Técnico de Calidad – Turno Madrugada

Somos Super Food Holding, el equipo que está al servicio de las marcas que ya son parte de la vida de millones de personas plazaVea, Vivanda, tiendas Mass, Makro, Oslo Logistics, Merkao, Agora y Epa.

Formamos parte del grupo Intercorp, y nos motiva trabajar para hacer del Perú un mejor lugar para formar una familia, generando impacto positivo en personas, familias y comunidades.

Acá no solo trabajamos: multiplicamos lo bueno, creamos impacto, transformamos realidades, tenemos espacios para innovar y somos parte del cambio que mueve al país. Súmate a un equipo que deja huella y haz que la tuya se note.

Técnico de Calidad – Frutas y Verduras

¿Cuál será tu desafío?

Controlar y verificar la calidad de los insumos recepcionados, productos elaborados y distribuidos hacia las tiendas, coordinando con las personas involucradas en la toma de decisión ante situaciones adversas.

¿Cómo lo lograrás?

1.- Tomar muestras y realizar la evaluación físico-sensorial de los insumos que ingresan (materia prima, material de empaque, producto terminado) y productos que se elaboran en el CF, tomando como base los estándares establecidos por la organización y la normativa legal vigente; coordinar con los Supervisores o Jefe de Calidad la aceptación, rechazo de materias primas o la decisión de inmovilizar, liberar los productos no conformes.

2.- Verificar el cumplimiento de los parámetros de producción, PCC y acciones correctivas, así como asegurar el registro y actualización de datos de los controles del proceso (coherentes, legibles, ordenados y al día).

3- Verificar la idoneidad de los insumos previo al uso (fecha de vencimiento, producto conforme). De detectar productos cerca al vencimiento /vencidos / no conforme informar al Supervisor y/o Jefe de Calidad del CF.

4.- Cumplir con las disposiciones contenidas en la documentación del Sistema de Gestión e Inocuidad Alimentaria y normativa legal vigente.

5.- Capacitar al personal de planta en temas relacionados a la Gestión de Calidad a través de charlas, briefings, etc. en temas relacionados a Calidad.

6.- Coordinación con producción para la verificación del cumplimiento: Programa de Limpieza y Desinfección, y Mantenimiento Correctivo y Preventivo de infraestructura y equipos.

7.- Realizar otras funciones afines

¿Qué necesitamos de ti?

• Secundaria Completa (Indispensable)
• Experiencia mínima de 6 meses como Auxiliar de logística, Auxiliar de Producción, técnico de calidad (Indispensable)
• Conocimientos de BPM y BPA (Deseable)
• Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas SA (Deseable)
• Norma sanitaria para el almacenamiento de productos industrializados RMN° MINSA (Deseable)
• Conocimiento de Excel Básico (Indispensable)
• Disponibilidad para trabajar Lunes a Domingo, día de descanso rotativo.
• Disponibilidad para laborar en horario Rotativo (3 turno: mañana, tarde, noche)

¿Qué te ofrecemos?

• Beneficios y Descuentos por pertenecer al Club Intercorp
• Oportunidad de Línea de Carrera.
• Capacitaciones Constantes.
• Pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú.

"Super Food Holding fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo."

"En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica."