Supervisor de Restaurantes

hace 3 días


San Isidro, Lima, Perú Intursa A tiempo completo S/.2,500 - S/.6,000 al año


Descripción del puesto

  1. Supervisar que los estándares de la marca e INTURSA se cumplan, así como todos los procedimientos del área.
  2. Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas correspondientes para asegurar la calidad de servicio en su totalidad.
  3. Controlar el presupuesto de ventas y gastos del área.
  4. Realizar y reportar el inventario del área.
  5. Supervisión de operación de delivery.
  6. Resolver quejas eventuales de los clientes; así como monitoreo y respuesta de encuestas de satisfacción y reviews de redes sociales.
  7. Elaborar estrategias de ventas y promover acciones específicas en coordinación con marketing.
  8. Realizar los pedidos de insumos y vajilla a almacén.
  9. Realizar reuniones pre-turno y departamentales para brindar mayor información a su equipo.
  10. Gestionar el personal a cargo, realizar las evaluaciones y la supervisar planes de acción.
  11. Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.


Requisitos
  • Egresados(as) de la carrera de Administración, Hotelería y Turismo o carreras afines
  • Manejo del idioma ingles a nivel intermedio.
  • Manejo del sistema Simphony a nivel intermedio.
  • Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos similares


Beneficios

Beneficios:

- Recargo al consumo variable según política.

- Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.

- Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".



Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags:



lider

restaurante

alimentos

bebidas


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    hace 5 días


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  • San Isidro, Perú Franquicias de Restaurantes A tiempo completo S/.1,000 - S/.1,300 al año

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  • San Juan de Lurigancho, Perú FRONTIS A tiempo completo

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    hace 2 semanas


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  • San Isidro, Perú Corporación de Restaurantes Peruanos A tiempo completo S/.13,560 - S/.135,600 al año

    Atención al cliente para restaurante especializado en comida criolla y arequipeñaHorario de 9:00 a 5:30 p.m.Un día de descanso a la semana.Sueldo básico + propinasRequisitos:Experiencia minima de 2 añosResponsable, puntual y proactivoVivir en distritos aledaños San Isidro, Lince, Jesus Maria, Cercado de LimaAdjuntar CV actualizado con fotoTipo de...