horario de trabajo de lunes a sábado, horario de 7am ~ 4pm. Descanso los días domingos y feriados.
- Compensación competitiva y beneficios adicionales acordes con la calidad del restaurante.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo en un entorno gastronómico exigente y estimulante.

Esperamos contar con un profesional comprometido y apasionado por la cocina en el equipo del Restaurante Manhattan

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Fecha de inicio prevista: 14/11/2024

  • Cocinero - Ii Área de Fríos

    hace 3 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO (2do área de fríos) **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 03 años en el área de fríos, de preferencia en restaurantes italianos, tratorias. - Disponibilidad para trabajar en turnos...

  • Cocinero - Ii Área de Fríos

    hace 1 semana

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO (2do área de fríos) **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 03 años en el área de fríos, de preferencia en restaurantes italianos y/o afines, supervisión de personal. - Disponibilidad para...

  • Cocinero (Fríos/calientes)

    hace 20 horas

    Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero (Fríos - Calientes)

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( 2 cuadras de la plaza Mayor de Lima) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero Fríos Cevicheria

    hace 2 semanas

    Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero de fríos para trabajar en el centro de Lima. **Responsabilidades**: - Cubrir descansos de cocineros - Encargarse del área de fríos del restaurante: ceviches y leches de tigre. - Apoyo en limpieza y orden de cocina. Horario de trabajo: De 8 am a 6 pm.1 día de descanso entre semana. Interesados llamar al :...

  • Cocinero/a

    hace 5 días

    Lima, Perú BAHIA LIMA SAC A tiempo completo $12,000 - $40,000 al año

    Cocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la preparación de alimentos de alta calidad, manteniendo la limpieza y el orden en la cocina. Responsabilidades Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Ejecutar la producción de cocina según las recetas y...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Lima, Perú operadora restobar A tiempo completo

    Cocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a apasionado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de una variedad de platos, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Ejecutar la producción de...

  • Cocinero/a

    hace 5 días

    Lima, Perú operadora restobar A tiempo completo S/.12,000 - S/.24,000 al año

    Cocinero/a Resumen Estamos buscando un Cocinero/a apasionado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de una variedad de platos, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. Ejecutar la producción de...

  • Cocinero Area Frío

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Italiano, se encuentra en búsqueda de: Cocinero área Frío - Comida Italiana **Requisitos**: - Egresados de la carrera de Gastronomía, estudios truncos, secundaria completa. - Experiência de 1 año en el área de fríos (comida italiana). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios: - Planilla desde el...