Administrador para Cafetería Ft

hace 1 semana

Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos:

- **Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.**:

- **Conocimiento en sistema FBH y CAMALEON (deseable)**:

- **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de cafetería o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**:

- Con conocimiento en café, arte late, calibración de máquina(barismo).
- Disponibilidad en horario rotativo y extendido.
- Haber trabajado en restaurante.
- Deseable haber manejado más de 10 personas.

Si cumples con el perfil postula...

Tus Funciones:

- Solicitud de insumos a casa matriz, coordinación con proveedores y logística corporativa.
- Ingreso de GR, facturas, creación de guías entre tiendas.
- Checklist de producción, hoja de pares, inventarios semanales, inventarios mensuales, reporte de ventas.
- Programar menú de la semana con encargado de cocina y análisis de principales productos para la toma de decisiones de carta..
- Desarrollo de productos nuevos, con el cocinero principal y Cheff Corporativo.
- Corrección de recetas y costeo.
- Control de mermas y ajustes de ineficiencias.
- Enfoque en lograr experiências de consumo a nuestros consumidores con mucha rapidez y eficiencia.
- Representante de recibir entidades fiscalizadoras (Municipalidades, DIGESA, SUNAFIL entre otras).
- Compras de productos.
- Verificación de calidad de cada plato antes de salir de cocina.
- Checklist y control de limpieza y normas de sanidad.
- Elaboración de manual de servicio, caja y cafés.

Te brindamos una línea de carrera, bono de desempeño, los beneficios de ley de una empresa MYPE.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuenta con licencia de conducir?
- ¿Disponibilidad de horario rotativo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Administrador para Cafetería Ft

    hace 5 días

    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - **Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.**: - **Conocimiento en sistema FBH y CAMALEON (deseable)**: - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de cafetería o parecido, poner 3...

  • Administrador de Cafetería

    hace 1 día

    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos:Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.Mínimo 3 años de experiencia en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.Con conocimiento en café, arte late,...

  • Administradora de Restaurante

    hace 1 semana

    Magdalena del Mar, Perú Human Lab Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante cadena de cafeterías y restaurantes de Lima, incorpora: Administradora Es responsable por la administración de la sede a cargo, siendo quien supervisa y coordina todas las labores de servicio de su unidad, así como gestiona los procesos administrativos. Requerimos: Experiência previa como administradora de restaurantes no...

  • Administrador de Cafetería

    hace 7 días

    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en...

  • Administrador para Cafetería

    hace 21 horas

    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - **Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.**: - **Conocimiento en sistema FBH y CAMALEON (deseable)**: - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3...

  • Coordinador de Entrenamiento Cafetería

    hace 6 días

    Magdalena del Mar, Perú Don Italo A tiempo completo

    Importante **holding **gastronómico, se encuentra en la búsqueda de cubrir el puesto de coordinador de entrenamiento cafetería, el cual cumpla las siguientes funciones: Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y calidad del servicio establecidos por la empresa en las sedes de cada cafetería y normativa vigente aplicable Realizar la...

  • ayudante de cocina-magdalena-cafeteria

    hace 2 semanas

    Magdalena del Mar, Perú D&D Coffee Bakery Shop A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de personas apasionadas para sumarse al equipo de nuestra Cafetería de especialidad, Si te apasiona la cocina, eres ordenado, sabes trabajar bajo presión (rush) y te gusta preparar sanguches y jugos, te estamos buscando.Jornada 8 horas diarias, 1 descanso rotativo (46.5h semanales)Vacantes disponibles:Turno mañana 7 am- 3pm (hora de...

  • Administrador o Encargado tienda

    hace 3 días

    Magdalena del Mar, Lima, Perú GRUPO TREVISO A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MARRequisitos:Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía2 años de experiencia en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de Cafeterías,...

  • Administrador Junior/ Planilla Completa

    hace 6 días

    Magdalena del Mar, Perú Pastipan Sac A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE TIENDA JUNIOR para laborar en nuestras diferentes tiendas. **Requisitos**: - Estudios técnico o...

  • Administración y Rrhh

    hace 6 días

    Magdalena del Mar, Perú Importadora BM A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Encargada de Administración y Recursos Humanos!** Si te apasiona la gestión administrativa, cuentas con experiência en atención al cliente, manejo de equipos y trabajas con enfoque en resultados, ¡queremos conocerte! Buscamos a un profesional con trayectoria en la administración de restaurantes, cafeterías, comida...