Gerente de Sala VIP de nuevo Aeropuerto Jorge Chávez
hace 3 días
Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
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¿Qué necesitas?
- Egresado de las carreras de Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines
- Experiencia de 4 año(s) como Administrador o Gerente de restaurantes gourmet o en cadena de hoteles.
- Inglés nivel avanzado
- Excel nivel intermedio
- Conocimiento de Normas laborales
- Conocimientos de Costos, Inventarios, control de ventas
- Experiencia em atención al cliente (experiencia), servicio, estándares, etc
- Conocimientos en revisión de estados financieros. (resultados de ventas y control de gastos).
¿Qué harás?
- Elaborar, cumplir y supervisar el plan de operaciones, generando los reportes con la información real, completa y oportuna.
- Asegurar los parámetros de eficiencia y rentabilidad (food cost, labor cost, rentabilidad operativa, utilidad).
- Cumplir los parámetros y disposiciones de calidad y experiencia.
- Atender y resolver con los clientes los incidentes y/o quejas de experiencia.
- Reportar, atender y resolver los comentarios de los clientes en el libro de reclamaciones, redes sociales u otras en referencia de la experiencia.
- Asegurar que se cumplan las normas de: SST (de acuerdo a la Ley 29783), Medio ambiente (de acuerdo a la ley e Indeci.
- Atender eficaz y asertivamente las inspecciones municipales, Indeci u otras, contando con la información y documentación vigente.
- Validar el pedido de almacén y enviarlo a compras corporativas.
- Supervisar y garantizar el cumplimiento logístico de abastecimiento oportuno y completo de insumos de acuerdo a los estándares de calidad.
- Cumplir con las disposiciones legales laborales vigentes aplicadas al personal que labora.
- Realizar las entrevistas de candidatos para ingresar a la empresa.
- Programar oportunamente y cumplir con el rol de vacaciones asignado al personal, de acuerdo a las normas laborales.
- Controlar la asistencia del personal y cumplimiento del horario de trabajo. Además de informar oportunamente a Recursos Humanos las incidencias de asistencia del personal.
- Informar en el plazo establecido las renovaciones de contratos del personal.
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día.
Sueldo acorde al mercado
Descuentos corporativos
Pagos quincenales
Anímate y forma parte del equipo ARAMA
*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
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Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.2,900 - S/.12,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.3,000 - S/.6,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.2,500 - S/.4,500 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.14,400 - S/.28,800 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.86,000 - S/.106,500 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.15,000 - S/.30,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.10,000 - S/.15,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.2,500 - S/.4,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.15,000 - S/.30,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
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Calla, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.22,000 - S/.35,000 al añoSomos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...
