Cocinero encargado

hace 2 semanas

Santiago de Surco, Perú SUPPLY AND FOOD PERUVIAN S.A.C. A tiempo completo

Empresa SUPPLY AND FOOD PERUAVIAN S.A.C - "CHICHARRONES KIO SURCO" requiere un Personal para el puesto de "COCINERO". Que sea dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá ser capaz de realizar diversas tareas para apoyar a los cocineros y mantener la eficiencia de la cocina.

REQUISITOS:

· Experiencia mínima de 2 año como cocinero o ayudante de cocina avanzado, idealmente en restaurantes con atención rápida o platos al instante.

·

Conocimiento en manipulación de alimentos, técnicas de cocción y mise en place.

·

Deseable formación técnica en gastronomía o afines (no excluyente).

·

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.

·

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

FUNCIONES:

· Preparar los alimentos según las recetas y estándares de la marca.

· Supervisar a los ayudantes de cocina y controlar las mermas.

· Supervisar a los ayudantes de cocina y controlar las mermas.

· Asegurar la frescura, rotación y almacenamiento correcto de los insumos.

· Mantener la limpieza y el orden de la cocina durante todo el turno.

· Mantener la limpieza y el orden de la cocina durante todo el turno.

· Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

· Disponibilidad para realizar diversas funciones según las necesidades del servicio. Otras labores propias del área.

· Apoyar en el emplatado y mantener comunicación fluida con mozos y administradores.

· Otras labores propias del área.

Competencias clave:

· Puntualidad y responsabilidad.

· Rapidez y organización en la línea de trabajo.

· Buen trabajo en equipo y comunicación.

· Atención al detalle y compromiso con la calidad.

OFRECEMOS:

· Un ambiente de trabajo agradable, horarios rotativos y oportunidades de crecimiento profesional.

· Si eres proactivo, apasionado por la gastronomía y deseas formar parte del equipo "CHICHARRONES KIO SURCO", esta es tu oportunidad escríbenos al siguiente número / Esperamos con interés tu candidatura.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú SANTO PEZ SURCO A tiempo completo

    Cocinero con conocimientos es pescados y mariscos, encargado del área de calientes, persona responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al mes

  • Cocinero encargado

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú UVK MULTICINES CENTRAL SAC A tiempo completo

    Buscamos un encargado de cocina que realice las operaciones diarias relacionadas con la cocina del Restobar.sus responsabilidades en cocina incluyen la preparación de masas, pizzas. hamburguesas y tequeños, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpiezaRequisitosExperiencia laboral demostrable...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

    Somos Alanya Repostería, estamos en la búsqueda de nuevo personal para el Local Surco. Cargo es Cocinero Junior Lo que buscamos son colaboradores que tengan, pasión por la atención al cliente y tenga ganas de formar parte de nuestro equipo El puesto es tiempo completo, con horarios rotativos. Funciones: - Preparar los platos de la carta. - Controlar...

  • Cocinero - Cevichería Terminal Pesquero (Barranco

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. Como Cocinero serás responsable de: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...