Administrador de Turno en Restaurantes
hace 7 días
Somos un grupo operador de Restaurantes en búsqueda de profesionales con experiencia para cubrir la posición de Administradores de Turno en nuestras tiendas.
Requisitos
- Titulado o bachiller de las carreras de administración de empresas, negocios, hotelería y turismo o afines.
- INDISPENSABLE experiencia comprobada en Restaurantes con atención personalizada (excluyente)
- Microsoft Office nivel intermedio; deseable excel profesionalizado.
- Experiencia con sistemas de punto de venta (deseable Micros) y ERP (deseable SAP B1 o afines)
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Disponibilidad para ser trasladado a los restaurantes de la empresa: surco, miraflores, san isidro, san miguel, independencia.
Responsabilidades
- SATISFACCIÓN DEL CLIENTE. Ejecutar eficientemente nuestros procedimientos antes, durante y al cierre del servicio.
- Control del turno programado (apertura, cierre o intermedio), respecto a la operación en cocina, servicio y barra.
- Resolución de contingencias a nivel operativo a partir de los recursos aprendidos durante el entrenamiento para el puesto.
- Realizar pedidos a proveedores externos para el abastecimiento de insumos al restaurante.
- Control de indicadores de gestion de food cost a nivel operativo y administrativo: toma e ingreso de inventarios, toma e ingreso de mermas, control de calidad, etc.
- Seguimiento y monitoreo al correcto entrenamiento del personal nuevo en su restaurante.
- Seguimiento a los planes de acción para obtener y mantener notas aprobatorias en auditorías internas y municipales.
- Cumplimiento de indicadores, reportes, informes y tareas establecidas por la empresa.
- Orientación a los colaboradores del restaurante en todo momento.
BENEFICIOS DE LEY AL 100%
BENEFICIOS CORPORATIVOS
TARJETA DE DCTO EN NUESTRAS MARCAS
DISPONIBILIDAD INMEDIATA
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Administrador de Turno en Restaurantes
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Mambrino A tiempo completoSomos un grupo operador de Restaurantes en búsqueda de profesionales con experiencia para cubrir la posición de Administradores de Turno en nuestras tiendas.RequisitosTitulado o bachiller de las carreras de administración de empresas, negocios, hotelería y turismo o afines.INDISPENSABLE experiencia comprobada en Restaurantes con atención personalizada...
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Supervisor de Servicios Panchita
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completoEn Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para la posición de Supervisor de Servicio. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro restaurante Panchita.Principales FuncionesLiderar briefings diarios para comunicar novedades, reconocer logros y compartir aprendizajes con el equipo, coordinando reuniones periódicas para identificar áreas de mejora...
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Administrador de tienda Restaurante/Cafetería
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo¿Tienes experiencia liderando equipos? Únete al nuestroQué harás en tu día a díaLiderar con propósito: Gestionar el equipo y asegurar un excelente ambiente de trabajo.Cuidar los detalles: Supervisar el orden, limpieza y abastecimiento de la tienda.Cumplir metas: Impulsar las ventas y alcanzar indicadores clave.Resolver con rapidez: Manejar reclamos y...
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Supervisor de Restaurantes
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completoDescripción del puesto Supervisar que los estándares de la marca e INTURSA se cumplan, así como todos los procedimientos del área.Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas correspondientes para asegurar la calidad de servicio en su totalidad.Controlar el presupuesto de ventas y gastos del área.Realizar y reportar el inventario del área....
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Esteward - Nuevo Proyecto Restaurante
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completoDescripción del puesto Limpiar y desinfectar las áreas de cocina. Limpiar y desinfectar vajilla, cristalería, cubertería y utensilios y equipos de cocina. Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos. Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances...
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Esteward - Nuevos Restaurantes INTURSA
hace 4 días
San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completoDescripción del puesto Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición ESTEWARD para nuestras 2 unidades de negocio Restaurantes. Este puesto cuenta con las siguientes funciones:Limpiar y desinfectar las áreas de cocinaLimpiar y desinfectar vajilla, utensilios y equipos de cocinaAtender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su...
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Mesero(a) / Cajero(a): San Isidro/Jesús María
hace 2 días
San Isidro, Lima, Perú La Baguette A tiempo completoSomos una cadena prestigiosa de cafeterías, restaurantes, panaderías y pastelerías con más de 50 años de experiencia en el mercado. Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Mesero(a) y Cajero(a) para incorporarse a nuestro equipo.Funciones PrincipalesMesero(a)Brindar atención cordial y eficiente a los clientes al ingresar al local.Servir los pedidos en...
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Meseros Lucio Caffè San Isidro y Centro Cívico
hace 7 días
San Isidro, Lima, Perú Mambrino A tiempo completoSomos una importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 43 años de experiencia. Contamos con 4 marcas reconocidas y más de 25 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda deMESEROS CON EXPERIENCIApara nuestros restaurantes ubicados enSAN ISIDRO y CENTRO...
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Convocatoria de Cajeros/ c.exp. en cafeterías
hace 1 semana
San Isidro, Lima, Perú Mambrino A tiempo completoSomos una importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 42 años de experiencia. Contamos con 4 marcas reconocidas y más de 27 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 10 cajerospara nuestra cafetería ubicada en San Isidro.RequisitosExperiencia mínima...
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Atención al Cliente
hace 7 días
San Isidro, Lima, Perú LP - La Principal A tiempo completoEstamos buscando Atención al ClienteEnLa Principalbuscamos una persona con vocación de servicio, actitud positiva y ganas de ser parte de un equipo dinámico en el rubro gastronómico.Funciones principales:Atención directa a clientes en salónToma de pedidos y manejo de cajaApoyo en la coordinación con cocinaMantener el orden y buena experiencia del...