Cocinero
hace 2 semanas
Empresa Hotelera con más de 20 años en el mercado se encuentra en la búsqueda de una persona para la posición de COCINERO.OBJETIVO DEL PUESTO
Contribuir al logro de los objetivos del Servicio, realizando las preparaciones culinarias que le encomienden, de acuerdo a las técnicas establecidas y el tipo, calidad y cantidad de ingredientes señalados.
FORMACIÓN: Estudios concluidos en Gastronomía. Conocimientos de comidas Criollas, Pastas, Carnes, oriental entre otros.
Experiencia mínima de 02 años como cocinero, de preferencia en Hotelería o restaurantes.FUNCIONES:
- Elaborar la producción del desayuno, almuerzos y cenas, así como requerimientos a la carta y paquetes especiales de acuerdo a las políticas definidas.
- Verifica el stock de insumos de la cocina, y elaborar requerimiento para la reposición de los mismos. Mantener el orden y limpieza en su área de trabajo.
- Elaborar los Coffe Break del personal del Hotel en coordinación con la Administradora. Preparar el mise en place y los insumos necesarios asignados por el jefe de cocina.
- Garantizar la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.Requisitos:
- Estudios en Gastronomía o carreras afines.
- Más de un años de experiencia en la posición.
- Trabajo en equipo.
- Adaptabilidad a los cambios.
- Orientación al cliente.
- Horarios rotativos
Se ofrece grato ambiente laboral, oportunidades de desarrollo y beneficios de la empresa.
Contrato planilla.
- En Palmetto Hoteles valoramos la diversidad y defendemos la igualdad de oportunidades. Buscamos crear un lugar seguro e inclusivo que permita el crecimiento, la innovación y el desarrollo de todos/as los/as colaboradores. En base a ello, todos/as los/as postulantes calificados/as serán considerados/as para los procesos de selección, independientemente de su origen, edad, sexo, identidad de género, orientación sexual, condición de discapacidad física o mental, religión, entre otras características. En caso de requerir asistencia o algún ajuste dentro del proceso de selección, agradecemos sea comunicado al momento de enviar el CV para asegurar la participación de todos/as bajos las mismas condiciones.
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Cocinero Frios
hace 1 semana
San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo**Cocinero Frios - Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...
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Cocinero - Pez On, San Isidro
hace 10 horas
San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 1 semana
San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...
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Cocinero
hace 2 semanas
San Borja, Perú Cebichela A tiempo completoEn Corporacion de Tomás estamos en la búsqueda de cocineros entusiastas e interesados en trabajar en el área de cocina de nuestro restaurante Cebichela de San Borja. **Requisitos**: - Experiência de 2 años a más (cocineros) - Disponibilidad para trabajar cinco días de 9 - 6 pm y un día de 11 a 10 pm - Edad: 24 - 42 años - Educación mínima:...
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Cocinera o Cocinero Especialidad Sopas y Comida
hace 7 días
San Borja, Perú Limpiatodo Peru A tiempo completo¡buscamos incorporar al equipo el puesto de COCINERO o COCINERA! ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiência comprobada de al menos 2 años como COCINERO o COCINERA - Deseable con Estudios de cocina - Disponibilidad inmediata - Que viva cerca al Hospital Neoplasicas o aledaños. ¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda? - Preparar platos...
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Cocinero
hace 10 horas
San Borja, Perú FORWARD BUSINESS PARNERTS SAC A tiempo completo**SE SOLICITA COCINERO** **Requisitos**: - Minimo 1 año de experiência en el area de frios - Responsabilidad y compromiso - Conocimiento de BPM Restaurante Ubicado en miraflores. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800.00 al mes
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Cocinero (a) - Comida Criolla - San Miguel
hace 1 semana
San Miguel, Perú comida criolla (cocinero(a)) A tiempo completo**Como cocinero(a) deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la carta (desayunos, sandwiches, etc). - Cumple con las indicaciones dadas por el Jefe de cocina. - Apoyo al jefe de cocina. - Limpieza del área de trabajo. - Poner en práctica las BPM **Te ofrecemos**: Lunes a Domingos (horario rotativo) - 8am a 5pm - 2pm a...
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Cocinero
hace 7 días
San Borja, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo**Importante empresa transnacional** con más de 30 años de experiência prestando **servicios de soporte y alimentación para el sector hospitalario**se encuentra en la búsqueda de cocineros para su sede en San Borja**.** **Requisitos**: - Disponibilidad para horarios rotativos - Régimen 6x1 - Experiência previa comprobada - Secundaria...
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Cocinero
hace 5 días
San Borja, Perú COFFE FIT A tiempo completo**RESTAURANTE**en el Distrito de San Borja, nos encontramos en la búsqueda de **COCINERO** para incorporar a nuestro equipo de producción: **Requisitos**: Responsabilidad y puntualidad. Vivir en zonas aledañas. Capacidad para trabajar bajo presión. **REQUERIMIENTOS**: Educación mínima: Educación Secundaria. 1 año de experiência. **SE...
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Cocinero
hace 5 días
San Borja, Perú ILLARI CAFÉ BAR A tiempo completoEstamos buscando un(a) Ayudante de Cocina Joven con experiência, responsable y con disponibilidad de trabajar en horarios rotativos. **Responsabilidades**: - Asistir en la preparación de ingredientes - Apoyar en la elaboración de platos. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo. - Seguir instrucciones del chef o cocinero principal. -...
