Jefe de Bar

hace 5 días


Lima, Perú OPERADORA BAR Y RESTAURANTE SAC A tiempo completo S/.2,500 - S/.3,000 al año

Jefe de Bar Resumen del Puesto Estamos buscando un Jefe de Bar dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la gestión y supervisión de todas las operaciones del bar, garantizando un servicio de alta calidad y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Desarrollar los formatos de control del área de bar y verificar su aplicación. Elaborar la carta de bebidas. Elaborar las fichas técnicas de las bebidas, considerando los procedimientos del establecimiento. Costear la materia prima de las bebidas, considerando el precio de los insumos. Crear nuevas opciones de bebidas, bajo la coordinación y supervisión del equipo. Liderar las tomas de inventario y su ingreso al sistema. Proyectar volúmenes de producción teniendo en cuenta reservas y eventos. Establecer los stocks mínimos y máximos de los productos del bar. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Bar o puesto similar. Conocimiento profundo de la preparación de cócteles y otras bebidas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. ¿Qué ofrecemos? Salario acorde al mercado. Oportunidades de desarrollo profesional.


  • Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Lima, Perú OPERADORA BAR Y RESTAURANTE SAC A tiempo completo

    Jefe de Bar Resumen del Puesto Estamos buscando un Jefe de Bar dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la gestión y supervisión de todas las operaciones del bar, garantizando un servicio de alta calidad y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Desarrollar los formatos de control del área de...

  • Jefe de Bar

    hace 7 días


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante Restaurante se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 4 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y programación de...

  • Encargado de Bar

    hace 1 semana


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **ENCARGADO DE BAR** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Funciones**: - Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor. - Supervisión de la preparación de...

  • Barista (Segundo de Bar)

    hace 16 horas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARISTA. **Requisitos**: - Estudios de Barman, Barista. - Experiência de 2 años como Barista en bar de restaurante, preparando café, smoothies, jugos, cócteles, extractos, otros. - Funciones: encargado del café y realizar las...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARMAN (Segundo de Bar) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería, café, manejo...

  • Segundo de Bar

    hace 5 días


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: SEGUNDO DE BAR (BARMAN&BARISTA) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería, café,...

  • Jefe de Marketing

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Servicios Industriales DC SRL A tiempo completo

    Se requiere Jefe de marketing, con experiência en bares o restaurantes, proactiva y con amplia capacidad de desenvolvimiento, capaz de liderar y trabajar bajo lineamientos, buena presencia. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,800.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...

  • Jefe de Marketing

    hace 2 semanas


    Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE DE MARKETING a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. -...

  • Jefe Comercial

    hace 2 semanas


    Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE COMERCIAL a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. - Experiência...